7 de los mejores sustitutos de Gravy Master

«¿Amante de la cocina y buscando alternativas saludables y deliciosas al Gravy Master? Te tenemos cubierto. En este artículo, descubrirás 7 de los mejores sustitutos de Gravy Master que te permitirán agregar un toque de sabor y color a tus platos sin comprometer tu salud. Desde opciones vegetarianas hasta versiones caseras, tenemos todas las alternativas que necesitas para darle vida a tus comidas sin tener que usar Gravy Master. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con estos irresistibles sustitutos!»

Gravy Master es una salsa práctica para tener en tu cocina. Es una mezcla de especias, almidones y grasas que se pueden agregar a las salsas para enriquecerlas en textura. Gravy Master también agrega sabor a sus platos y puede usarse para otros alimentos como sopas, verduras y carnes.

7 de los mejores sustitutos de Gravy Master

Los 7 mejores sustitutos de Gravy Master que agregan sabor a sus platos

Si amas a Gravy Master pero caes en la situación en la que no puedes encontrar ninguno, no te preocupes. En lugar de usar Gravy Master, pruebe Kitchen Bouquet, salsa dorada, Bragg Liquid Aminos, condimento maggi, salsa Worcestershire o salsa teriyaki japonesa.

¿Qué es Gravy Master?

Gravy Master es una salsa de condimento que agrega un sabor extra a prácticamente cualquier comida. Sus ingredientes son vinagre, sal, soja, cebolla en polvo y colorante caramelo. Tiene una base de almidón de maíz, por lo que es una opción viable para las personas que sufren de alergias al gluten.

También puede ser un reemplazo de la maicena en las recetas. Esta salsa se vende en dos tipos; granulado y pasta. Gravy Master sirve como espesante y agente saborizante.

¿Cuáles son los usos de Gravy Master?

Gravy Master se puede utilizar como agente espesante y saborizante. Mejora el sabor de cualquier cosa a la que se le agregue, típicamente vegetales y carnes. Como sugiere el nombre, Gravy Master es perfecto para espesar salsas, pero este no es su único uso.

Al asar carnes, Gravy Master puede retener los sabrosos sabores y jugos que tanto trabajo le costó obtener. También es perfecto para caramelizar verduras y le da un toque picante extra a las sopas, adobos y salsas.

7 de los mejores sustitutos de Gravy Master

¿Cuál es la diferencia entre Gravy Master y Kitchen Bouquet?

Kitchen Bouquet es el principal competidor de Gravy Master. Muchos consideran que las dos salsas son iguales y, aunque similares, no son idénticas. Podría decirse que Gravy Master tiene un sabor y una textura más ricos.

Ambas salsas están elaboradas con ingredientes naturales y se han utilizado durante más de un siglo debido a su versatilidad. Ciertamente se pueden usar indistintamente, y si te gusta Gravy Master pero no quieres cambiar mucho, puedes optar por Kitchen Bouquet. Pero, si no puede encontrar ninguno, hay muchas otras opciones.

¿Qué puedo usar en lugar de Gravy Master?

1. Ramo de cocina

Aparte de Gravy Master, Kitchen Bouquet es probablemente el siguiente en la línea de las salsas para dorar y condimentar más populares. Ilumina fácilmente el sabor de muchos platos y no tiene los aditivos y productos químicos innecesarios que tiene Gravy Master.

No es raro ver colorantes alimentarios o potenciadores del sabor extremadamente procesados ​​con conservantes. Kitchen Bouquet es una excepción a esto, y seguramente realzará su próxima cena sin abrumar el sabor.

2. Salsa Dorada

Al igual que Gravy Master, la salsa para dorar se puede usar para agregar color y más profundidad de sabor a los alimentos. Está hecho de vinagre, varias especias y azúcar, y se puede usar en cualquier situación en la que usaría Gravy Master. Los ingredientes de la salsa para dorar se han caramelizado, por lo que su sabor ahumado recuerda a la melaza.

7 de los mejores sustitutos de Gravy Master

La salsa para dorar se ha utilizado desde principios del siglo XIX para agregar un sabor más decadente a los alimentos. Las marcas genéricas de salsa para dorar se pueden encontrar fácilmente en la tienda, pero también puedes hacer la tuya si tienes los medios para hacerlo.

Su sabor es sabroso pero simple, lo que lo convierte en una alternativa fácil a Gravy Master que no se convierte en el único sabor de su plato. Algunos de los alimentos más populares para los que se usa la salsa dorada son las chuletas de cerdo y el estofado de ternera.

3. Aminos líquidos de Bragg

Bragg Liquid Aminos es un sustituto sin gluten de Gravy Master que está hecho de ingredientes totalmente naturales. Su sabor es un poco salado y muy sabroso, y se usa con mayor frecuencia para salteados, adobos y sopas.

Para mejorar el sabor de su próximo plato, intente usar la misma cantidad de Bragg Liquid Aminos que hubiera usado de Gravy Master. Su sabor es más indistinto que Gravy Master, lo que significa que resaltará el sabor de su comida sin dominarlo.

