¿A qué sabe Boba?

Tendemos a usar boba y té de burbujas indistintamente. Sin embargo, boba son en realidad las perlas o burbujas de tapioca que se asientan en el fondo del té.

En términos generales, la boba tiene un sabor dulce, pero no demasiado dulce, y cremoso si elige un té con leche. Si elige té de frutas, obtendrá un sabor mucho más dulce debido a la ausencia de té real. Sin embargo, existen infinitas combinaciones de sabores que transforman tu sabor a boba.

Pedir un té de burbujas es un poco como pedir un helado, hay una cantidad aparentemente infinita de opciones. Intentaremos cubrir algunos de los tipos comunes de boba y cómo cambiar los sabores de su té.

Tipos de Boba

Boba son esas pequeñas burbujas que se asientan en el fondo de tu té. Hablaremos de cinco tipos comunes y cómo se usan para diferentes propósitos en diferentes tipos de té.

Boba negro

Básicamente, la boba negra es tapioca que se elabora con azúcar moreno oscuro, lo que le da su color distintivo. Son suaves y masticables, como un osito de goma. Las burbujas de boba negra son bastante dulces dado que están hechas con azúcar.

Borrar Boba

Clear boba tiene muy poco sabor por sí solo y obtiene su sabor al absorber el sabor del té. Además de poder absorber el sabor, la boba clara también absorbe el color del té. Entonces, si bien su boba puede comenzar claro, al final de su bebida, habrán cambiado de color.

Tienen una textura similar a la boba negra y son suaves y masticables.

haciendo estallar boba

Mientras que tanto la boba negra como la clara son un poco suaves y masticables, la boba reventadora está llena de jugo de frutas. Y, como su nombre lo indica, saltará en tu boca cuando lo mastiques. Popping boba está recubierto con un gel fino.

Dado que el interior de la boba popping generalmente consiste en agua, azúcar y jugo de frutas, la boba popping tiende a ser bastante dulce. Su sabor y color variarán según el tipo de jugo de fruta que contenga.

Boba con sabor a tapioca

Si realmente está buscando cambiar los sabores de su té de burbujas, la tapioca boba con sabor satisfará esa necesidad. Esencialmente, estos son boba transparentes que han sido recubiertos con jarabe de sabor. Las posibilidades de sabor son infinitas, pero algunas de las más populares incluyen:

• Miel
• Lychee
• Sandía
• Coco
• Fresa

miniboba

Mini boba es exactamente lo que crees que es, una mini versión de tapioca boba transparente, negra o con sabor. Tiene una consistencia algo menos masticable que la boba de tamaño normal y es más fácil de chupar con una pajilla.

Boba en té de burbujas

Parte de lo que hace que la boba sea tan versátil es el té en el que eliges beberla. Si bien hay muchas opciones, los dos tipos más comunes son el té con leche o el té de frutas.

Té de la leche

El té con leche generalmente consiste en té negro, leche, hielo y boba. Luego se agita para crear una textura cremosa y espumosa. Es bastante dulce, pero no abrumador gracias al té negro.

Té de frutas

Si ha optado por un té de frutas, generalmente consiste en frutas, leche, miel, hielo y boba. Nuevamente se agita para producir una textura espumosa.

El té de frutas boba es a menudo más dulce que el té con leche boba, ya que hay poco para cortar la dulzura de la fruta y la miel.

Pensamientos finales

El té de burbujas es increíblemente popular, y no podríamos tener té de burbujas sin boba.

Boba en sí es generalmente bastante insípido con una textura suave y masticable. Si se hace con azúcar moreno, como en la boba negra, es mucho más dulce.

Tanto la boba emergente como la boba con sabor tienen gustos que dependen de otras cosas. O lo que hay dentro o con qué está recubierto.

La boba con sabor tiene la misma textura masticable que la clara y la negra. Sin embargo, el popping boba tiene una capa de gel y explota en la boca cuando lo muerdes.