¿Te encanta el sabor de las galletas Graham pero estás buscando alternativas más saludables? ¡No busques más! En este artículo, te presentaremos los 15 mejores sustitutos de las galletas Graham, que te harán disfrutar de todo el sabor sin remordimientos. Descubre opciones deliciosas, nutritivas y perfectas para cualquier ocasión. ¡Prepárate para llevar tus postres y meriendas al siguiente nivel!
La galleta Graham es una galleta salada de sabor dulce producida con harina graham que se desarrolló en los Estados Unidos a mediados del siglo XIX, y su comercialización comercial comenzó alrededor de 1880.
Se toma como refrigerio, comúnmente aromatizado con miel o canela, y se utiliza como ingrediente en varias cocinas. ¿Qué haces cuando te gusta hacer un s’more pero no tienes galletas Graham?
No es necesario entrar en pánico porque hay muchos otros ingredientes que puede usar como Sustitutos de la galleta Graham. ¡Desde galletas hasta bizcochos, sigue leyendo para conocer más opciones deliciosas que funcionarán igual de bien!
¿Qué son las galletas graham?
Las galletas graham son un tipo de galleta que generalmente se hace con harina graham. Fueron inventados por Sylvester Graham a principios del siglo XIX. Las galletas Graham llevan su nombre.
La galleta graham original era una simple, galleta endulzada. Hoy en día, hay muchos sabores y tipos diferentes de galletas integrales disponibles. son a menudo utilizado como base para postres, como tarta de queso o pastel.
Las galletas Graham también se pueden comer solas como bocadillo.
¿Qué es el sabor de la galleta graham?
La mayoría de las galletas graham tienen un sabor dulce a melaza. Algunas marcas agregan canela u otras especias a sus galletas integrales, lo que puede darles un sabor ligeramente diferente. Sin embargo, el sabor básico de las galletas graham es generalmente similar en todas las marcas.
¿Qué puedo usar en lugar de galletas graham?
De prisa, sepa que hay algunas cosas que puede usar en lugar de las galletas Graham, según lo que esté buscando. Sin embargo, hay algunas cosas a tener en cuenta al buscar el mejor sustituto de las galletas Graham que se mencionan en la sección de detalles a continuación.
Uso: galleta digestiva, galletas de jengibre, pretzels, galletas planas, cono de helado, galletas de oblea de vainilla, galletas crujientes, galletas de mantequilla, galletas de animales, taralli, avena triturada, galletas Granita, cereal triturado, bizcocho y galletas graham caseras fáciles.
Los mejores sustitutos de las galletas Graham
1. Galleta digestiva: sustituto saludable de las galletas graham
La galleta digestiva es uno de mis favoritos y mejores sustitutos saludables de las galletas integrales, ya que son bajas en grasas y calorías y son una buena fuente de fibra, y también son una buena fuente de vitaminas B y hierro.
Se utiliza en muchos países como cereal para el desayuno o en forma de tentempié, y se suele comer con té o café. Las galletas digestivas están hechas de harina, azúcar, mantequilla, polvo de hornear y leche.
Se puede utilizar de varias maneras. Una forma popular es utilizarlos como base para tarta de queso. Otra forma popular es desmenuzarlos y usarlos como aderezo para helados o budines y tartas o crumbles.
También pueden ser comer solo, con mantequilla o margarina, o con mermelada o miel.
Las galletas digestivas también son un ingrediente popular en horneando. Se pueden utilizar en recetas de pasteles, galletas, muffins y bollos.
Hay algunas maneras en que puede sustituir las galletas integrales por galletas integrales en las recetas. Una forma es usar un procesador de alimentos. para moler las galletas en migas. Esto le dará una textura similar a las galletas Graham.
Otra forma es usar galletas digestivas enteras y simplemente romperlas en pedazos. Esto le dará una textura ligeramente diferente, pero seguirá funcionando bien en la mayoría de las recetas.
Cualquiera que sea la forma que elija para sustituir las galletas integrales por galletas integrales, su receta seguirá teniendo un sabor delicioso.
