¿Cuáles son las mejores plantas complementarias de orégano?

«Descubre las mejores aliadas del orégano para potenciar su aroma y sabor en tus platos. En este artículo te revelamos las plantas complementarias perfectas que harán que tus recetas sean un verdadero festín para tus sentidos. ¡Prepárate para experimentar combinaciones irresistibles!»

El orégano es un miembro de la familia de la menta y es una de las hierbas más populares para usar en platos italianos. También se usa comúnmente en sopas, guisos y adobos secos para carnes asadas y a la parrilla. Si la cultivas tú mismo, te asegurarás de tener un suministro de esta versátil hierba siempre que la necesites. Al igual que otras hierbas, el orégano se mejora si se cultiva junto con otras plantas.

La siembra en compañía se refiere al cultivo de diferentes plantas cerca unas de otras para que las plantas se beneficien de sus compañeros más cercanos. Los beneficios que obtienen los cultivos del arreglo de plantación acompañante varían de una planta a otra. Algunos se benefician de tener las mismas necesidades de riego que otros, mientras que otros pueden beneficiarse de la capacidad de una planta vecina para desalentar las plagas. El beneficio de la plantación complementaria es usar su espacio de manera eficiente mientras permite que sus plantas prosperen. A continuación se presentan algunas de las mejores plantas de compañía para el orégano.

Sabio

Además de ser pariente del orégano, sabio le va bien en un entorno de crecimiento similar. Si quieres que tu orégano prospere, plántalo en el mismo tipo de suelo seco y arenoso que usas para la salvia. Con ambas plantas, regarás ligeramente cuando el suelo esté seco.

Tomillo

Al igual que otros miembros de la familia Lamiaceae, tomillo crece mejor con agua limitada. El amor por las condiciones secas es la razón por la que debes plantarlo junto con el orégano. Las plantas no hacen nada para beneficiarse entre sí, pero se benefician con un riego ligero, por lo que no regarás demasiado accidentalmente una porque está cerca de la otra.

Romero

Otro pariente del orégano, Romero es altamente tolerante a la sequía, como los otros miembros de su familia, la salvia y el tomillo. Ese es el factor principal que la convierte en una gran planta compañera. Tiene las mismas necesidades de agua que el orégano, por lo que puedes plantar ambas plantas en la misma parte de tu jardín o en el mismo recipiente.

Albahaca

Mientras albahaca es un miembro de la familia Lamiaceae y, a veces, se recomienda como planta compañera de orégano, pero tenga en cuenta que sus necesidades de riego pueden variar. A las variedades de albahaca más conocidas les gusta la tierra húmeda, mientras que el orégano no. La tierra demasiado húmeda puede hacer que las raíces del orégano se pudran, lo que significa que el orégano y la albahaca juntos pueden depender de la variedad de albahaca. Busque uno que pueda manejar condiciones secas.

Tomates

Si bien a los tomates les gusta mucha agua y a las plantas de orégano no, los tomates pueden hacer crecer sus raíces más profundamente en el suelo para obtener humedad. Debido a esta capacidad, sus necesidades de agua no tienen por qué dañar el orégano. Las plantas de tomate se beneficiarán de la capacidad del orégano para protegerse de ciertas plagas que pueden representar una amenaza para él. Permitir que el orégano crezca debajo de las plantas de tomate también puede aumentar la humedad y ayudar a evitar que la tierra se seque tan rápido, lo que beneficia a las plantas de tomate.

¿Qué plantas no se deben sembrar con orégano?

Si bien el orégano parece combinar bien con numerosas verduras y hierbas, debe evitar cultivarlo alrededor de plantas que tienen grandes necesidades de agua. Esto incluye cultivos que crecen mejor durante el clima más frío, como las verduras crucíferas. No querrás plantar orégano demasiado cerca del repollo, el brócoli o las coles. Mantenga el orégano lejos de la lechuga también. También querrás evitar aquellas variedades de hierbas a las que les gusta la tierra húmeda, como el apio y algunas variedades de albahaca.

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