¿Qué es un buen sustituto de la maca?

Descubre la alternativa perfecta para obtener los increíbles beneficios de la maca sin romper tu bolsillo. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre el mejor sustituto de la maca y cómo incorporarlo a tu rutina diaria. ¡Prepárate para mejorar tu salud y bienestar de manera natural y accesible!

la maca es un tubérculo peruano con un conjunto único de características que incluyen el hecho de que aumenta tu energía. El tubérculo es difícil de encontrar fuera de la región de los Andes de América del Sur. La versión seca y en polvo es mucho más común, pero si se le acabó o no puede encontrarla cerca de usted, necesitará una alternativa. Estos son algunos de los mejores sustitutos de la maca:

Tu mejor apuesta: Ginseng

Al igual que la maca, el ginseng es una raíz. Proviene de una planta no relacionada y tiene una forma ligeramente diferente a la maca, pero el ginseng tiene el mismo color que la maca blanca, entre otras similitudes. El ginseng ha sido una parte importante de la medicina tradicional china durante cientos de años. Es un buen sustituto de la maca porque comparte algunos de los mismos beneficios. Por ejemplo, ambas plantas tienen una sólida reputación por mejorar la libido y al mismo tiempo combatir la fatiga al aumentar la energía.

Fuera de sus regiones de origen, lo más probable es que encuentre maca y ginseng en forma de polvo como suplementos. En forma de polvo, el ginseng sigue siendo un sustituto decente de la maca, ya que proporciona un conjunto similar de beneficios para la salud; sin embargo, debe comprender que los perfiles de sabor son radicalmente diferentes. El ginseng es conocido por su intenso amargor, mientras que la maca tiene un agradable perfil terroso con un poco de nuez.

Las diferencias en el sabor significan que, aunque el ginseng es una buena alternativa para algunos beneficios para la salud de la maca, no se puede usar en lugar de la maca para ninguna aplicación culinaria y esperar resultados similares. La maca se utiliza en budines y papillas. Si bien aún podría preparar estos platos dulces con ginseng, probablemente no podría ocultar el sabor.

Una segunda opción decente: Café

El café es rico en cafeína, la cual tiene efectos que lo convierten en una excelente alternativa a la maca. Son tan similares que a menudo se sugiere la maca a las personas que intentan romper una adicción a la cafeína. La cafeína en el café no puede brindarle todos los beneficios que obtendría de la maca, pero puede suministrar la energía. El café funciona mejor como una alternativa a la maca si todo lo que quieres es el efecto de aumento de energía. Tiene la ventaja de ser más fácil de encontrar que la maca, ya que hay múltiples formas disponibles en la mayoría de las tiendas de comestibles.

Al igual que la maca, puedes usar el café en algunas aplicaciones para cocinar y hornear; sin embargo, tendrías que agregarlo en forma líquida o usar café instantáneo. Agregar café líquido en lugar de maca arruinará la mayoría de las aplicaciones que usan maca en polvo. Puedes intentar usar café instantáneo en su lugar, proporcionará la cafeína pero el sabor es muy diferente al de la maca.

En un apuro: Cacao crudo en polvo

Crudo poder del cacao está hecho de granos de cacao molidos que han sido mínimamente procesados. Estos son los mismos frijoles que se usan para hacer chocolate. Lo que hace que el cacao crudo sea un sustituto decente de la maca es el hecho de que también contiene muchos compuestos que son valiosos para la salud. Si bien existe cierto debate sobre si sus antioxidantes son biodisponibles, no hay debate sobre la cafeína y la teobromina que contiene. Tanto la cafeína como la teobromina pueden darte energía.

Otras alternativas

matcha es té verde molido hasta obtener un polvo fino. A diferencia del té normal, en el que remojas el té y desechas las hojas, con el matcha consumes tanto las hojas como el té. Matcha contiene catequinas de té verde que son importantes para mejorar el rendimiento físico y reducir el estrés, los cuales son beneficios de la maca. La cafeína del matcha también lo convertirá en un buen sustituto de la maca.

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