2. Pretzels – Buen sustituto de las galletas graham
Los pretzels son una variedad de productos de pan horneados hechos de masa con la forma más común de un nudo retorcido. Otras formas incluyen palos, anillos, lazos, triángulos y mariposas.
Los pretzels se originaron en Europa, posiblemente entre los monjes de la Alta Edad Media.
son típicamente crujiente y tiene un sabor salado. La mayoría de los pretzels producidos en masa están hechos con malta y carecen de la forma tradicional de nudo retorcido.
En los Estados Unidos, la legislación requiere que los pretzels de cuerda sin torcer se «horneen completamente» para reducir la posibilidad de enfermedades.
En los Estados Unidos, los pretzels se han vuelto popular como bocadillocon marcas de producción masiva como Rold Gold, Snyder’s of Hanover y Pretzel Crisps.
Los pretzels se pueden comer solos o servidos con una variedad de dips y salsas como mostaza, queso, chocolate o frutas.
3. Galleta plana: similar a las galletas Graham
Hay muchos tipos diferentes de galletas planas, incluidas las galletas de azúcar, las galletas de jengibre y las galletas de mantequilla. Galletas planas se puede decorar con glaseado, chispas u otros ingredientes.
Están hechos de harina, azúcar, mantequilla, huevos y levadura en polvo. La masa se aplana y se corta en formas con un cortador de galletas. Luego, las galletas se hornean en un horno precalentado.
Las galletas planas son una delicia clásica que se puede disfrutar en cualquier época del año. Ya sea que esté horneando para una ocasión o simplemente por diversión, estas galletas seguramente lo complacerán. Entonces, ¡precaliente su horno y comience a hornear!
4. conos de helado: una forma práctica de intercambiar galletas Graham
Los conos de helado son un método excelente para sustituir las galletas integrales por pastel de masa y coberturas. Estos conos tienen un delicioso sabor y crujido satisfactoriohaciéndolos perfectos para aquellos que buscan una opción de postre más ligera.
Para aquellos que quieren disfrutar de un cono de helado clásico sin toda la culpa, ahora hay alternativas conscientes de la salud hechas con ingredientes totalmente naturales y sin azúcar agregada.
En el caso de los toppings, siéntase libre de ser creativo: desde frescos fruta a chocolate negro¡Las posibilidades son infinitas!
5. Galletas de oblea de vainilla: el mejor sustituto de las galletas Graham para el pastel de queso
Hay pocos postres tan clásicos y deliciosos como la tarta de queso. Pero, ¿y si buscas un cambio? O, ¿qué pasa si te quedas sin galletas graham? ¡No temas porque las galletas de oblea de vainilla son un excelente sustituto!
Estas galletas ligeras y crujientes tienen un sabor delicado que complementa a la perfección la riqueza de la tarta de queso. Y son mucho más fáciles de encontrar que las galletas graham (al menos en mi cuello del bosque).
Entonces, si quieres una forma deliciosa de cambiar las cosas, ¡prueba las galletas de oblea de vainilla la próxima vez que hagas un pastel de queso! Te prometo que no te decepcionará.
6. Pruebe las galletas crujientes En lugar de galletas Graham
No te gustan las galletas graham. Hay muchas otras opciones que hacen un s’more igual de delicioso.
Un gran sustituto de las galletas graham son las galletas crujientes. Estas galletas generalmente se hacen con harina de trigo, lo que les da una textura crujiente similar a las galletas integrales. También viene en varios sabores, así que puedes ver uno que te guste.
Otra opción es use galletas hechas con otros granos, como arroz o maíz. Estas galletas tendrán una textura diferente a las galletas graham, pero aun así sabrán muy bien.
si estas buscando para algo aún más saludable, intente usar frutas como base de su s’more. La fruta es naturalmente dulce, por lo que no necesitará agregar azúcar adicional. Además, es una buena fuente de fibra y vitaminas.
7. Galletas de mantequilla: buen reemplazo para las galletas Graham
Las galletas de mantequilla son un excelente sustituto de las galletas integrales en las recetas. El shortbread es un tipo de galleta muy popular y a menudo se come con té o café; a veces, se convierte en un galleta sándwich con un relleno como mermelada o crema.
