Cómo recalentar el Fettuccine Alfredo de Maggiano

Hay varias formas que puedes elegir para recalentar tu fettuccine alfredo de Maggiano’s. La opción ideal depende de tus necesidades y de los electrodomésticos para gatitos que tengas a tu disposición.

Recalentar fettuccine alfredo no es muy difícil, pero hay algunas cosas que debes tener en cuenta. Especialmente si quieres que realmente sepa y se sienta como pasta recién cocinada, cremosa y deliciosa.

La mejor manera de recalentar el fettuccine alfredo de Maggiano es usando la estufa. Saltee la pasta y la salsa en una sartén con 4 oz de agua durante 6-8 minutos a fuego medio, revolviendo a la mitad de la cocción.

Pero si prefiere usar un método diferente, hay otras opciones.

Cómo recalentar el Fettuccine Alfredo de Maggiano

Horno

• Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit
• Vierta su pasta en una fuente para horno apta para horno.
• Agregue aproximadamente 1 cucharada de agua al plato, esto ayudará a que la pasta se mantenga agradable y húmeda en el horno. Puedes agregar más agua dependiendo de la cantidad de pasta que estés haciendo.
• Cubra el plato con papel de aluminio, herméticamente. Esto ayudará a atrapar el vapor en el plato. El vapor ayudará a que la pasta se caliente de manera más uniforme y le devuelva algo de frescura.
• Vuelva a calentar la pasta en 2 ciclos de 10 minutos. Caliéntelo primero durante 10 minutos en el horno, luego retírelo para revolverlo bien. Esto ayudará a dispersar el calor por toda la pasta y garantizará un calentamiento más uniforme. Vuelva a introducir el plato en el horno durante otros 10 minutos.
• La pasta ya debería haber terminado de calentarse, pero si no lo está, déle otros 3-5 minutos.
• Retirar del horno y servir caliente.

Microonda

El microondas es la forma más rápida y conveniente de recalentar la pasta fettuccine alfredo de Maggiano. Sin embargo, estarás intercambiando un poco de calidad por tal conveniencia. También deberá tener cuidado con este método, ya que el microondas puede secar la pasta.

• Coloque la pasta en un tazón o recipiente apto para microondas.
• Añade una cucharada de agua y remueve.
• Cubra el tazón con una envoltura de plástico o la tapa del recipiente. Si usa la envoltura de plástico, hágale algunos agujeros para permitir que escape el vapor. Si no lo hace, podría “explotar” y ensuciar su microondas.
• Explota tu pasta en intervalos de 1 minuto, revolviendo después de que pase cada intervalo de 60 segundos. Agregue agua adicional si desea que la salsa sea un poco más cremosa o si cree que se está secando demasiado.
• Vuelva a colocar la envoltura de plástico y devuelva el recipiente al microondas.
• Caliente por otros 60 segundos. Siga calentando en intervalos de 60 segundos hasta que se caliente por completo.
• Retirar del microondas y servir.

Estufa superior

Esta es la mejor manera de recalentar la pasta de Maggiano, sugerida por el sitio web.

• Coloque una cacerola en un quemador a fuego alto
• Añadir un poco de agua a la sartén.
• Caliente el alfredo hasta que hierva, revolviendo ocasionalmente.
• Una vez que hierva, reduzca el fuego a medio y revuelva continuamente para evitar que los fideos se peguen en el fondo. La salsa se espesará y comenzará a tomar una textura cremosa, más aún si agrega un poco más de agua.
• Una vez que la pasta esté completamente caliente, puede retirarla de la estufa.
• Servir inmediatamente

Pensamientos finales

Como puede ver, es bastante fácil recalentar la pasta de Maggiano, incluido el fettuccine alfredo. Si bien el método de la estufa es el mejor, tiene más opciones si tiene poco tiempo o desea un método más conveniente que no requiera tanto cuidado de niños.

Es completamente posible disfrutar el fettuccine alfredo de Maggiano al día siguiente y que sepa tan bien como si hubiera estado recién salido del restaurante.