12 sustitutos dulces de pimentón húngaro que puedes usar

¿Quieres darle un toque de dulzura a tus platos favoritos? ¡No busques más! En este artículo, te presentamos 12 sustitutos dulces de pimentón húngaro que te van a sorprender. Estas alternativas te permitirán disfrutar de todo el sabor y el aroma irresistible del pimentón, pero con un toque de dulzura que elevará tus recetas a otro nivel. Desde frutas exóticas hasta ingredientes sorprendentes, descubre cómo transformar tus platos con estas opciones deliciosas. ¡Prepárate para despertar tu paladar con estas increíbles alternativas al pimentón húngaro!

El pimentón es un alimento básico común en muchos gabinetes de especias, pero hay muchas variedades diferentes. Tu receta lleva pimentón dulce, pero tienes húngaro… ¿son iguales? ¿Qué sucede si se da cuenta de que en realidad no tiene pimentón en su gabinete y necesita algo para reemplazarlo ahora?

Si se encuentra en un aprieto y necesita un reemplazo para el pimentón húngaro dulce, hay muchas cosas que puede usar, la mayoría de las cuales probablemente ya tenga. Usar otras variaciones de pimentón (ahumado, español o dulce), pimienta de cayena, condimento cajún, ajo asado en polvo o incluso una combinación podría funcionar bien en su receta.

12 sustitutos dulces de pimentón húngaro que puedes usar

¿Qué es el pimentón húngaro dulce?

El pimentón húngaro dulce tiene un sabor muy distinto. Sin embargo, para empezar, el pimentón es una especia que se elabora con pimientos molidos. Si bien la mayoría de las versiones de paprika no son picantes, algunas pueden serlo. El pimentón húngaro dulce, sin embargo, no es picante. Como su nombre indica, tiene un perfil de sabor dulce con un ligero toque ahumado.

¿Cuál es la diferencia entre el pimentón húngaro dulce y el pimentón regular?

Hay varias variaciones de este amado condimento rojo, conocer la diferencia de sabor es importante. El pimentón normal será el más común en la mayoría de los gabinetes de especias y tiene el sabor más suave de todos los pimentones. Si bien sigue siendo un componente bueno y sabroso para varios platos, es bastante manso.

El pimentón húngaro dulce tiene un sabor audaz y complejo, y ofrece matices dulces y ahumados a su plato. El pimentón húngaro ocupa un lugar destacado en los platos húngaros más conocidos, incluido el amado Goulash. Si bien existen variaciones de los pimentones húngaros, el pimentón húngaro dulce es lo que la mayoría de la gente conoce.

12 sustitutos dulces de pimentón húngaro que puedes usar

¿Qué puedo sustituir por el pimentón húngaro dulce?

Si necesita un sustituto del pimentón húngaro dulce, no se preocupe… Hay varias opciones diferentes para usar, que van desde otros pimentones hasta otras especias. Dependiendo de lo que esté cocinando, probablemente tenga una especia en su despensa que pueda usar como reemplazo rápido.

1. Pimentón normal

El pimentón común proporciona un reemplazo bueno y sólido del pimentón húngaro dulce. Si bien no es tan sabroso, proporcionará la calidad de tono rojo que obtienes al usar paprika y también tiene un sabor agradable y suave. Debido a que tiene un sabor tan suave, es posible que use un poco más de lo que requiere su receta.

2. Pimentón Dulce

Usar un pimentón dulce genérico será su mejor reemplazo para el pimentón húngaro dulce. Si bien el pimentón está hecho de una mezcla de pimientos, si la etiqueta dice «dulce», es probable que tenga un perfil de sabor similar al de la versión húngara.

3. pimentón español

El pimentón español está hecho de pimientos asados, creando un sabor mucho más profundo y ahumado para la especia. Debido a su ahumado, tiene un sabor distinto, pero incluso algunos pimentones españoles tienen una versión más dulce.

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Si no está seguro de qué tipo de pimentón español tiene, pruébelo antes de agregarlo a su receta para saber cuánto desea usar. Los pimentones españoles también son generalmente de un color rojo más oscuro que otros pimentones.

4. Pimentón picante

El pimentón picante podría funcionar para reemplazar el pimentón húngaro dulce, pero también alteraría el perfil de sabor del plato. Si no desea algo demasiado picante, intente no agregar tanto pimentón picante, o equilibre con un poco de azúcar morena o miel si la receta lo permite. ¡Pero ten cuidado, ya que algunos pimentones picantes son muy picantes!

5. Polvo de ajo asado

Si bien el ajo en polvo no es rojo y no ofrece el mismo sabor que el pimentón húngaro, podría funcionar en su receta si necesita un sustituto.

Usar un polvo de ajo asado le dará a tu plato un dulzor agradable, ahumado y muy sutil. El ajo en polvo asado es un condimento audaz y sabroso y, si no tienes ninguno, debes agregarlo a tu gabinete de especias debido a su versatilidad.

