¿Sabías que los arándanos, esa deliciosa y pequeña fruta azul, ¿tienen semillas en su interior? Esta es una pregunta que ha desconcertado a muchos amantes de los arándanos. En este artículo, vamos a desvelar el misterio y descubrir si realmente hay semillas en los arándanos. ¡Prepárate para sorprenderte con lo que vas a descubrir!
Una de nuestras frutas favoritas ha sido malinterpretada durante mucho tiempo. ¿No es el arándano la semilla real? ¿No son los arándanos demasiado pequeños para contener semillas?
Enderecemos la injusticia que ha sufrido este pobre fruto. Los arándanos son demasiado deliciosos para que los etiquetemos mal por más tiempo.
Sí, los arándanos tienen semillas en su interior. No, el arándano no es una semilla entera en sí misma.
Los futuros agricultores de arándanos encontrarán consejos útiles para obtener y cultivar esas deliciosas bayas en los párrafos a continuación. Además, el proceso para la extracción de semillas se analiza a continuación.
¿Cuántas semillas hay en un arándano?
¡Puede haber más de 20 semillas por arándano! Así es, estas deliciosas golosinas del tamaño de un bocado anhelan que las cosechemos y las replantemos.
Las semillas son de color marrón, a veces de color amarillento y se encuentran en un patrón circular cerca del centro del arándano. Es similar a lo que esperarías encontrar en el corazón de una manzana.
No se preocupe de que las semillas arruinen el sabor de la baya o se queden atascadas en la boca. Las semillas son demasiado microscópicas para tener ese tipo de impacto.
Comer un arándano demasiado maduro te dará una mejor oportunidad de notar las semillas.
A medida que la baya madura y se vuelve tierna y blanda, las semillas se vuelven más duras. La mayoría de la gente compara esto con comer un arándano con una textura arenosa en el medio.
La mayoría de los arándanos se comen mucho antes de que lleguen a este punto de sobremaduración, por lo que las semillas aún son suaves y apenas se notan.
¿Es seguro comer las semillas de los arándanos?
Las semillas de un arándano están contenidas en su deliciosa pulpa y son seguras para comer. Si alguna vez has comido una de estas deliciosas frutas, también has masticado las semillas. Ningún daño te sucederá cuando comas semillas de arándanos.
Debido a que las semillas son suaves, los humanos no experimentarán ningún problema digestivo cuando las semillas se abran camino a través de nuestros estómagos.
¡Pero espera! Hay más. Estas semillas no solo son seguras para que las consumamos, sino que también vienen empaquetadas con su propia nutrición.
Esta es la razón por la cual los arándanos a menudo se denominan «superfrutas».
¿Cuáles son los beneficios de comer semillas de arándanos?
Impresionante. Alcanzará el siguiente nivel en su plan de dieta. Las semillas de arándano vienen cargadas con muchos de los nutrientes que buscamos como seres humanos sanos.
La fibra, la vitamina C y la vitamina son los mayores beneficios que obtenemos de los arándanos y sus semillas. ¡Y también estamos recibiendo una dosis saludable de omega-3!
Es cierto. Ese nutriente difícil de conseguir, que buscamos constantemente, pero odiamos el sabor, se encuentra en una de las frutas más deliciosas. Solo una razón más para mantener los arándanos en la parte superior de su lista como refrigerio favorito.
Aquí están los otros beneficios para la salud que puede encontrar en las semillas de arándanos:
- Hierro
- Fosforoso
- Magnesio
- Calcio
- Manganeso
- zinc
El antioxidante conocido como antocianina también se encuentra en los arándanos. ¿Quién no quiere más antioxidantes en su dieta?
¿Cómo se sacan las semillas de los arándanos?
Si eres un superfanático de los arándanos y buscas plantar tu propio jardín con ellos, te guiaremos a través del proceso de extracción de las semillas difíciles de encontrar.
Tenga en cuenta que está extrayendo semillas de arándanos sanos y no de los que se han podrido.
A continuación se presentan dos métodos diferentes para extraer semillas de los arándanos.
maceración
Nada especial en este proceso. Llene un tazón de estas bayas moradas y comience a triturar. Siéntase libre de usar un tenedor, un machacador de papas o sus puños cerrados.
Llene ese recipiente con agua fría y agregue el puré de bayas. Con cuidado, agite las bayas y luego déjelas reposar durante un par de minutos.
Las plántulas minúsculas se hundirán hasta el fondo, mientras que las bayas trituradas flotarán hasta la parte superior. Retire la carne blanda y vierta el agua después de que las semillas se hayan asentado.
Mezcla
Vierta una taza de arándanos en un molinillo de alimentos o licuadora. Licúalos lentamente hasta que las bayas se hayan convertido en batidos.
Escurra el contenido sobre un recipiente que haya sido forrado con una gasa u otra tela filtrante. Extiende la mezcla de manera uniforme para que el batido de arándanos se impregne.
Al dejarlo reposar durante la noche, te despertarás con un batido azul en un tazón y las semillas sobre la tela filtrante.
¿Qué puedes hacer con las semillas de arándanos?
Cometelos. Tu cuerpo quiere los extraordinarios beneficios para la salud que vienen en cada semilla.
O utilice uno de los procesos descritos anteriormente para extraerlos y prepararlos para la germinación.
Si ninguno de los dos caminos le parece una buena opción, tal vez contacte a ese amigo o vecino con un jardín y vea si está interesado en las semillas. Puede cosechar los beneficios de los arándanos cultivados en casa.
¿Cómo plantar semillas de arándanos?
Las semillas de arándanos, como la mayoría de las otras semillas, necesitarán calor, luz solar, buena tierra y riego constante.
Pero lo más importante que necesitará al plantar arándanos es paciencia. Tomará hasta 3 años para que el proceso de germinación funcione y comiencen a aparecer bayas moradas.
Al plantar semillas en el interior, espere hasta el invierno o la primavera. Solo use una pizca de semillas, en algún lugar alrededor de 6-8 y entiérrelas debajo de ⅛ «de tierra.
Los arándanos son egoístas y querrán absorber la mayor cantidad de luz solar posible. Elija el lugar de su jardín que reciba la menor cantidad de sombra y plante las semillas allí.
Transplante las plántulas en macetas más grandes a medida que crezcan para dejar espacio para que se extiendan las raíces.
Al plantar las semillas al aire libre, comience tan pronto como pueda. Como las semillas no están enterradas profundamente, querrá asegurarse de que la temporada de congelación haya terminado antes de que comience la temporada de siembra.
Y un recordatorio amistoso para ser paciente. Verás brotar la planta verde mucho antes de que empiecen a crecer esas deliciosas bayas.
Cuida la planta con agua y amor y serás recompensado con tu fruta favorita.
¿Hay arándanos sin semillas?
No. El proceso de crecimiento natural del arándano siempre producirá semillas en el arándano.
Actualmente no hay ningún laboratorio de ciencias que realice experimentos con arándanos para quitarles las semillas. Como son nutritivos y apenas se notan, no parece un candidato probable para la mayoría de los científicos de frutas.
resumiéndolo
De hecho, los arándanos tienen semillas. Son nutritivos y no los notarás en absoluto al devorar la pequeña fruta morada.
Las semillas se pueden extraer a través de un proceso simple si se desea.
Pero siéntase tranquilo sabiendo que las semillas dentro de los arándanos son las que hacen que la baya sea una Superfruta.