Watermint: la menta medicinal – SPICEography

Descubre los increíbles beneficios de la Watermint, la menta medicinal que está revolucionando el mundo de la salud. En este artículo te contaremos todo lo que necesitas saber sobre esta planta milagrosa y cómo puedes utilizarla para mejorar tu bienestar. ¡Prepárate para conocer los secretos de la Watermint y deslumbrarte con todo lo que puede hacer por ti!

Watermint es miembro de la familia de la menta, uno que ha estado en uso desde la época de los antiguos griegos. Algunos historiadores creen que la menta acuática es la menta a la que se hace referencia en el mito griego de Menthe, la ninfa que la celosa Perséfone convirtió en planta de menta. También creen que Filemón y Baucis usan menta acuática para fregar las mesas, como se menciona en los escritos de Ovidio. Tanto los griegos como los romanos usaban miembros de la familia de la menta como parte del ritual para preparar los cadáveres para enterrarlos. Se usaba por su aroma, que ayudaba a enmascarar el olor a descomposición.

El uso de menta acuática o poleo para perfumar el agua del baño era otra práctica común tanto en la Antigua Grecia como en la Antigua Roma.

En la Edad Media, las hojas de menta acuática se esparcían por el suelo de los salones de banquetes como una especie de ambientador. Cuando los invitados entraban y se movían, las hojas eran pisoteadas y liberaban su fragancia.

Watermint es nativa de partes de Europa, así como partes de África y Asia; sin embargo, es universal en las Islas Británicas. Puede encontrar menta acuática creciendo en todos los condados de Gran Bretaña y en altitudes de hasta 1500 pies. Se cree que llegó a Gran Bretaña desde Italia a través de soldados romanos que lo usaban para perfumar sus hogares.

Watermint se usó en la época medieval como tratamiento para diversas afecciones, incluido el mal aliento y la caspa.

La menta es una variedad popular de menta que es un híbrido natural de menta acuática y menta verde.

Como sugiere el nombre de la hierba, la menta acuática prospera en la tierra húmeda. Como resultado, normalmente lo encontrarás creciendo cerca de ríos, pantanos y canales. La menta acuática es difícil de cultivar y, como resultado, es más común recolectarla.

Perfil de sabor a menta

Watermint es conocido por ser intensamente mentolado. De hecho, es fácilmente una de las mentas más picantes. Sus notas de mentol son tan pronunciadas que deberá usarlas con cuidado para evitar dominar otros sabores en un plato.

Beneficios para la salud de la menta acuática

Como todos los miembros de la familia de la menta, la menta acuática está llena de nutrientes importantes que incluyen:

  • Monoterpenos: Los monoterpenos son terpenos que se encuentran en el aceite esencial de menta acuática y que se cree que tienen importantes beneficios para la salud.
  • Vitaminas: Al igual que otras mentas, la menta acuática es una buena fuente de vitamina C cuando se sirve fresca. También contiene vitamina A.

Puedes usar la menta acuática como medida preventiva o como tratamiento para condiciones de salud como:

  • Ansiedad: Watermint tiene efectos sedantes suaves y es un tratamiento tradicional para el nerviosismo y el insomnio.
  • Mala digestión: Al igual que otras variedades de menta, la menta acuática se ha utilizado durante mucho tiempo para aliviar problemas digestivos.
  • Cáncer: La capacidad de combatir el cáncer es uno de los beneficios importantes de los monoterpenos en la menta acuática.

Usos comunes

El intenso sabor a mentol de la menta acuática evita que sea una característica popular para la mayoría de las recetas de menta. No verás que la menta acuática aparezca en muchas ensaladas o postres. Se usa comúnmente como medicamento y la forma en que se administra generalmente es en forma de té. El té se puede consumir como bebida refrescante con o sin edulcorante, o usarlo como enjuague bucal. El té de menta acuática se prepara simplemente cubriendo las hojas con agua hirviendo y dejándolas reposar durante el tiempo que sea necesario para que el agua se enfríe a una temperatura potable.

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