¿Eres amante del café pero no puedes consumir licor? ¡No te preocupes! En este artículo te presentaremos 5 excelentes sustitutos del licor con sabor a café que te harán disfrutar de una deliciosa bebida sin preocupaciones. Descubre opciones deliciosas y versátiles que te permitirán saborear el auténtico gusto del café sin necesidad de alcohol. ¡Prepárate para sorprenderte con estas alternativas y disfruta de un verdadero café con sabor a licor!
¿Buscas reemplazar el licor con sabor a café en tu receta? ¡Estás de suerte!
Ya sea que estés haciendo un delicioso tiramisú o preparando unos cócteles un viernes por la noche, el licor de café es un complemento delicioso para tu receta. Pero, ¿y si te has quedado sin? ¿O si buscas una alternativa sin alcohol?
Los mejores sustitutos del licor de café son el café instantáneo, la leche condensada azucarada, el extracto de café, el jarabe de licor de café y el jarabe de chocolate.
Hay una sustitución para adaptarse a casi cualquier receta que pueda encontrar para hacer. Ya sea un postre, un café saborizado, un cóctel sin alcohol o un pastel. ¡Hay muchas opciones para elegir al hacer una receta deliciosa con una alternativa de licor de café!
¿Qué es el licor de café?
El licor con sabor a café es una bebida con sabor a chocolate y café que generalmente se prepara con ron. También se puede hacer usando una base de vodka en lugar de ron. Como se elabora con mucha azúcar, suele ser una bebida dulce.
La marca más conocida es Kahlua, pero hay muchos tipos diferentes disponibles. A algunos les gusta hacer su propio licor de café en casa. No importa la marca, es una bebida que combina dos favoritos: ¡café y licor!
¿Para qué sirve el licor de café?
Este licor se utiliza para muchos cócteles como
¡Y más!
También se usa en algunos postres como el tiramisú, el soufflé y el pastel de queso. Algunas personas incluso prefieren beberlo solo.
Sea cual sea el uso que le des, hay una manera de sustituirlo con estas opciones.
1. Café instantáneo
Puedes usar café instantáneo en lugar de licor de café. El café instantáneo es un producto rápido y fácil que mucha gente ya tiene en su despensa. ¡Simplemente agregue agua y revuelva y ya tiene café! Es un gran sustituto si estás en apuros.
- Agregue un poco de agua al café instantáneo de acuerdo con las instrucciones según la marca que esté usando.
- Agregue un poco de extracto de chocolate para obtener el clásico sabor a chocolate. Use 1 cucharadita por cada ½ cucharadita de café instantáneo.
- Si no tienes ningún extracto de chocolate por ahí, ¡prueba el cacao en polvo!
- Si la mezcla es demasiado amarga para sus propósitos, agregue una cucharadita de azúcar. Agregue más según sea necesario.
2. Extracto de café
Otra gran alternativa es un extracto de café. El extracto de café se elabora con una fuerte concentración de granos de café y alcohol. Se usa a menudo en repostería, postres y bebidas.
¡Agregue una pequeña cantidad de esto a su bebida o postre para obtener ese rico sabor a licor de café sin el licor en sí! Como es tan concentrado, no necesitas mucho.
¡Siéntase libre de agregar un poco de azúcar o cacao en polvo para obtener un sabor dulce a chocolate!
3. Jarabe de licor de café
Utilizado por baristas y mixólogos, el jarabe de licor de café es un maravilloso sustituto. Es un jarabe hecho al gusto como el licor de café alcohólico pero ¡completamente libre de alcohol!
Esta es una excelente opción para hacer
- Cócteles
- Cafés
- Tés
- postres
¡Agréguelo a un poco de café frío para obtener un gran cóctel sin alcohol helado!
4. Leche condensada azucarada
Al hacer un postre que requiere licor de café, se puede usar leche condensada azucarada como reemplazo. Esto no sustituirá el sabor del café y el chocolate, pero mantendrá su postre sin alcohol y delicioso.
Como es tan dulce, intente agregar menos azúcar a su receta.
No siempre necesita agregar chocolate a una receta cuando usa leche condensada azucarada. Ya es muy dulce y puede que no sea necesario añadir un chocolate dulce. ¡Este sería un buen reemplazo para usar en cosas que ya tienen sabor a chocolate, como pastel!
5. Jarabe de chocolate
Si desea una buena alternativa que proporcione el rico sabor a chocolate sin alcohol, use jarabe de chocolate. Este es un buen reemplazo en bebidas y postres.
Use este reemplazo para hacer un tiramisú familiar. ¡También puedes mezclarlo con un poco de café instantáneo para agregar ese sabor a café!
Conclusión
Hay tantos postres sabrosos, bebidas y más que puedes preparar con licor con sabor a café. ¡No dejes que nada te impida probarlos usando estos sustitutos! ¡Usando uno de estos, podrás hacer casi cualquier cosa que requiera licor con sabor a café!