Las galletas de mantequilla son un tipo de galleta que generalmente se hace con harina, azúcar y mantequilla. A menudo se describen como seres desmenuzable y tiene una textura arenosa. Las galletas se pueden aromatizar con vainilla, limón o chocolate.
Se hornea tradicionalmente en una lata redonda y luego se corta en gajos. Sin embargo, también se puede hacer en diferentes formas usando cortadores de galletas. El shortbread a menudo se sirve en Navidad y, a menudo, se da como regalo.
Si desea preparar sus propias galletas de mantequilla, puede encontrar muchas recetas diferentes en línea o en libros de cocina.
Shortbread es una galleta muy simple de hacer y solo requiere unos pocos ingredientes.
Instrucciones:
1. En primer lugar, caliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2. En un tazón mediano, mezcle la margarina y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso.
3. A continuación, agregue la harina y la sal hasta que estén bien mezclados.
4. Presione la masa en una fuente para hornear de 8 × 8 pulgadas.
5. Después de eso, hornee durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas.
6. Dejar enfriar antes de servir.
Nota: Sin embargo, es importante recordar que la manteca debe hornearse lentamente para evitar que se endurezca.
8. Galletas de animales: una forma divertida de reemplazar las galletas Graham
Si está buscando un sustituto de la galleta graham en una receta, las galletas de animales son una buena opción. Por lo general, se hornean con la forma de un animal, de ahí el nombre. La mayoría de las galletas de animales son con sabor a vainilla o miel.
Las galletas de animales son un tipo de galleta que generalmente se hace con forma de animal. Las formas de animales más comunes son leones, tigres, osos, elefantes y monos.
Las galletas de animales generalmente se hacen con una masa endulzada que se condimenta con melaza o miel.
Si está preparando una receta que exige galletas graham, puede usar galletas de animales como 1:1 sustitución. Esto significa que puede usar la misma cantidad de galletas de animales que la receta requiere galletas Graham.
Manten eso en mente las galletas de animales suelen ser más dulces que las galletas grahampor lo que su receta puede ser un poco más dulce de lo previsto.
9. galletas de jengibre crujientes
Si quieres haga una corteza de galleta de jengibre, simplemente sustituya las galletitas Graham por galletitas de jengibre. Puedes usar galletas de jengibre caseras o compradas en la tienda.
Si usa los comprados en la tienda, busque los que no son demasiado dulces. Las galletas de jengibre caseras no suelen ser tan dulces como las que se compran en las tiendas. De cualquier manera, ¡la corteza será deliciosa!
Para hacer la corteza de jengibre:
1. En primer lugar, caliente el horno a 350 grados F (180 grados C). Unte con mantequilla o rocíe un molde para hornear de 9 × 13 pulgadas.
2. Luego, en un procesador de alimentos, combine 1 1/2 tazas de galletas de jengibre y 1/4 taza de azúcar. Procesar hasta que la mezcla quede migas finas.
3. Agregue la mantequilla derretida y procese hasta que esté bien mezclado.
4. Presione la mezcla de migas en el fondo del molde preparado.
5. Hornee por 10 minutos. Retire del fuego y deje enfriar mientras prepara el relleno.
Para hacer el relleno:
1. En un tazón grande, mezcle el queso crema, el azúcar y el extracto de vainilla. Batir con una batidora eléctrica hasta que quede suave.
2. Agrega los huevos y bate hasta que estén bien mezclados.
3. Vierta el relleno sobre la corteza y distribuya uniformemente.
4. Luego, hornee por 25 minutos o hasta que el relleno esté listo.
5. Retire del horno y deje enfriar. Guárdelo en la nevera durante un mínimo de 2 horas antes de servir.
Para hacer la cobertura:
1. En una cacerola pequeña, combine las conservas y el agua. Caliente a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que las conservas se derritan y la mezcla esté suave.
