16 sustitutos ideales del vinagre de coco de su despensa 2023

Descubra los sustitutos de vinagre de coco más sorprendentes y deliciosos que revitalizarán su despensa en el 2023. Desde opciones exóticas hasta clásicas y saludables, estos sustitutos le abrirán un mundo de posibilidades culinarias. Olvide el vinagre de coco tradicional y prepárese para probar sabores innovadores que transformarán sus platos favoritos. ¡No espere más para explorar las opciones más emocionantes que el próximo año tiene reservadas para su cocina!

¿Quiere hacer un postre ligero y refrescante para terminar la comida o una sopa de pollo con vinagre de coco? El vinagre de coco es un condimento versátil que se puede emplear en otras recetas como curry, ensalada, etc. Pero sea lo que sea que no hagas, los ingredientes clave son el vinagre de coco. ¿Bien?

¡Qué pasa si no tienes vinagre de coco! Aquí hay algunos de los mejores sustitutos del vinagre de coco que probé personalmente e incluí en la lista.

Todas las alternativas de vinagre de coco son mucho mejores para mejorar el sabor de la cocción, pero recuerde que debe usar la cantidad.

¿Qué es el vinagre de coco?

El vinagre de coco está hecho del jugo fermentado de cocos frescos. Tiene un sabor ligeramente dulce y picante y se usa comúnmente en la cocina del sudeste asiático.

El vinagre de coco se puede usar en aderezos para ensaladas, adobos y salsas. También es un ingrediente popular en la medicina ayurvédica.

¿Para qué se usa el vinagre de coco?

El vinagre de coco se puede utilizar de diversas formas, tanto culinarias como medicinales. A menudo se usa como condimento o aderezo, se agrega a salsas o adobos, o se usa para hacer encurtidos.

También se supone que el vinagre de coco tiene beneficios para la salud, como ayudar en la digestión, aumentar la inmunidad y promover la pérdida de peso. Si bien se requiere más investigación adicional para confirmar estas afirmaciones, el vinagre de coco parece ser una adición saludable a su dieta.

Los mejores sustitutos del vinagre de coco


1. VINAGRE DE PALMA: el mejor sustituto del vinagre de coco

El vinagre de palma es la mejor alternativa al vinagre de coco. Tiene un sabor agrio y ácido que es perfecto para usar en recetas que requieren vinagre de coco. Tomar 1 cucharada de vinagre de palma por cada 2 cucharadas de vinagre de coco.

El vinagre de palma está hecho del fruto de la palmera y tiene una larga vida útil. Está disponible en variedades blancas y rojas.

16 sustitutos ideales del vinagre de coco de su despensa 2023

El vinagre rojo de palma está hecho de los frutos verdes de la palmera y tiene un color rojo intenso. A menudo se usa en la cocina asiática, particularmente en platos tailandeses. El vinagre de palma roja tiene un sabor fuerte y no es tan dulce como el vinagre de palma blanca.

Tanto el vinagre de palma blanco como el rojo están disponibles en la mayoría de las tiendas de comestibles.

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2. VINAGRE DE VINO DE ARROZ: buen sustituto del vinagre de coco

Otro mejor y mi sustituto favorito de todos los tiempos para el vinagre de coco es el vinagre de vino de arroz. El vinagre de vino de arroz está hecho de arroz fermentado y tiene un sabor similar al vinagre de coco. También es rico en ácido acético, lo que le da un sabor agrio.

Si está buscando un sustituto de sabor más suave para el vinagre de coco, el vinagre de vino de arroz es una buena opción. Al igual que el vinagre de coco, también tiene un alto contenido de ácido acético y se puede usar en varias recetas. Tu puedes comprar vinagre de vino de arroz en la mayoría de las tiendas de comestibles o en línea.

3. VINAGRE DE CAÑA: Reemplazo decente para el vinagre de coco

Si no tienes vinagre de coco a la mano, puedes intentar usar vinagre de caña en su lugar.

El vinagre de caña tiene un sabor similar al vinagre de coco y funcionará igual de bien en esta receta. Es posible que deba agregar un poco más para obtener el sabor deseado, pero al final valdrá la pena. Disfrutar tus deliciosos tacos veganos de pescado!

4. Sustituyendo VINAGRE DE MALTA por Vinagre de Coco

El vinagre de malta es otra opción alternativa al vinagre de coco. Es un tipo de vinagre hecho de malta de cebada

La malta de cebada se germina para liberar las enzimas que convierten el almidón en azúcar. Luego, el azúcar se fermenta en alcohol, y el alcohol se convierte en ácido acético, que forma vinagre.

El vinagre de malta tiene un sabor fuerte y picante y se usa en muchos tipos diferentes de alimentos. También es una opción famosa para hacer cerveza casera y usar vinagre de malta para preparación de aderezos para ensaladas.