Si bien es amado, demasiado Gravy Master puede fácilmente sacar lo mejor de su comida. Este no es el caso de Bragg Liquid Aminos. Otra ventaja de usar Bragg Liquid Aminos es que esta salsa tiene menos sodio que Gravy Master, por lo que es una opción más saludable.

4. Salsa de condimentos Maggi

La salsa sazonadora Maggi se creó por primera vez como una forma accesible para que la gente de clase trabajadora mejorara sus recetas. Hoy en día, es comúnmente utilizado en todo el mundo por personas de todos los tramos impositivos que desean agregar sabor a sus cenas.

7 de los mejores sustitutos de Gravy Master

Maggi se compone de una mezcla de especias, verduras y hierbas. Está disponible en muchas variedades de sabores, que incluyen pollo, carne de res, curry y limón y hierbas. Si bien Maggi agregará suficiente sabor a sus platos, es importante saber que no hace mucho en términos de espesarlos.

5. Salsa Worcestershire

La salsa Worcestershire recibe su nombre del hecho de que fue creada en la ciudad de Worcestershire, en Inglaterra. Es una salsa fermentada que está hecha principalmente de melaza, especias, vinagre, anchoas y cebollas.

Su sabor es diferente al de Gravy Master, pero sigue siendo un reemplazo decente. El sabor de la salsa Worcestershire tiene elementos dulces, salados y picantes. Se puede utilizar en ensaladas, guisos, carnes e incluso cocteles.

La salsa Worcestershire es un sustituto fácil y completo de Gravy Master. Contiene anchoas, por lo que las personas alérgicas al pescado deben evitar este condimento. Sin embargo, también se pueden encontrar variedades veganas de salsa Worcestershire.

6. Salsa teriyaki japonesa

La salsa teriyaki es una salsa inmensamente popular utilizada en Japón hecha de mirin, salsa de soja y vinagre de arroz. Por lo general, la salsa teriyaki se usa como salsa para mojar o como adobo. “Teriyaki” es una palabra que pertenece al estilo de cocina de asar o asar alimentos a la parrilla con un glaseado azucarado.

7 de los mejores sustitutos de Gravy Master

A algunas salsas teriyaki se les agregarán otras especias o sabores, como jengibre, miel, ajo y azúcar morena. En Japón, el aditivo de sabor más común es el mirin, que es un tipo de vino hecho de arroz. Este elemento hace que la salsa teriyaki japonesa sea única.

La salsa teriyaki a menudo se encuentra fácilmente en las tiendas de comestibles, pero también puedes prepararla en casa. Para hacerlo en casa, mezcle los ingredientes mencionados anteriormente. De cualquier manera, es un toque maravilloso para las carnes. Prueba untar tu próximo salmón o pechuga de pollo con salsa teriyaki antes de asarlo y verás cómo explotan los sabores.

7. salsa barbacoa

Si desea agregar más sabor ahumado a sus alimentos, intente usar salsa barbacoa como sustituto de Gravy Master. La salsa barbacoa es una alternativa perfecta especialmente para las verduras, ya que dará vida a los sabores suaves.

La salsa barbacoa también se puede usar como salsa para mojar o marinar (como probablemente sepas) y es muy versátil, especialmente si no tienes problemas con un poco de especias. Su textura es similar a la de Gravy Master, pero su sabor es mucho más fuerte, así que tenlo en cuenta a la hora de usarlo como sustituto.

preguntas frecuentes

¿Gravy Master espesa la salsa?

Aunque no es solo para la salsa, Gravy Master hace un excelente trabajo espesando la salsa. Su base de almidón de maíz hace que los ingredientes de la salsa se adhieran a ella, lo que le da a la salsa una consistencia más espesa. También agrega sabor, por lo que es una salsa casera común.

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¿Se debe refrigerar Gravy Master después de abrirlo?

Según la propia empresa, los ingredientes de Gravy Master no se echan a perder. Por lo tanto, no tiene que ser refrigerado. Para aprovecharlo al máximo, mantenga su Gravy Master en un lugar fresco y seco.

¿Por cuánto tiempo es bueno Gravy Master?

Gravy Master tiene una vida útil impresionante. La mayoría de las botellas no tienen fecha de caducidad, porque esta salsa puede durar hasta tres años, y es muy probable que termines la botella antes de esa fecha.

Solo sepa que, como con cualquier salsa, pierde su potencia a medida que pasa el tiempo. Entonces, si bien puede ser seguro consumirlo, una botella de Gravy Master de tres años no sabrá exactamente igual que una nueva.

Conclusión

Gravy Master es un agente saborizante y espesante popular para muchos alimentos diferentes. Fácilmente hace que sus verduras sean más emocionantes y florece sus carnes. Pero Gravy Master puede ser difícil de encontrar, por lo que quedarse sin él puede ser extremadamente frustrante. Afortunadamente, hay muchas otras salsas que poseen cualidades similares y se pueden usar como alternativas a Gravy Master.

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