Cómo recalentar arroz refrigerado

«La comida sobrante es una bendición en la vida agitada de hoy en día. Pero, cuando se trata de recalentar arroz refrigerado, muchas personas se sienten perdidas. Por suerte, hemos investigado y hoy te traemos los mejores métodos para que disfrutes de un arroz perfectamente calentito y delicioso en cuestión de minutos. ¡No te pierdas estos increíbles consejos que cambiarán tu forma de recalentar tu arroz sobrante!»

No todo el mundo piensa así, pero tener sobras de arroz es una bendición. Puedes usarlo en todo tipo de recetas reutilizadas, por ejemplo: arroz frito con pollo o arroz con leche.

Pero si desea recalentar el arroz sobrante, definitivamente necesitará saber cómo hacerlo de la manera correcta. Lo último que nadie quiere es un desagradable arroz seco que hayas cocinado en el microondas a temperatura alta durante 3 minutos sin tapar.

Entonces, ¿cuál es el mejor método para recalentar arroz refrigerado? Cocine al vapor en el microondas para darle un segundo aire rápido y fácil a su arroz. Cúbralo con una toalla de papel húmeda directamente sobre el arroz y caliéntelo a fuego alto hasta que se caliente por completo.

Sin embargo, si la idea de usar un microondas para calentar el arroz sobrante hace que tu estómago se revuelva más que los labios babean, aquí hay algunos otros métodos que puedes probar.

Cómo recalentar arroz refrigerado

¿Se puede recalentar el arroz refrigerado?

Absolutamente puede recalentar el arroz refrigerado, siempre que esté seguro de ello.

Si tu arroz se dejó en el mostrador durante 2 horas o ha estado en el refrigerador por más de 1 día, considera que no puedes y tíralo. Comer el arroz en ese momento ya no sería seguro y podría estar poniendo en riesgo su salud.

Cuando recaliente su arroz, asegúrese de que se haya recalentado por completo. Cualquier parche frío podría estar lo suficientemente caliente como para permitir que las bacterias se infecten, pero no lo suficientemente caliente como para matarlas.

Idealmente, comerías todo tu arroz fresco.

Estufa

Su arroz probablemente se cocinó en una estufa, también podría completar el círculo de arroz y recalentarlo allí también.

Sin embargo, esta vez el arroz no se va a hervir, se va a cocer al vapor.

Cómo recalentar arroz refrigerado
  • Añadir agua a una cacerola
  • Calentar agua a fuego medio-alto
  • Agregue su arroz al agua ahora caliente y revuelva, rompiendo todos los trozos grandes de arroz.
  • Baje el fuego y continúe calentando hasta que el arroz se haya calentado completamente, de 5 a 10 minutos.
  • Retire del fuego y sirva inmediatamente.

Horno

El horno no es una mala elección para calentar arroz frío.

Nunca puede equivocarse con una estrategia de «configúrelo y olvídese» hacia las sobras. Si bien el horno puede no ser perfectamente «olvídalo», puede obtener mucha comodidad al elegir esta opción.

Es relativamente rápido, pero lo más importante es que es increíblemente fácil.

  • Precaliente el horno a 300 grados Fahrenheit
  • Combine el arroz con ½ taza de agua en una fuente para horno apta para horno.
  • Rompa cualquier arroz agrupado
  • Cubra una tapa ajustada sobre la fuente para hornear
  • Cocine por 20 minutos, o hasta que el arroz se haya calentado completamente.

Microonda

Este es el método más rápido que encontrará para que su arroz esponjoso vuelva a estar tibio y sabroso. La mayoría de las personas dirán que el microondas no puede recalentar el arroz, pero aún no han descubierto el secreto.

  • Vierta un poco de agua en su arroz.
  • Mezcle su arroz y agua, asegurándose de romper grandes grupos de arroz.
  • Cubra el arroz con una toalla de papel húmeda, colocándolo directamente sobre el arroz.
  • Escuche durante 90 segundos o hasta que se caliente por completo
  • Retire y sirva de inmediato.
Cómo recalentar arroz refrigerado

Pensamientos finales

Como puede ver, recalentar su arroz refrigerado en casa es un procedimiento rápido e indoloro, incluso si toma una ruta más lenta con su recalentamiento, como el horno.

Hay muchas opciones para elegir, así que encuentre la que mejor se adapte a su cocina y a sus necesidades individuales.

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