6 sustitutos de los frijoles blancos

Descubre nuevas alternativas a los clásicos frijoles blancos con estos 6 sorprendentes sustitutos. Desde granos antiguos hasta alternativas vegetarianas, encontrarás deliciosas opciones para diversificar tus platos con ingredientes saludables y llenos de sabor. Prepárate para experimentar una explosión de sabores en cada bocado y sorprender a tu paladar con estas irresistibles alternativas.

Los frijoles blancos pequeños son algunas de las legumbres más lindas que jamás verás. Son pequeños, pero están llenos de proteínas para ayudar a la saciedad.

Al igual que con muchos tipos de frijoles, existen todo tipo de sustitutos para los frijoles blancos. Algunos de los más comunes incluyen frijoles grandes blancos del norte, frijoles blancos, frijoles flageolet y frijoles cannellini. Todos estos tipos de frijoles son intercambiables entre sí y se pueden usar en lugar de otros en muchas recetas.

La mayoría de los tipos de frijoles son conocidos por su versatilidad, asequibilidad y gran sabor. Se pueden encontrar en una bolsa en los estantes de las tiendas o en latas, lo que prefieras.

6 sustitutos de los frijoles blancos

Alternativas de frijoles blancos que son asequibles y saben muy bien

Al decidirse por un sustituto de los frijoles blancos, querrá encontrar algo similar en sabor, textura y tamaño. Esto le permitirá cambiar fácilmente la sustitución sin tener que preocuparse por una gran variación en su receta.

1. Gran frijol blanco del norte

Como muchos frijoles, los grandes frijoles blancos del norte tienen una variedad de beneficios para la salud. Tienen altos niveles de proteínas, minerales y vitaminas.

También está seguro de obtener casi el mismo valor nutricional de los grandes frijoles blancos del norte que de los frijoles blancos. Los frijoles blancos se pueden sustituir fácilmente por grandes frijoles blancos del norte en una proporción de 1: 1 que funciona muy bien en comidas, como jamón y frijoles y frijoles horneados.

2. Frijoles Blancos

6 sustitutos de los frijoles blancos

Bastante más grandes que los frijoles blancos estándar, los frijoles blancos se parecen a los frijoles blancos en su color y textura. Si está buscando algo que pueda sustituir directamente por frijoles blancos, probablemente no sea este.

Dado que los frijoles blancos son mucho más grandes, se necesitan menos para ocupar la misma cantidad de espacio en su receta. Lo bueno de los frijoles blancos es que se pueden comer solos, como los frijoles blancos, o en otra receta.

3. Frijoles Flageolet

Si bien es posible que nunca haya oído hablar de ellos antes, los frijoles flageolet se pueden encontrar en muchas sopas y guisos. Sin embargo, es posible que no sepa que estos deliciosos frijoles se encuentran en el plato que está consumiendo.

A menudo se usan en lugar de los frijoles blancos, que son similares en forma y textura, los frijoles flageolet difieren un poco en su sabor de otros frijoles.

4. Frijoles Cannellini

Los frijoles Cannellini también son un excelente sustituto de los frijoles blancos, debido a su excelente valor nutricional y su potente dosis de proteína. Las vitaminas, los minerales y las proteínas constituyen la mayoría de los nutrientes que se encuentran en los frijoles cannellini.

6 sustitutos de los frijoles blancos

También ricos en zinc y potasio, los frijoles cannellini se pueden usar en ensaladas, guisos, sopas e incluso frijoles horneados también. Sustitúyalos 1:1 por frijoles blancos y no tendrá problemas.

5. Frijoles Tepari

Es posible que nunca antes hayas oído hablar de este tipo de frijol, pero su sabor a nuez lo hace destacar entre otros. También se pueden convertir en harina, lo que no es típico de otros sustitutos de frijoles blancos.

En las recetas que requieren frijoles blancos, incluso puede sustituir la harina de tepary. El valor nutricional es el mismo que el de los frijoles blancos, pero los frijoles tepary tendrán un sabor más a nuez. Estos frijoles también están llenos de calcio, lo que agrega un poco más de valor nutricional.

6. Lentejas

De tamaño mucho más pequeño que los frijoles blancos, las lentejas se pueden usar en lugar de los frijoles blancos en sopas y guisos. A pesar de su tamaño, las lentejas tienen incluso más contenido de proteínas que los frijoles blancos y otros sustitutos de los frijoles blancos.

Métodos de cocción comparables

Cuando compare diferentes alternativas de frijoles blancos, es importante medir cómo se deben cocinar estos sustitutos en lugar de los frijoles blancos. La mayoría de ellos se pueden almacenar en latas porque aguantan bien el tiempo.

6 sustitutos de los frijoles blancos

Sin embargo, otros tipos de frijoles se almacenan en bolsas en los estantes de las tiendas. Esto significa que deben reconstituirse y ablandarse con agua antes de usarse. Los frijoles blancos son uno de estos tipos de frijoles, al igual que todos los sustitutos que hemos revisado.

Encontrar un sustituto de frijol blanco

Hay una multitud de sustitutos para los frijoles blancos, por lo que cuando necesite un reemplazo seguramente podrá encontrar uno con facilidad. Considere el método de cocción que usará para determinar cómo resistirá la cocción el sustituto de frijoles seleccionado. Luego, ponte a trabajar para encontrar el sustituto perfecto de los frijoles blancos.

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