2. Extienda las conservas sobre la parte superior de la tarta de queso.
3. Refrigere por lo menos 2 horas antes de servir.
10. Taralli
¡Para un refrigerio delicioso y fácil de preparar, no busque más allá de Taralli! Taralli es un tipo de galleta o galleta italiana que es crujiente y, a menudo, tiene un agujero en el centro.
Se elaboran tradicionalmente con harina, agua, sal y aceite de oliva y se pueden aromatizar con diversas hierbas y especias. Ya sea que le guste su taralli simple o sazonado, seguramente será un éxito entre familiares y amigos por igual.
Estos bocados del tamaño de un bocado son perfectos para satisfacer el hambre entre comidas y se pueden sustituir fácilmente por galletas integrales o galletas saladas en las recetas.
Los taralli se pueden hornear o freír, y a menudo se comen como un bocadillocon queso o salsa ellos en vino. También se pueden aplicar a sopas o ensaladas.
Así que la próxima vez que tengas ganas de un sabroso refrigerio, ¡prueba el taralli! No te decepcionará.
11. Avena triturada – Reemplazo de galletas Graham sin gluten
Si estás buscando un opción sin gluten para las galletas graham, puede sustituir la avena triturada. Solo asegúrese de usar avena sin gluten si está evitando el gluten.
Simplemente sustituya la misma cantidad de avena triturada por galletas integrales en cualquier receta. La avena agregará un sabor ligeramente diferente al plato, pero seguirá siendo delicioso.
Puede agregar avena triturada en lugar de galletas integrales en la mayoría de las recetas como s’more, pasteles de lunay flotador de mango de pastel helado. Por ejemplo, si una receta requiere 1 taza de galletas integrales, puede usar 1 taza de avena triturada en su lugar.
La textura será distinta, pero el sabor será idéntico. La avena triturada también es una buena manera de agregar fibra adicional a su dieta. Puede encontrar avena sin gluten en la mayoría de las tiendas naturistas o en línea.
12. Galletas granizadas– Sustituto australiano de las galletas graham
Si está buscando un sustituto de la galleta graham en su horneado, ¡pruebe las galletas de granizado! Estas galletas italianas son similares en sabor y textura a las galletas Graham, lo que las convierte en una opción perfecta para recetas como tarta de queso o cortezas de pastel.
Las galletas Granita son un tipo de galleta que se originó en Italia. Están hechos con una mezcla de harina, azúcar y huevos y, a menudo, se condimentan con ralladura de limón o naranja.
Se sirven tradicionalmente con un café endulzado o una bebida de espresso llamada «affogato».
Por lo general, puede encontrar galletas de granizado en su supermercado local en el pasillo internacional.
13. Sustituto de galletas graham sin gluten de cereales triturados
Si está buscando una opción sin gluten para las galletas Graham, no busque más allá de estos deliciosos cuadrados de cereal triturado.
Tienen una textura crujiente y un rico sabor que es perfecto para merendar o usar en tus recetas favoritas. Lo mejor de todo es que son fáciles de hacer y se pueden guardar en el refrigerador hasta por una semana.
Para hacer los cuadrados de cereal triturado, comience mezclando las harinas sin gluten, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande. Luego, agregue la mantequilla y use sus manos para incorporarla a la mezcla de harina hasta que esté bien combinada.
A continuación, agregue el azúcar y la leche hasta que la masa esté suave.
Una vez que la masa esté lista, colóquela sobre una superficie ligeramente enharinada y aplique un rodillo para estirarla en un rectángulo de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Luego, usa un cuchillo o un cortador de pizza para cortar la masa en cuadrados.
Coloque los cuadrados en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee a 200 grados Fahrenheit durante 15 minutos o hasta que estén dorados. Deje que se enfríen por completo antes de servir.
14 bizcocho
Para aquellos que buscan un buen sustituto de las galletas graham, el bizcocho es una excelente opción. El bizcocho es ligero y aireado, lo que lo convierte en una alternativa perfecta a las galletas graham más pesadas.
Además, bizcocho tiene un sabor más neutro, lo que significa que no interferirá con el sabor de sus otros ingredientes. Así que, si buscas una opción ligera y versátil, el bizcocho es una gran elección.