5. Pruebe VINAGRE DE JEREZ en lugar de vinagre de coco

El vinagre de jerez es otro gran sustituto del vinagre de coco para aquellos que no pueden tolerar el sabor u olor a vinagre de coco.


El vinagre de Jerez se elabora con vino de Jerez y, al igual que vinagre balsámico (fuente), tiene un color oscuro y un rico sabor.

Puedes utilizar vinagre de Jerez en cualquier plato que requiera vinagre de coco pero ten en cuenta que su sabor es más intenso, por lo que puedes usa un poco menos.

vinagre de jerez es una excelente opción para aderezos para ensaladas, adobos y salsas. También se puede utilizar para desglasar una sartén después de cocinar carne o verduras. Simplemente agregue un chorrito de vinagre de jerez a la sartén y raspe cualquier trozo marrón que esté pegado al fondo. Esto le dará mucho sabor a tu plato.

Si está buscando una nueva forma de usar el vinagre de coco, pruebe el vinagre de jerez. ¡Es posible que te guste incluso más que la variedad de coco!

6. VINAGRE DE CHAMPÁN: manera fácil de sustituir el vinagre de coco

Vinagre de champán sustituto está fácilmente disponible y es el sustituto de vinagre de coco más confiable para aderezar o hacer salsas.

Está elaborado a partir de la segunda fermentación de champán y tiene una acidez suave con un sabor ligero y afrutado. Puedes usarlo como un reemplazo uno a uno para el vinagre de coco en cualquier receta.

7. VINAGRE BALSÁMICO: una buena alternativa al vinagre de coco

El vinagre balsámico es otra buena opción para reemplazar el vinagre de coco. Se elabora a partir del jugo de uvas que se fermentan y envejecen en toneles de madera.

Tiene un sabor intenso, complejo y ligeramente dulce. En la mayoría de las recetas, puede usar vinagre balsámico como reemplazo uno a uno del vinagre de coco.

8. ¿Tienes un VINO PARA COCINAR! Cambiemos con vinagre de coco

Cooking Wine siempre está disponible en nuestra cocina, ¿verdad? Ahora intente cocinar vino en lugar de vinagre de coco. Puede darle a tu receta un gran sabor.

Use vino de cocina en platos en los que normalmente usaría vinagre de coco para darles un sabor más complejo.

9. El VINO TINTO es otra alternativa adecuada al vinagre de coco

El vinagre de vino tinto es otro buen sustituto del vinagre de coco. Está hecho de vino tinto que ha sido fermentado y tiene un sabor agrio y ácido. Puede utilizar el vinagre de vino tinto como sustituto uno a uno del vinagre de coco en la mayoría de las recetas.

10. Agregue VINAGRE BLANCO SIN FRUTAS al lugar del Vinagre de Coco

El vinagre blanco sin frutas es otra alternativa al vinagre de coco en las recetas. como aderezo para ensaladas, donde su sabor más neutro es ventajoso.

Use vinagre blanco sin frutas para un sabor más limpio o para un plato que no quiera que el sabor a coco domine.

11. Sustitución de VINAGRE DE VINO BLANCO por Vinagre de Coco

El vinagre de vino blanco es otra opción que se puede usar como reemplazo del vinagre de coco. Se elabora a partir de vino blanco fermentado y tiene un sabor ligeramente dulce y ácido.

Puede utilizar vinagre de vino blanco como reemplazo uno a uno del vinagre de coco en la mayoría de las recetas.

12. Use VINAGRE DE SIDRA DE MANZANA en lugar de vinagre de coco

El vinagre de sidra de manzana está hecho de la fermentación de la sidra de manzana y tiene un sabor ligeramente dulce y agrio. Puede utilizar vinagre de sidra de manzana como una alternativa individual para el vinagre de coco en la mayoría de las recetas.

13. JUGO DE LIMÓN: el sustituto más barato del vinagre de coco

El sustituto más barato y disponible para el vinagre de coco es el jugo de limón. El jugo de limón es versátil y se puede usar para muchas cosas diferentes.

El jugo de limón es un excelente sustituto del vinagre de coco porque es más barato y está más disponible. El jugo de limón también es muy versátil y se puede usar para muchas cosas diferentes. Por ejemplo, puede usar jugo de limón para preparar aderezos para ensaladas, adobos o simplemente para agregar un poco de sabor extra a su comida.

14. ¡Oye! ¿Por qué no pruebas SUSHI WINE sobre vinagre de coco?

Sushi Wine es otro excelente sustituto del vinagre de coco. Tiene un sabor fantástico que va bien con el sushi. Lo puedes encontrar en la mayoría de las licorerías.

