Nutella contra Mantequilla de maní: Enfrentamiento de SPICEography

En esta batalla titánica de los spreads favoritos, Nutella y mantequilla de maní se enfrentan en un duelo épico. ¿Cuál es la opción más deliciosa y versátil? ¿Cuál te hace salivar solo de pensarlo? En este artículo, te llevamos al ring de SPICEography para descubrir cuál es el ganador indiscutible. Prepárate para un enfrentamiento lleno de sabor y textura, donde solo uno saldrá victorioso. ¡Que comience la batalla de los spreads más irresistibles!

La nutella y la mantequilla de maní son dos golosinas a base de nueces increíblemente populares. Nutella es más un recién llegado a los EE. UU., aunque ha sido parte de la cocina europea durante décadas. Ambos se usan típicamente de la misma manera, pero tienen propiedades muy diferentes. Comparémoslos en este SPICEography Showdown.

¿En qué se diferencia Nutella de la mantequilla de maní?

La diferencia más básica entre Nutella y la mantequilla de maní es que son productos diferentes compuestos por ingredientes diferentes. Si bien comparten elementos como la sal y el azúcar, sus respectivas listas de ingredientes tienen poco en común. Los ingredientes principales de Nutella son las avellanas, el cacao y la leche desnatada en polvo. El azúcar es uno de los principales ingredientes, junto con el aceite de palma. Las mantequillas de maní más comunes consisten principalmente en maní tostado, pero también pueden contener pequeñas cantidades de aceite vegetal y azúcar. La mantequilla de maní natural contiene solo maní y, a veces, sal.

Los diferentes ingredientes dan como resultado diferentes perfiles de sabor. Nutella está dominado por el sabor del chocolate junto con su dulzura. De fondo, está el sabor a nuez de sus avellanas. Mantequilla de maní generalmente tendrá un sabor mayormente a maní, con sólo una dulzura muy leve. Los diferentes tipos de mantequilla de maní tienen consistencias que varían desde la suavidad cerosa de las versiones estabilizadas hasta la suavidad cremosa de las naturales.

La diferencia entre los dos conjuntos de ingredientes también significa que Nutella y la mantequilla de maní tendrán diferentes perfiles nutricionales. Nutella tiene más calcio que una porción de mantequilla de maní de tamaño similar y más magnesio, pero también tiene más cosas malas. Contiene muchas veces la cantidad de azúcar en la mantequilla de maní natural y más grasas saturadas. En comparación, la mantequilla de maní tiene mucha más proteína y fibra dietética.

Nutella y mantequilla de maní se ven diferentes. Nutella es de color marrón oscuro que se parece al glaseado de chocolate, mientras que la mantequilla de maní es de color marrón claro a medio.

Nutella y mantequilla de maní tienen diferentes costos en muchos lugares. Nutella suele ser más cara que las mantequillas de maní más comunes, que son relativamente económicas en los EE. UU. y algunas partes de Europa.

¿Puedes sustituir uno por el otro?

Nutella puede funcionar como un sustituto de la mantequilla de maní solo si desea una opción mucho más dulce o si está tratando de evitar los cacahuates porque es alérgico a ellos. El sabor es lo suficientemente diferente como para que Nutella no sea su primera opción como sustituto de la mantequilla de maní. Tenga en cuenta que reemplazar la mantequilla de maní con Nutella en los productos horneados aumentará en gran medida la dulzura de los productos terminados, por lo que deberá ajustar cualquier otro azúcar en la receta.

La mantequilla de maní puede funcionar como sustituto de Nutella si desea mantequilla de nuez con menos azúcar. No le dará el sabor a chocolate, pero puede agregar un poco de cacao en polvo o chocolate negro para obtener una mejor aproximación de Nutella.

¿Cuándo debería usar Nutella y cuándo debería usar mantequilla de maní?

Use Nutella cuando desee específicamente la dulzura y el sabor a chocolate de la pasta italiana. Además de usarlo para untar en el pan, puede sumergir frutas en él y usarlo en una variedad de postres. Por ejemplo, es un buen topping para helados.

La mantequilla de maní está bien sola sobre pan tostado o fresco, pero se ve más a menudo acompañada de mermelada o miel. Es un ingrediente popular en galletas y otros productos horneados, y se puede usar para dar sabor a helados y avena.

Error 403 The request cannot be completed because you have exceeded your quota. : quotaExceeded

Deja un comentario