¿Eres amante de la pasta Tex Mex pero quieres probar algo nuevo? ¡Estás en el lugar correcto! En este artículo te presentaremos 6 deliciosos sustitutos de la pasta Tex Mex que seguramente te sorprenderán. Desde opciones más saludables hasta alternativas exóticas, seguro encontrarás una nueva opción para añadir variedad a tus platillos favoritos. ¡Prepárate para descubrir nuevas texturas y sabores!
Tex-Mex, abreviatura de Texas Mexican, es comida que proviene del pueblo tejano que vive en Texas. Es una combinación de comidas de estilo americano y cocina mexicana. La pasta Tex Mex es una pasta llena de sabores dulces y salados y llena de deliciosas especias. La pasta Tex Mex se usa comúnmente en platos como burritos, tacos, enchiladas, arroz y frijoles y mucho más.
La pasta Tex Mex es bastante fácil de hacer si no tienes la pasta original, sin embargo, es posible que no tengas todas las especias u otros ingredientes clave para hacer la pasta Tex Mex. No se preocupe porque hay muchos sustitutos que puede usar para reemplazar la pasta Tex Mex. El chipotle enlatado, el chile en polvo, la pasta de tomate, la pasta de achiote, la salsa de adobo y los condimentos para tacos son maravillosos reemplazos de la pasta Tex Mex y aportan el sabor Tex Mex.
Sustituto de la pasta Tex Mex
1. Chipotle enlatado
Los chiles chipotles enlatados son en realidad jalapeños ahumados enlatados y sentados en una deliciosa salsa de chile que realmente combina con el sabor de la pasta Tex Mex. Junto con los pimientos, puede agregar la salsa de la lata a cualquier plato que esté preparando y que requiera Tex Mex. La salsa imitará la consistencia de la pasta, mientras que los jalapeños ahumados aportan el calor y el sabor.
2. Chile en polvo
La pasta Tex Mex se usa a menudo como adobo de carne o como adobo de carne. El chile en polvo será un excelente sustituto en esta situación. Dado que el chile en polvo es un polvo, tendrá que cambiar de marcha y frotarlo en seco, pero el sabor es casi idéntico al de la pasta Tex Mex.
3. Pasta de tomate
La pasta de tomate es uno de los ingredientes principales de la pasta Tex Mex, ¡así que es muy fácil de reemplazar usando pasta de tomate! La consistencia será prácticamente la misma. Todo lo que tendrá que hacer es agregar algunos de sus condimentos favoritos de estilo Tex Mex para darle un poco de sabor a la pasta de tomate. El chile en polvo, el comino, el pimentón (o pimentón ahumado), el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la sal son algunas de las estaciones que puede usar para amplificar su pasta de tomate. Si no eres el mayor fanático de la pasta o la salsa de tomate, también hay muchos reemplazos diferentes que puedes usar para eso.
4. Pasta de achiote
La pasta de achiote es una salsa muy popular utilizada en América Latina. Se elabora a partir de semillas de achiote y se combina con vinagre, ajo, pimienta, comino, canela, pimienta de Jamaica, orégano y algunas otras especias. La salsa o pasta de achiote no tiene el sabor exacto que tiene la pasta Tex Mex, pero es uno de los mejores reemplazos, ya que aportará mucho sabor a su plato manteniendo la misma consistencia.
5. Salsa Adobada
Entre la creencia popular, la salsa de adobo es sin duda el mejor reemplazo para la pasta Tex Mex. Está hecho de chiles secos molidos, vinagre y las mismas especias que la pasta Tex Mex. En muchos sentidos, son más o menos lo mismo y aportan la misma idea a cualquier plato que estés preparando. La salsa de adobo puede tender a ser un poco más picante que la pasta Tex Mex, algo a tener en cuenta.
6. Condimento para tacos
La temporada de tacos es solo una combinación de chile en polvo, comino, pimentón, hojuelas de pimiento rojo, sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo. Si tiene todos o la mayoría de esos condimentos, puede ponerlos en su plato en lugar de la pasta Tex Mex y tendrá exactamente el mismo sabor. Lo único es que no tendrá la misma consistencia, en cuyo caso puede dejarlo como está o agregarle condimento para tacos a la pasta de tomate, como mencionamos anteriormente).
Si está preparando un plato que requiere Tex Mex, pero simplemente no tiene ninguno, hay mucho que puede hacer para salvar su plato. Siempre que tenga los condimentos adecuados, puede lograr el sabor muy fácilmente. Las cosas clave para tener son comino, chile en polvo y un poco de sal y eso será de gran ayuda.
