¿Qué es un buen sustituto de Nutella?

«¿Eres un amante del chocolate pero buscas una alternativa más saludable a la popular Nutella? En este artículo descubrirás la respuesta a tu pregunta: te presentamos los mejores sustitutos de Nutella que deleitarán tu paladar sin sacrificar tu bienestar. ¡Prepárate para enamorarte de nuevas y deliciosas opciones llenas de sabor y bondades para tu salud!»

Nutella es una golosina inmensamente popular que se usa comúnmente para untar pan. Consiste en mantequilla de avellana aromatizada con chocolate. Nutella es fácil de encontrar en la mayoría de los lugares y tiene un sabor distintivo que no será fácil de replicar. Dicho esto, aquí hay algunos buenos sustitutos de Nutella para cuando no puedas tener en tus manos ninguna de las cosas reales.

Tu mejor apuesta: Haz tu propia nutella

Hay todo tipo de razones para hacer Nutella usted mismo, incluido el hecho de que le permite personalizar el sabor para que se adapte mejor a sus preferencias. Otras posibles razones para hacer esto incluyen la necesidad de evitar las nueces o los productos animales. No es tan difícil preparar una versión de Nutella en casa; es posible que ya tengas los ingredientes esenciales en tu cocina.

Puede usar mantequilla de nuez, preferiblemente una que consista en avellanas, pero esto no es esencial. Solo necesita una fuente de sabor a nuez, por lo que cualquier mantequilla de nueces o semillas debería funcionar. Por ejemplo, puede hacer un sustituto decente usando tahini o mantequilla de semillas de calabaza. A continuación, necesita una fuente de sabor a chocolate. La forma más sencilla para la mayoría de las personas de hacer esto es con cacao en polvo, pero puede usar chocolate negro o con leche si tiene cualquiera de los dos por ahí.

A continuación, debe agregar un edulcorante como el azúcar o la miel. Una fuente de grasa ayudará a que la mezcla adquiera la consistencia de glaseado para untar de la verdadera Nutella. Puede usar aceite vegetal o aceite de palma si tiene acceso a algunos y desea replicar más de cerca la Nutella comercial.

Una segunda opción decente: mantequilla de maní suave

Suave natural mantequilla de maní se hace moliendo maní hasta que se convierte en una pasta fina que es casi un líquido. Obtendrá un sabor a nuez similar y una consistencia cremosa de la mantequilla de maní suave como de Nutella. Al igual que con Nutella, la forma principal de usar la mantequilla de maní es para untar pan. Tiene el beneficio adicional de ser mejor para usted ya que contiene menos azúcar.

Si necesita endulzarlo, simplemente agregue una mermelada o gelatina de frutas. Además de ser un poco más saludable que Nutella, la mantequilla de maní será más fácil de encontrar y menos costosa que Nutella en la mayoría de los lugares.

Las desventajas de la mantequilla de maní incluyen el hecho de que no contiene chocolate, por lo que no reproducirá perfectamente el sabor de Nutella por sí solo. También contiene maní, que puede causar alergias a muchas personas.

En un apuro: Mantequilla de almendras

Aunque está hecha de almendras y no de avellanas, la mantequilla de almendras puede proporcionar un sabor a nuez similar a la de Nutella. Su sabor es lo suficientemente fuerte y distintivo como para que no notes la ausencia de chocolate. El color de algunas mantequillas de almendras tostadas es lo suficientemente oscuro como para que se parezcan a Nutella. La mantequilla de almendras natural también tiene un perfil nutricional superior al de Nutella. Contiene más vitamina E, proteínas y fibra, por lo que la mantequilla de almendras puede hacer un plato más saludable que Nutella.

La mantequilla de almendras natural tendrá mucho menos azúcar que Nutella, lo que significa que deberá agregar un edulcorante si desea una combinación más cercana.

Otras alternativas

La mantequilla de avellana consiste en avellanas molidas y es uno de los ingredientes principales de Nutella. Debido a que constituye una gran parte del perfil de sabor de Nutella, también es un excelente sustituto. La mantequilla de avellana tiene la gran desventaja de que es difícil de encontrar en muchos lugares y puede ser costosa dondequiera que esté disponible.

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