¿Sabías que es posible traer de vuelta la frescura y la deliciosa textura crujiente de las chips de tortilla que se han vuelto un poco blandas? En este artículo, te revelaremos los secretos de cómo recalentar correctamente las chips de tortilla para que puedas disfrutarlas como si estuvieran recién salidas del paquete. Descubre los trucos y técnicas que harán que tus chips de tortilla sean irresistibles en cada bocado. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con un aperitivo perfecto en tan solo unos minutos!
Has comido en un restaurante de comida mexicana donde los totopos que se sirven con la salsa son tibios y frescos. Como eres flojo y no trabajas, pocas veces tienes suficiente dinero para salir a comer a restaurantes mexicanos. No te preocupes, todavía puedes conseguir esos totopos tibios. Solo tendrás que calentarlos tú mismo.
No hay nada como un totopo calientito. Se sienten bien en tus dedos. El poco de sal y aceite que te queda en los dedos da ganas de lamerlos. Los chips de tortilla pueden ser las cosas más deliciosas del mundo si solo estás de buen humor.
Para recalentar sus chips de tortilla, póngalos en el horno a 300 por 5 minutos. También puedes cocinarlos en la estufa con un poco de aceite. Puedes intentar calentarlos en el microondas, pero los resultados no serán fantásticos.
¿Por qué no simplemente comerlos fríos?
Nadie sabe cómo los chips de tortilla fríos dieron la espalda. Saben bastante bien nada más sacarlos de la bolsa. Pero estas papas fritas que quieres recalentar son papas fritas que se hicieron desde cero, donde se cortaron las tortillas y las papas fritas en aceite caliente. No hay forma de volver a comer las papas fritas a menos que vengan recalentadas.
Todo el mundo sabe que la salsa sabe mejor cuando se sirve en una fritura caliente. La salsa de queso sabe mejor cuando se sirve en una fritura caliente. El guacamole sabe mejor servido en una fritura caliente. La cerveza con la que lavas el chip sabe mejor si el chip estaba caliente.
Cómo calentar totopos fríos en el horno
Este es el método más seguro y confiable para recalentar sus chips de tortilla. Pon el horno a 300 grados. Cuando el horno se precaliente, coloque las papas fritas en una bandeja para hornear y póngalas en el horno. Déjalos cocinar hasta que notes que se vuelven de un color amarillo más oscuro. Esta es la señal de que han terminado. Debería tomar menos de 5 minutos a 300 grados para que las papas se vuelvan de color amarillo dorado.
Cómo calentar chips de tortilla en la estufa.
Necesitarás triturar tus fichas para este método porque se triturarán sin importar cómo lo hagas. Agregue aceite a una sartén y caliente a 350 grados en la estufa. Ponga los trozos de chips en el aceite y fríalos durante dos minutos, volteándolos con frecuencia. Deje que los chips se escurran sobre una toalla de papel. Agregue sal. Esto dará una pila de fichas que son básicamente inútiles para mojar.
Cómo disfrutar tus pedazos de tortilla calientes
- Puedes comerlos en una cuchara con un poco de salsa o queso nacho.
- Póngalos en una ensalada de taco.
- Póngalos en un tazón y cómelos como maní.
- Hornéalos en galletas de tortilla.
- Sírvelos sobre huevos rancheros.
- Póngalos en su burrito Taco Bell sobrante
- Ponlos en algunos frijoles refritos que recalentaste.
Conclusión
Es fácil recalentar los chips de tortilla. Simplemente cocínelos en el horno a 300 grados hasta que adquieran un color dorado. También puede calentar sus chips de tortilla en una sartén en la estufa. Sin embargo, este método conduce a chips rotos que son inútiles para sumergir.