¡Este pastel es perfecto para las reuniones de verano! Además, es muy fácil de hacer.
Simplemente use un bizcocho como base, agregando frutas frescas como fresas y plátanos. Luego, agrega un poco de yogur encima para darle un sabor agradable. Por último, pon unas chispas de chocolate encima para decorar. ¡mmm!
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Hecho en casa Galletas graham
hacer galletas graham en casa es un proceso simple y fácil. necesitas algunos ingredientes necesarios como:
- 1 1/2 tazas de harina graham
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita Levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 7 cucharadas de mantequilla, ablandada
- 3/4 taza de azúcar moreno claro compactado
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 grandes huevos
- 5 cucharadas de leche
Direcciones:
1. Primero, caliente el horno a 375°F (190°C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. En un tazón, mezcle la harina integral, la harina para todo uso, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. En otro tazón, mezcle la mantequilla y el azúcar moreno hasta que quede suave y esponjoso. Batir la miel y el extracto de vainilla. Batir los huevos, uno a la vez.
4. Agregue la mezcla de harina, luego la leche, hasta que la masa se una.
5. Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y extiéndala hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada. Corte las galletas con un cortador de galletas de 2 pulgadas enharinado. Coloque las galletas en la bandeja para hornear preparada.
6. Hornee hasta que estén doradas, unos 10 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla.
7. Sirva o almacene en un recipiente hermético.
¡Disfruta de tus galletas Graham caseras! Use estas galletas para s’mores o simplemente cómalas solas. Ellos son también Ideal para mojar en leche o café..
Si desea una galleta más dulce, intente espolvorearlas con azúcar antes de hornearlas. Para una galleta salada, agregue algunas hierbas picadas a la masa antes de extenderla. ¡Experimenta y diviértete!
Si no tienes azúcar morena, úsala en lugar de azúcar de coco. Si necesita una opción vegana, omita el huevo y agregue 1/4 taza de cualquier leche vegetal.
Cómo hacer masa de tarta de queso con galletas graham
Hay algunas otras formas de hacer una masa de tarta de queso con galletas integrales.
1) de una manera es simplemente colocar las galletas Graham en un procesador de alimentos y pulsar hasta que estén finamente molidas. Luego puede agregar mantequilla derretida a las migas y pulsar nuevamente hasta que todo esté combinado.
2) La segunda forma es mezclar las migas de galleta graham con la mantequilla derretida y luego presionar la mezcla en el fondo de una cacerola. De cualquier manera, terminarás con una corteza deliciosa que es perfecta para tu tarta de queso.
galletas graham sustituto de s’mores
Si está buscando un sustituto de galleta graham para s’mores, intente usar galletas de jengibre, galletas de animales o incluso galletas integrales hechas con harinas alternativas. Para una alternativa saludable, coloque galletas digestivas en lugar de galletas integrales.
Lo que sea que uses, ¡asegúrate de que sea una galleta resistente que pueda soportar el malvavisco y el chocolate!
sustituto de las migas de galletas graham
Hay algunas otras cosas que puede usar como sustituto de las migas de galletas Graham.
- Una opción es usar pretzels triturados.
- Otra opción es usar galletas de mantequilla desmenuzadas.
- También podrías usar galletas digestivas desmenuzadas o galletas integrales.
- Si necesitas un opción sin glutenpodrías usar tortas de avena trituradas.
Lo que elijas, Asegúrate de agregar la misma cantidad de azúcar. que requiere la receta si está usando una opción más dulce como las galletas.
sustituto de galletas graham para flotar de mango
Hay algunas cosas que podría usar como sustituto de las galletas integrales en un flotador de mango.
- Usa galletas de vainilla.
- Usa galletas de mantequilla.
- Si te gusta una alternativa más saludable, puedes intentar usar harina de almendras o harina de coco.
Lo que elijas, solo asegúrese de que las galletas o galletas saladas estén finamente molidas para que se mezclen bien con los mangos y la nata.
sustituye la harina de almendras por galletas integrales Harina
si estas buscando para una opción sin gluten o paleo-amigable para galletas graham, entonces la harina de almendras es un gran sustituto.
