Cómo limpiar una sartén de esmalte

¿Tu sartén de esmalte ha perdido su brillo y se ha vuelto difícil de limpiar? No te preocupes, tenemos la solución. En este artículo te enseñaremos los mejores consejos y trucos para limpiar tu sartén de esmalte y dejarla como nueva. ¡No te lo pierdas!

Las sartenes esmaltadas son excelentes para cocinar. Son resistentes, duraderos y fáciles de limpiar. Los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado se han vuelto populares en los últimos años debido a sus muchos beneficios, como la distribución uniforme del calor y su capacidad para retener bien el calor.

¡Tampoco es reactivo, por lo que su comida tendrá el mismo sabor sin importar qué tipo de sartén use!

Sin embargo, los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado deben cuidarse adecuadamente para garantizar que duren el mayor tiempo posible. En este artículo, cubriremos todo lo que necesita saber sobre la limpieza y el mantenimiento de sus sartenes esmaltadas: ¿con qué frecuencia debo limpiar? ¿Qué pasa si mi bandeja de esmalte se oxida?

Hay varias opciones cuando se trata de limpiar la sartén esmaltada, como hervirla, remojarla en una pasta y fregarla con un cepillo de nailon.

¿Cómo se limpia una sartén de esmalte?

Descubrirá que la mayoría de nuestros utensilios de cocina esmaltados están marcados como aptos para lavavajillas, pero de todos modos es mejor lavarlos a mano. Lavarse las manos ayudará a que sus utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado duren generaciones en el futuro.

Para limpieza regular

Para una limpieza regular, querrá usar agua caliente y jabón. Una esponja o paño no abrasivo es ideal para esta tarea, al igual que otras sartenes antiadherentes.

Cosas que necesitarás

  • jabón para platos
  • Esponja de nailon para fregar
  • Rascador (silicona)
  • Paño de cocina
Cómo limpiar una sartén de esmalte

Pasos

  1. Siempre deje que sus utensilios de cocina se enfríen por completo antes de intentar limpiarlos. ¿Por qué? Si pones una sartén caliente en agua más fría, estás viendo la posibilidad de un choque térmico. No es una buena combinación y puede hacer que el esmalte se agriete, anulando su propósito.
  2. Usando agua caliente y jabón para lavar platos, frote su olla. No caiga en la tentación de usar una esponja pesada y abrasiva o lana de acero. Estos son demasiado abrasivos y pueden rayar el esmalte.
  3. Use el raspador de silicona para quitar los alimentos rebeldes. La silicona es segura. Si crees que será un lavado difícil, no dudes en remojar primero la sartén en agua tibia con jabón.
  4. Enjuague con agua limpia y tibia. Asegúrate de usar un paño de cocina y seca bien la sartén antes de volver a guardarla.

Para manchas quemadas

Todos queman la cena al menos una vez, si te tocó a ti en la olla de esmalte, no te preocupes. Hay una manera simple y rápida de devolverle a su olla su brillante gloria.

Cosas que necesitarás

  • Agua
  • 2 cucharadas de bicarbonato de sodio

Pasos

  1. Llene su olla con suficiente agua para cubrir toda la comida quemada.
  2. Llevar a ebullición a temperatura media.
  3. Una vez que el agua comience a hervir, agregue un par de cucharadas de bicarbonato de sodio y revuelva suavemente.
  4. Después de que hierva a fuego lento durante unos minutos, siéntase libre de usar su cuchara de madera o silicona para empujar suavemente los pedazos atascados. El desorden debe liberarse de la olla a medida que hierve a fuego lento.
  5. Enjuague la olla con agua tibia y séquela con una toalla suave.

Para manchas difíciles

Llega un momento en la vida de todos los aficionados a los utensilios de cocina esmaltados en el que las manchas simplemente comienzan a acumularse. Sin embargo, hay una manera fácil de deshacerse de ellos.

