Cómo descongelar masa de pizza: 5 métodos fáciles

Una buena pizza de queso o pepperoni es un gran placer. Cuando no quieras pedir la pizza en una pizzería, puedes hacerla tú mismo. Es mejor hacer la masa de pizza con anticipación y guardarla en el congelador para usarla cuando esté listo para hacer la pizza. Es importante descongelar la masa antes de comenzar a hacer la pizza, ya que no descongelar puede resultar en una mala experiencia con la pizza.

Hay muchas formas entre las que puede elegir cuando se trata de descongelar la masa de pizza. Uno de los métodos más comunes es poner la masa en el refrigerador durante unas horas. Algunos otros incluyen usar el horno o el microondas para calentar la masa, para que se descongele. Todos estos métodos ayudan a asegurarse de que su masa esté lista para hacer pizza.

Continúe leyendo para obtener más información sobre cómo descongelar la masa de pizza. Además, continúe leyendo para aprender cinco métodos fáciles que puede usar para descongelar la masa de pizza.

¿Cuánto tiempo se tarda en descongelar la masa de pizza?

El tiempo que tarda la masa de pizza en descongelarse depende del método que elija para descongelar la masa. La forma más común de descongelar o descongelar la masa de pizza es dejarla en el refrigerador. Si se saca del congelador y se pone en el refrigerador para descongelar, la masa tardará toda la noche en descongelarse por completo. Aún deberá sacar la masa del refrigerador y dejarla reposar a temperatura ambiente durante una o dos horas antes de usar la masa.

Puede llevar menos tiempo descongelar la masa de pizza usando el microondas. Puede descongelar su masa de pizza en el microondas en tan solo 2,5 minutos. Deberá dejar reposar la masa a temperatura ambiente durante 30 minutos después de usar el microondas para que se descongele por completo.

Cómo descongelar la masa de pizza

Debe descongelar completamente la masa de pizza antes de usarla para hacer su pizza. Hay muchos métodos diferentes que puedes usar para descongelar la masa de pizza. Es importante tener en cuenta que estos métodos toman diferentes cantidades de tiempo para descongelar completamente la masa de pizza.

A continuación encontrará cinco métodos sencillos que puede utilizar para descongelar la masa de pizza. Dependiendo de cuándo quieras hacer tu pizza, cada método puede tener sus ventajas y desventajas. Lo mejor es elegir el método que funcione mejor para usted.

Método 1: en el refrigerador

Si no planea hacer su pizza hoy y puede esperar hasta mañana, el refrigerador puede ser el mejor método para descongelar la masa de pizza. Este método tiende a tomar más tiempo en comparación con los otros métodos, pero el método del refrigerador garantiza que la masa esté completamente descongelada y aún fresca cuando planee usarla.

A continuación se muestran los pasos para usar el método del refrigerador para descongelar la masa de pizza.

Pasos

1. Primero debes sacar la masa del congelador.
2. Necesitas mantener la masa en la bolsa del congelador.
3. Coloque la bolsa con la masa en un tazón grande.
4. Coloque el tazón en el refrigerador.
5. Permita que la masa se descongele durante la noche.
6. Cuando esté listo para hacer pizza, saque la masa del refrigerador.
7. Déjalo reposar a temperatura ambiente durante una hora antes de usarlo.

Método 2: usar un recipiente con agua tibia

Usar agua tibia puede ser una forma más rápida de descongelar la masa de pizza. Debe tener cuidado al usar agua tibia para descongelar la masa de pizza porque no desea cocinar parcialmente la masa.

Este método es mucho más rápido que usar el método del refrigerador, pero es importante tener en cuenta que este método requiere más trabajo cuando se realiza correctamente.

Pasos

1. Llena un tazón mediano con agua tibia.
2. Saque la masa de pizza del congelador, pero guárdela en la bolsa.
3. Ponga la bolsa con la masa congelada en agua tibia.
4. Cambia el agua cada 10 minutos. La masa de pizza enfriará el agua y querrás que el agua se mantenga caliente.
5. Continúe este proceso hasta que la masa esté completamente descongelada.

Método 3: en el horno

Otro método para descongelar la masa de pizza es usar el horno. Para este método, debes tener cuidado. Puede terminar fácilmente cocinando la masa en lugar de simplemente descongelarla, por lo que debe tener esto en cuenta antes de elegir este método.