El vino de sushi es un tipo de vino de arroz que se usa específicamente para cocinar sushi. Tiene un sabor suave y un sabor ligeramente dulce, por lo que es la elección perfecta para agregar sabor a los platos de sushi. El vino de sushi se puede encontrar en la mayoría de los mercados asiáticos y también está disponible en línea.

15. Sustituya la PASTA DE TAMARINDO por vinagre de coco

La pasta de tamarindo es un sustituto del vinagre de coco. Se puede utilizar en sopas, guisos y curry. Tiene un sabor agrio y ligeramente dulce que realza los sabores de muchos platos. La pasta de tamarindo se puede encontrar en la mayoría de los mercados asiáticos o en línea.

16 sustitutos ideales del vinagre de coco de su despensa 2023

El tamarindo es una fruta tropical que se usa comúnmente en la cocina del sur de Asia. La fruta tiene un sabor agrio y ligeramente dulce que realza los sabores de muchos platos. La pasta de tamarindo es un ingrediente común en curry, sopas y guisos. La pasta de tamarindo se puede encontrar en la mayoría de los mercados asiáticos o en línea.

La pasta de tamarindo es un ingrediente versátil que se puede usar en muchos platos diferentes. Se puede utilizar como alternativa al vinagre de coco. La pasta de tamarindo se puede usar en sopas, guisos y curry. Tiene un sabor agrio y ligeramente dulce que realza los sabores de muchos platos. La pasta de tamarindo se puede encontrar en la mayoría de los mercados asiáticos o en línea.

¿Cómo se hace el vinagre de coco? Vinagre De Coco Casero

Hacer vinagre de coco es una excelente manera de usar los cocos adicionales. El proceso es simple y el resultado final es un vinagre delicioso y saludable que se puede usar en muchas recetas diferentes.

Para hacer vinagre de coco, necesitarás:

  • 1 taza de coco rallado
  • 2 tazas de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1/2 taza de vinagre blanco destilado

Para hacer el vinagre de coco:

1. Combine el coco rallado, el agua y el azúcar en una licuadora o procesador de alimentos. Mezcle hasta que la mezcla esté suave.

2. Vierta la mezcla en un frasco o botella de vidrio.

3. Agregue el vinagre blanco destilado al frasco o botella.

4. Enrosque bien la tapa y agite bien la mezcla.

5. Coloque el frasco o la botella en un lugar fresco y oscuro durante 2 a 3 semanas, agitándolo ocasionalmente.

6. Después de 2-3 semanas, cuele el vinagre a través de una gasa o filtro de café en otro frasco o botella de vidrio.

7. Etiquete el frasco o la botella y guárdelo en un lugar fresco y oscuro.

El vinagre se mantendrá hasta por 6 meses. ¡Disfruta de tus recetas favoritas!

Termina con el sustituto del vinagre de coco

Hay una serie de sustitutos del vinagre de coco que puede usar para cocinar. Algunos de los sustitutos más populares son el vinagre de arroz, el vinagre de sidra de manzana y el vinagre balsámico.

Cada uno de estos sustitutos tiene su propio sabor único y agregará una dimensión diferente a sus platos. Prueba con diferentes combinaciones hasta encontrar la que más te guste.

Preguntas frecuentes relacionadas con el vinagre de coco y sus alternativas

Q1. ¿Puedo sustituir el vinagre de coco por vinagre blanco?

Sí, puedes sustituir el vinagre de coco por vinagre blanco en la mayoría de las recetas. El vinagre de coco tiene un sabor ligeramente más dulce y floral que el vinagre blanco, por lo que es posible que desee usar un poco menos si lo sustituye uno por uno. El vinagre de coco también es una excelente opción para recetas veganas y sin gluten.

Q2. ¿Puedo sustituir el vinagre de coco por vinagre de arroz?

No, el vinagre de coco no es un sustituto adecuado del vinagre de arroz.

Q3. ¿Se puede sustituir el vinagre de sidra de manzana por vinagre de coco?

Tanto el vinagre de sidra de manzana como el vinagre de coco están hechos de frutas o verduras fermentadas. Ambos tienen un sabor agrio y ácido. Sin embargo, hay algunas diferencias entre los dos tipos de vinagre.

El vinagre de coco está hecho de la savia de las flores de coco. Se cree que tiene propiedades antivirales y antifúngicas. También se dice que el vinagre de coco es más alcalinizante que otros tipos de vinagre.

El vinagre de sidra de manzana se produce a partir de manzanas fermentadas. Contiene ácido acético, que se ha relacionado con una serie de beneficios para la salud. También se cree que el vinagre de sidra de manzana ayuda a perder peso y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.

Entonces, ¿puedes sustituir el vinagre de sidra de manzana por vinagre de coco? Si bien ambos tienen gustos similares y beneficios para la salud, es mejor usar el vinagre que se especifica en una receta. Esto ayudará a garantizar que el plato resulte según lo previsto.

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