Cómo recalentar calabaza moscada

¿Tienes sobras de calabaza moscada y no sabes qué hacer con ellas? ¡No te preocupes! En este artículo te mostraremos diferentes maneras de recalentar la deliciosa calabaza moscada para disfrutar de su sabor y textura durante varios días. Descubre los consejos y trucos para aprovechar al máximo este sabroso ingrediente en tu cocina.

La calabaza moscada es una calabaza favorita de la familia que comúnmente es una verdura de otoño o invierno. No hay nada como el rico sabor de la calabaza moscada. La calabaza moscada es excelente en sopas, o simplemente asada con deliciosas hierbas y otras verduras. También puede simplemente cortar la calabaza moscada por la mitad y pegarla en la parrilla o ponerla en el horno para una maravillosa guarnición. Es fácil hacer demasiada calabaza moscada, pero será una cena maravillosa para la comida de la noche siguiente.

La calabaza moscada se puede recalentar fácilmente en la estufa en una sartén. Sin embargo, también puede recalentar la calabaza en el horno, la freidora e incluso en el microondas. Cada método realmente depende de cómo cocinaste originalmente la calabaza moscada y siempre se trata de una preferencia personal.

Cómo recalentar calabaza moscada

Cómo recalentar calabaza moscada

Tener calabaza extra nunca es un problema. La gran parte de la calabaza es que también se puede congelar hasta por 9 meses y se puede descongelar fácilmente cuando sea el momento de comer. Sabiendo tan bien como cuando se cocinó por primera vez, o como la noche anterior, recalentar la calabaza moscada es simple y rápido. Echemos un vistazo a los diferentes métodos para recalentar la calabaza.

Cómo recalentar calabaza moscada en el horno

Este método es mejor si originalmente cortaste la calabaza por la mitad, sin embargo, también puedes poner cubos más pequeños en el horno. Tal vez le quede la mitad y esté buscando calentarla nuevamente. Si la calabaza estaba previamente congelada, querrás dejar que se descongele por completo antes de ponerla en el horno. Estos son los pasos que puede seguir para recalentar la calabaza en el horno.

  • Precaliente su horno a 350 grados F
  • Coloque la calabaza en una fuente apta para horno.
  • Dale a tu calabaza un ligero roce de aceite de oliva.
  • Opcional: cubra su calabaza en 1-2 cucharadas de caldo, caldo o agua para obtener más humedad y agregue algunas hierbas adicionales. Omita esto si está buscando asar su calabaza
  • Vuelva a calentar en el horno durante 12-15 minutos o hasta que la temperatura interna sea de aproximadamente 125 grados F.
Cómo recalentar calabaza moscada

Cómo recalentar la calabaza moscada en la freidora

Si tiene una freidora de aire, puede ser mucho más fácil de usar que encender todo el horno para recalentar algo. Puede recalentar su calabaza en forma de cubo en la freidora y, si caben, también puede recalentar las mitades.

  • Precaliente la freidora a 330 grados F
  • Frote ligeramente la calabaza con aceite de oliva
  • Coloque en la canasta de la freidora y vuelva a calentar durante 5-8 minutos (verifique en la marca de 5 minutos y gire la calabaza si es necesario)

Cómo recalentar calabaza moscada en el microondas

Si su calabaza moscada está en forma de cubo, mitades o incluso en sopa, puede recalentarla en el microondas con facilidad. Si los congelaste previamente, déjalos descongelar durante la noche en el refrigerador antes de ponerlos en el microondas.

  • Coloque la calabaza en un plato apto para microondas (un tazón si es sopa)
  • Cubra la calabaza subcama o partida por la mitad con una toalla de papel húmeda (¡No se salte este paso! Es muy importante asegurarse de que la calabaza no se seque)
  • Caliente durante aproximadamente un minuto a la vez hasta que esté completamente caliente.

Cómo recalentar calabaza moscada en la estufa

Este método es el mejor si cortó la calabaza en cubos la noche anterior y la salteó. Puedes hacer básicamente lo mismo para recalentar los cubos. También puede recalentar la sopa de calabaza moscada de esta manera en una olla.

Cómo recalentar calabaza moscada
  • Para recalentar la calabaza moscada en cubos, caliente una sartén con 1 cucharada de mantequilla o un chorrito de aceite
  • Coloque la calabaza moscada y revuelva constantemente.
  • Esto puede tomar alrededor de 10 minutos, manteniendo la estufa a fuego lento, tenga cuidado de no carbonizar o quemar la calabaza.
  • No necesariamente tienes que esperar hasta que los cubos se descongelen por completo si estaban congelados antes de ponerlos en la sartén. El proceso puede tardar un poco más
  • Para recalentar la sopa de calabaza moscada, simplemente coloque la sopa en una olla (descongélela primero si ya la congeló) y revuélvala hasta que esté bien caliente.
  • Puedes dejarlo reposar en la estufa hasta que esté a punto de hervir y veas que algunas burbujas comienzan a explotar.

La calabaza moscada es algo maravilloso porque es muy fácil de cocinar, almacenar congelada y recalentar cuando sea el momento adecuado. Independientemente de cómo elija recalentar la calabaza moscada, ¡es simple, rápido y delicioso cada vez!

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