La mayor ventaja de usar este método para descongelar la masa de pizza es que el horno descongelará la masa de manera uniforme. Otros métodos para descongelar dejarán partes de la masa aún frías, lo que significa que debes dejarla a temperatura ambiente durante un período de tiempo para descongelar la masa por completo. El horno se asegura de que toda la masa se descongele sin ningún paso adicional.

Pasos

1. Tu primer paso es sacar la masa de pizza del congelador.
2. Encuentre una sartén que sea lo suficientemente grande como para permitir que la masa se expanda.
3. Rocíe la sartén con aceite de cocina.
4. Rocíe la masa con el aceite de cocina.
5. Pon la masa en la sartén.
6. Use una envoltura de plástico que haya sido rociada con el aceite para cubrir la masa.
7. Coloque la fuente en el horno a 100 °F.
8. Retirar y comprobar la masa después de una hora.
9. Vuelva a colocar en el horno durante 30 minutos si no está completamente descongelado.
10. Una vez descongelado, retirar del horno.

Método 4: en el microondas

También debe tener cuidado al usar el método de microondas para descongelar la masa de pizza. Puede terminar fácilmente cocinando su masa en lugar de simplemente descongelarla usando el microondas.

Este método tiende a ser la forma más rápida de descongelar la masa de pizza congelada. Es el método perfecto para usar cuando desea hacer pizza pero no tiene tiempo para dejar que la masa se descongele de otra manera.

Pasos

1. Al igual que con todos los demás métodos, primero debes sacar la masa de pizza del congelador.
2. Quieres rociar un plato apto para microondas con aceite.
3. Cubre la masa de pizza con aceite.
4. Pon la masa en el plato.
5. Envuélvalo en una envoltura de plástico.
6. Pon el microondas a temperatura alta.
7. Introduce la masa en el microondas durante 25 segundos.
8. Retire la masa.
9. Rocíalo todo de nuevo con aceite.
10. Voltea la masa.
11. Ponlo de nuevo en el microondas durante 25 segundos más.
12. Retire la masa del microondas.
13. Configura el microondas para descongelar.
14. Descongele la masa de tres a cinco minutos.
15. Cuando esté lista, saca la masa y déjala reposar a temperatura ambiente.

Método 5: temperatura ambiente/en el mostrador

El método final para descongelar la masa de pizza que discutiremos es dejar que la masa se asiente en el mostrador a temperatura ambiente. Este método puede tomar un tiempo para descongelar completamente la masa de pizza, pero toda la masa se descongelará por completo una vez que esté lista.

Este método a menudo se usa en parte con otros métodos, como el método del refrigerador o el método del microondas. Esto se debe a que estos otros métodos aún dejarán partes de la masa en un estado más frío, por lo que deben reposar para descongelarse por completo.

Cuando use este método, no querrá dejar la masa afuera por mucho tiempo.

Pasos

1. Quieres sacar la masa de pizza del congelador.
2. Retire la pizza de la bolsa de almacenamiento de plástico.
3. Ponga la masa en un recipiente lo suficientemente grande para que la masa se expanda.
4. Cubra la masa y el recipiente con una envoltura de plástico.
5. Deja reposar la masa durante dos horas.

¿Puede la masa de pizza echarse a perder en el congelador?

Cuando se almacena correctamente, la masa de pizza puede permanecer en buen estado durante aproximadamente tres meses. Después de que haya pasado este período de tres meses, es posible que la masa de la pizza comience a estropearse. También querrás asegurarte de que la masa se almacene correctamente. Si la masa no se almacena correctamente, puede echarse a perder.

Cómo saber si la masa de su pizza se ha echado a perder

Como la mayoría de los alimentos, la masa de pizza se echará a perder después de un período de tiempo. Hay algunos signos comunes que pueden indicar si la masa de pizza se ha echado a perder o no. Estos signos son:

• Un olor extraño o agrio.
• Cambio de textura
• Una coloración gris
• Moho

Si nota alguno de estos signos en la masa de su pizza, lo mejor es tirar la masa porque se ha echado a perder.

Pensamientos finales

La pizza es un buen regalo que puede pedir en un establecimiento de pizza o prepararlo usted mismo. Al hacer pizza, puede usar la masa que compró en la tienda o puede hacer su propia masa de pizza. Lo mejor es tener la masa preparada antes de hacer la pizza, y puedes guardarla en el congelador. Lo mejor es tener la masa completamente descongelada antes de hacer la pizza, y hay muchos métodos que puedes usar para descongelar la masa de pizza.