¿Tienes muffins congelados en el congelador y necesitas descongelarlos rápidamente? No te preocupes, en este artículo te contaremos el método más efectivo para descongelar tus muffins y disfrutar de su delicioso sabor en tan solo unos minutos. ¡No te lo pierdas!
Descongelar bien los productos horneados puede ser complicado. Desea descongelar muffins congelados para que no terminen con un desastre empapados y blandos.
Los muffins se guardan en el congelador solo por un par de meses. Si sus muffins han estado en el congelador por más tiempo, es posible que tengan una textura seca o masticable, y no sabrán tan bien.
La buena noticia es que hay formas de descongelar panecillos congelados a esa temperatura perfecta.
Las mejores formas de descongelar panecillos congelados pueden incluir simplemente dejarlos en el mostrador, en el horno o en el microondas.
Descongelación a temperatura ambiente
Si planea mantener sus panecillos en un recipiente hermético en su mostrador o en el refrigerador después de descongelarlos, esta es la mejor manera de descongelar panecillos congelados.
Paso 1: Retire sus muffins de su embalaje. Si tienen un delineador, déjalo puesto.
Paso 2: Coloque sus panecillos en un plato y cúbralos sin apretar con un paño de cocina o una envoltura de plástico. Debes asegurarte de que la humedad permanezca dentro de los muffins y que no se sequen.
Paso 3: Deje que sus muffins congelados se descongelen. Esto debería tomar entre una hora y dos horas.
Después de descongelar tus muffins congelados de esta manera, no debes volver a congelarlos. Si bien no es peligroso volver a congelar y descongelar, la textura de los muffins podría arruinarse.
descongelación del horno
Si desea descongelar su muffin congelado y terminar con un resultado cálido y tostado, este es el método para usted. Esta es la forma más fácil de descongelar más de un pastel o muffin congelado.
Paso 1: Precaliente su horno a 300 grados Fahrenheit
Paso 2: Coloque sus panecillos en una bandeja para hornear. Cúbralos holgadamente con papel aluminio. Esto asegurará que no se quemen, al tiempo que atrapará la humedad y garantizará que los muffins no se sequen.
Paso 3: Hornee sus panecillos congelados durante 20 minutos, revisándolos regularmente cada 5 minutos más o menos.
Si no quiere esperar a que su horno se precaliente antes de hornear, también puede descongelar panecillos congelados en un horno que se está precalentando.
Paso 1: Coloque su(s) panecillo(s) congelado(s) en una bandeja para hornear y coloque un trozo de papel de aluminio encima.
Paso 2: Encienda su horno a 350 grados Fahrenheit y coloque sus muffins congelados en el horno. Tus muffins congelados se descongelarán a medida que tu horno se precaliente. Si sus panecillos todavía están ligeramente congelados, déjelos en el horno a 350 grados por hasta 10 minutos más, revisándolos con frecuencia.
Consejo: No se recomienda descongelar muffins congelados en una freidora de aire o en un horno de convección. Las freidoras de aire se utilizan mejor para recalentar productos horneados en lugar de descongelarlos.
Se puede usar el mismo método para descongelar y hornear Texas Roadhouse Rolls.
Descongelación por microondas
Si tiene poco tiempo, descongelar sus panecillos congelados en el microondas es el camino a seguir. Es mejor usar un microondas cuando quieras descongelar 1 o 2 muffins a la vez.
Paso 1: Desenvuelva sus muffins por completo. Si sus panecillos congelados tienen revestimientos de aluminio, ¡asegúrese de quitarlos antes de calentarlos en el microondas!
Paso 2: Coloque sus muffins en una servilleta o en un plato apto para microondas. Para obtener los mejores resultados, coloque una toalla de papel ligeramente húmeda sobre la parte superior de su muffin. Esto asegura que su muffin congelado no se endurezca ni se seque.
Paso 3: Ponga en el microondas su muffin congelado a temperatura alta durante no más de 30 segundos. Revisa tu muffin después de 15 segundos para asegurarte de que no esté demasiado caliente.
Consejo: Para un muffin de mejor sabor, descongele ligeramente el muffin congelado en el microondas, no más de 5 a 10 segundos. Corta la parte superior de tu muffin y coloca un poco de mantequilla encima. Vuelva a colocar la parte superior de su muffin y continúe descongelando en el microondas durante 20-30 segundos más en alto.
Para obtener los resultados más deliciosos, es mejor descongelar los muffins congelados en el horno o dejarlos en la encimera. Dicho esto, el muffin de microondas puede funcionar igual de bien. ¡Comiendo feliz!