6. Cayena en polvo

La pimienta de Cayena es mucho más picante que el pimentón dulce, pero ofrece el mismo color rojo. No necesitarás tanta especia picante como pimentón, sin embargo, es un buen reemplazo.

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7. Condimento cajún

La mayoría de los condimentos cajún contienen una cantidad saludable de paprika, junto con estas otras especias: pimienta de cayena, cebolla en polvo, ajo en polvo, sal, pimienta negra y pimienta blanca. Como puede imaginar, esta mezcla de especias es audaz, especiada y sabrosa, y sería una excelente alternativa al pimentón húngaro dulce.

Si su receta requiere cualquiera de las otras especias que se encuentran en el condimento cajún, simplemente omítalas y use el condimento cajún. Es posible que tampoco necesite tanto de esto en comparación con el pimentón húngaro dulce, ya que es bastante picante.

8. Polvo de chipotle

El polvo de chipotle está hecho de chiles jalapeños secos y ahumados. Ofrece un sabor algo picante, pero también es muy ahumado. El polvo de chipotle también tiene un color rojo intenso y sería un buen sustituto del pimentón dulce, si no te importa un poco más de picante y ahumado en tu plato.

9. salsa picante

Si está en apuros, puede tomar una salsa picante de su gabinete de especias para usar en lugar del pimentón húngaro dulce. Pruebe y use una salsa picante que no sea demasiado picante y que proporcione un sabor agradable. Dependiendo de lo que tengas a mano, determinará cuánto debes usar. Siempre es una buena idea usar menos al principio y agregar más después, si es necesario.

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10. Hojuelas de chile rojo

Las hojuelas de chile rojo son un pimiento seco que no se ha molido. Algunas marcas son bastante picantes, mientras que otras no. Las hojuelas de chile rojo funcionarían bien para reemplazar el pimentón húngaro dulce, pero es posible que no necesite agregar tanto. Simplemente agregue a su gusto.

11. Chile ancho en polvo

El chile ancho es un polvo rojo de tonos profundos con un perfil de sabor robusto y terroso. El polvo de chile ancho está hecho de chiles poblanos secos y molidos, que no son muy picantes.

Debido a que el polvo de chile ancho tiene un nivel de picor más suave y brinda un sabor sutilmente dulce y ahumado, es una excelente sustitución del pimentón húngaro dulce. Podrías usar la misma cantidad de polvo de chile ancho que paprika en tu receta.

12. Condimento para tacos

El condimento para tacos puede parecer poco convencional de usar, pero definitivamente podría usarlo como reemplazo del dulce pimentón húngaro. Querrá verificar los ingredientes, pero la mayoría de los condimentos para tacos tienen una buena cantidad de paprika en la mezcla, junto con varias otras especias, incluido el comino y, por lo general, la pimienta de cayena.

La combinación de pimentón, comino y cayena que se encuentra en la mayoría de los condimentos para tacos será similar a un pimentón ahumado. Podría compensar algo del sabor con un poco de azúcar moreno si es necesario.

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preguntas relacionadas

Con todas las diferentes variaciones de paprika, hay mucho que preguntarse acerca de esta especia roja. Definitivamente no todos son iguales y es una buena idea conocerlos. Exploremos un poco más específicamente sobre el pimentón húngaro.

¿Hay otro nombre para el pimentón húngaro?

El pimentón húngaro puede ser conocido por muchos nombres. Hay diferentes niveles de dulzura, ahumado y picor en el pimentón húngaro, todos con su propio nombre.

El más conocido en Estados Unidos es el pimentón húngaro dulce. Otras variedades de pimentón húngaro son: Noble Sweet, pimentón húngaro picante, pimentón del rey e incluso un pimentón rosa, todos con diferentes perfiles de sabor.

¿Es el pimentón McCormick un pimentón húngaro?

Si bien McCormick ofrece un pimentón húngaro, no todos lo son. El contenedor regular, simplemente etiquetado como «Paprika», no es húngaro.

¿Qué es un buen pimentón húngaro?

El pimentón rosa de Hungría es uno de los más populares del país, con un perfil de sabor muy complejo. Tiene un buen equilibrio de ahumado, dulce y un poco picante, al tiempo que ofrece un rico tono rojo. Cuando busque qué pimentón húngaro es para usted, considere los platos que cocinará y qué tipo de sabor desea.

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Conclusión

El pimentón húngaro dulce es una especia molida terrosa, dulce y ligeramente ahumada hecha de chiles rojos molidos. Ofrece un gran tono rojo a su plato y una profundidad de sabor que es difícil de superar.

Si no tiene pimentón húngaro dulce en su gabinete de especias, o no quiere usarlo, hay muchas especias que son buenos sustitutos. Dependiendo de lo que esté cocinando, puede usar: cualquier variedad de pimentón, chile en polvo, pimienta de cayena o incluso un condimento cajún.

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