Cosas que necesitarás

  • Bicarbonato
  • Peróxido de hidrógeno
Cómo limpiar una sartén de esmalte

Pasos

  1. Llene su olla con aproximadamente ½ pulgada de peróxido de hidrógeno. Agregue ¼ de taza de bicarbonato de sodio y luego colóquelo en la estufa a fuego alto. Vas a llevar esta mezcla a ebullición.
  2. Cuando la mezcla esté espumosa, apaga el fuego. Querrás dejarlo reposar durante unos 10 minutos.
  3. Vacíe la mezcla de bicarbonato de sodio y enjuague con agua. Ahora, querrás fregar tu olla. Puede frotar normalmente como se indica en las instrucciones anteriores o puede probar una esponja Magic Eraser, potencia adicional para esas manchas realmente difíciles.

Una pasta para manchas difíciles

A veces necesitan un buen remojo y fregado, pero no querrás ser demasiado abrasivo cuando se trata de limpiar los utensilios de cocina esmaltados.

Cosas que necesitarás

  • Bicarbonato
  • Agua
  • Tazón pequeño
  • esponja suave

Pasos

  1. En el tazón pequeño, mezclará bicarbonato de sodio con un poco de agua para formar una pasta espesa.
  2. Usando una esponja suave, aplique esta pasta a su maceta. Si las manchas son malas, considera dejarlo en remojo durante la noche.
  3. Frote la pasta en esas manchas con un movimiento circular. El bicarbonato de sodio es ligeramente abrasivo, por lo que la pasta ayudará a eliminar las manchas sin dañar el esmalte.
  4. Una vez que las manchas hayan desaparecido, enjuague con agua tibia y seque con una toalla.

¿Cuáles son algunos consejos al usar una bandeja de esmalte?

al cocinar

  • No use utensilios de metal. En su lugar, elija utensilios hechos de madera, silicona o plástico resistente al calor.
  • Resista la tentación de golpear sus utensilios de cocina contra el borde de la sartén.
  • Batidores de mano, especialmente con cuchillas de metal, no deben usarse en su olla de esmalte.
  • No corte nada dentro de su olla de esmalte.
Cómo limpiar una sartén de esmalte

al limpiar

  • Cuidado con el choque térmico. No coloque su sartén caliente en agua fría ni llene una sartén caliente con agua fría.
  • Evite los agentes abrasivos o detergentes abrasivos ya que podría dañar el esmalte.
  • Sin esponjas metálicas ni lana de acero. Los depuradores abrasivos pueden dañar el esmalte

al almacenar

  • Almacenar en un lugar seco lejos del vapor.
  • Asegúrese de que su sartén esté completamente seca antes de guardarla
  • Si desea apilar sus utensilios de cocina esmaltados, use protectores de ollas y sartenes para disminuir el daño potencial al esmalte.
  • Revise sus manijas y perillas regularmente y apriételas cuando sea necesario.

preguntas frecuentes

¿Se puede limpiar el esmalte con vinagre?

Para las manchas adheridas, el vinagre es una buena solución. Después de usar la pasta de bicarbonato de sodio y dejarla reposar toda la noche, rocía un poco de vinagre para provocar la reacción química. Una vez que se forme espuma, use una esponja para limpiarla.

¿Cómo puedo hacer que mi esmalte vuelva a brillar?

Después de fregar con agua y jabón, utilice el amigo de Bar Keeper. Viene en versión líquida o en polvo.

¿La lejía daña las sartenes esmaltadas?

No debes hacerlo con frecuencia, pero puedes usar una solución de lejía para las manchas muy difíciles. Prepare una solución de una parte de lejía en tres partes de agua y déjela reposar toda la noche.

Conclusión

Los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado son relativamente fáciles de limpiar cuando sabes qué hacer. ¡No tenga miedo de cocinar una olla de su sopa de cebolla francesa favorita solo porque podría manchar su olla!

Un poco de jabón para platos y bicarbonato de sodio lo limpiarán en poco tiempo, con un poco de fuerza en el codo de su parte.

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