Puede utilizarlo de muchas de las mismas maneras en que usaría las galletas Graham, incluida la preparación de cortezas para pasteles y barras, usarlo como aderezo para helado o yogur, o simplemente comerlo como refrigerio.
La harina de almendras también es un buena opción para personas con alergias a las nuecesya que está hecho de almendras pero no contiene otros frutos secos.
En pocas palabras: alternativa a las galletas Graham
La primera es que desea encontrar una galleta que tenga una textura similar a las galletas integrales. Esto significa que la cookie debe ser crujiente y no demasiado suave.
Además, la galleta debe tener un sabor ligeramente dulce con un toque de sal.
Si quieres una textura similar, intente usar galletas digestivas o galletas de jengibre. Si buscas algo con un sabor similar, intente usar galletas de trigo con miel o harina graham.
También puedes ser creativo y usar conos de helado o cualquier tipo de galleta salada o galleta que te guste. Solo asegúrese de ajustar los otros ingredientes en consecuencia.
Preguntas frecuentes relacionadas con sustituto de la galleta graham
Q1. ¿La harina graham es trigo?
Sí, es una harina de trigo integral molida gruesa que lleva el nombre de Sylvester Graham. Pero la diferencia clave entre la harina graham y la harina de trigo integral es que la harina de graham es más gruesa que la harina de trigo integral.
Q2. ¿Una galleta graham es una galleta o una galleta salada?
Es una galleta hecha de harina graham.
Q3. ¿Las galletas graham son solo digestivas?
No se puede negar que las galletas integrales y los digestivos son deliciosos bizcochos perfectos para mojarlos en leche o café. Pero, ¿son realmente lo mismo?
Bueno, técnicamente hablando, no. Estos fueron inventados a principios del siglo XIX por un hombre llamado Sylvester Graham, quien creía que comer una dieta de alimentos simples e integrales era la clave para una buena salud.
Sus galletas estaban hechas con harina de trigo molida gruesa, que creía que promovería la digestión.
Los digestivos, por otro lado, fueron inventados a fines del siglo XIX por un médico escocés llamado James Currie. Los desarrolló como una forma de ayudar a sus pacientes que sufrían de indigestión.
La receta original de los digestivos incluía bicarbonato de sodio, que se cree que ayuda con el malestar estomacal.
Entonces, si bien las galletas integrales y los digestivos pueden compartir algunas similitudes, en realidad son dos tipos diferentes de galletas. ¡Y creemos que ambos son igualmente deliciosos!
A pesar de, Los digestivos suelen ser un poco más dulces que las galletas integrales..
Q4. ¿Puedo usar galletas María en lugar de galletas integrales?
Sí, Puedes usar galletas Marie en lugar de galletas integrales. El sabor será ligeramente diferente, pero las galletas funcionarán igual de bien.
Si no puede encontrar galletas graham donde vive, o si simplemente prefiere el sabor de las galletas María, utilícelas en su receta.
De cualquier manera, terminarás con un postre delicioso y fácil de preparar que a todos les encantará. ¡Gracias por preguntar!
P5. ¿Qué es similar a las galletas Graham en el Reino Unido?
Hay varios tipos de galletas que son similares a las galletas graham en el Reino Unido. Algunos de estos incluyen galletas digestivas, mantecadas y tortas de avena.
Todas estas galletas tienen sabores y texturas ligeramente diferentes, pero todas son igualmente deliciosas. Las galletas digestivas son quizás el tipo de galleta más popular en el Reino Unido y generalmente se producen con harina de trigo integral, avena y azúcar moreno.
Shortbread es otro tipo de galleta popular en el Reino Unido y está hecho con mantequilla, harina, azúcar y huevos. Los pasteles de avena también son muy populares en el Reino Unido y están hechos con avena, harina, mantequilla y leche. Todas estas galletas son deliciosas y perfectas para cualquier ocasión.
P6. ¿Son todas galletas graham, cariño?
No, las galletas integrales tienen un sabor diferente; uno de ellos es el sabor a miel. Las galletas graham originales son simples, ligeramente dulces y con un regusto salado.
