¿Quieres disfrutar de una deliciosa lasaña recién salida del horno sin tener que pasar horas en la cocina? En este artículo, te enseñaremos el truco perfecto para recalentar lasaña en el horno de manera rápida y sencilla. Así podrás sorprender a tu familia y amigos con este delicioso plato sin perder su esencia ni sabor. ¡No te lo pierdas!
La lasaña es uno de esos alimentos raros que sabe mejor recalentada al día siguiente. Los jugos de la salsa se mezclan con los fideos de lasaña y el queso ricotta se mezcla bien con la lasaña. Si cocinas suficiente lasaña, ¡incluso puedes comerla tres días seguidos! Es mejor que cocinar y tiene mejor sabor que cualquier alimento congelado que pueda comprar.
El método para recalentar lasaña depende de cuánto quieras recalentar. Puede recalentar hasta dos porciones en su horno tostador. Si está alimentando a toda una familia, lo mejor es calentar la lasaña en el horno convencional. Cuanta más lasaña haya, más tiempo tendrás que cocinarla.
Claves para recalentar tu lasaña
- Mantenga la humedad cocinando la lasaña encerrada en papel de aluminio.
- Si tiene salsa sobrante, agregue un poco a la parte superior de la lasaña para agregar humedad.
- Si tiene queso mozzarella sobrante, mezcle un poco de queso fresco en la lasaña para obtener el queso en tiras que se envuelve alrededor de su tenedor.
- No cocine demasiado la lasaña sobrante o se secará.
- Si tu lasaña ya está seca y no te sobró salsa, rocíale un poco de agua antes de envolverla en el papel de aluminio.
Cómo recalentar hasta dos piezas de lasaña en el horno tostador
Seamos sinceros. Ya no tenemos demasiadas comidas en las que van a comer más de una o dos personas. Y dado que son sobras, es más probable que las coma para un almuerzo rápido en lugar de una cena.
Usar el horno tostador para cocinar una pequeña cantidad de lasaña es una gran idea porque es más rápido, más fácil de limpiar y requiere menos energía. Además, compró el horno tostador por una razón y no lo ha estado usando con la frecuencia que pensaba. ¡Así que pon ese horno tostador a trabajar recalentando tu lasaña!
Instrucciones para recalentar su lasaña en el horno tostador
- Envuelve la lasaña en papel de aluminio.
- Humedecer los fideos con salsa fresca o un chorrito de agua.
- Coloque el papel de aluminio con la lasaña en la bandeja para hornear del horno tostador.
- Gire el selector del horno tostador para hornear.
- Ajuste la temperatura a 425 grados.
- Llevar al horno de 10 a 15 minutos.
- La lasaña estará lista cuando salga vapor por la parte superior del papel de aluminio.
- Tenga cuidado al retirar la lasaña del papel de aluminio porque podría quemarse.
Cómo recalentar lasaña en el horno convencional.
Si está cocinando dos piezas de lasaña o menos, siga las instrucciones anteriores. Sin embargo, como vas a usar un horno grande, tendrás que precalentarlo antes de poner la lasaña. Puedes cocinar la lasaña por menos tiempo, probablemente de 8 a 13 minutos.
Para cocinar una gran cantidad de lasaña en el horno convencional, siga estas instrucciones
- Precalentar el horno a 425
- Si dejó su lasaña en la sartén, simplemente vuelva a calentar toda la sartén con la lasaña.
- Si no dejaste la lasaña en el molde original, colócala directamente encima de una bandeja para hornear galletas.
- Humedecer los fideos con salsa fresca o un chorrito de agua.
- Cubre la lasaña con papel aluminio.
- Pon la lasaña en el horno.
- Hornee durante aproximadamente 15 minutos, dependiendo de la cantidad de lasaña que esté recalentando.
- Cuando salga vapor del papel de aluminio, la lasaña estará lista.
- Retire con cuidado la lasaña del horno.
- Servir inmediatamente
Cómo convertir las sobras de lasaña en una comida
Sirve la lasaña con pan de ajo. Si tienes ingredientes para una ensalada, ¡mucho mejor! Una buena copa de vino irá bien con la lasaña. ¿Qué tal una copa de Cabernet Sauvignon para acompañar tu comida?
¿Por qué no hacer todo lo posible y poner un mantel sobre la mesa, romper la plata y la porcelana fina y tener una cena romántica con tu pareja? Enciende una vela. Tu pareja no necesita saber que está comiendo sobras.
Por otro lado, la lasaña no es más que sobras. No hay necesidad de hacer una gran ocasión. Disfruta de tu lasaña sentado en el sofá y viendo el último éxito de taquilla de Netflix. ¡Hagas lo que hagas, hazlo con una copa de vino!
Conclusión
La lasaña es una de las mejores comidas que puede tener cuando se recalienta. Usa el horno tostador para porciones pequeñas, o usa el horno convencional para recalentar la lasaña. La temperatura para recalentar la lasaña debe rondar los 420 grados. Asegúrate de no recalentar la lasaña por mucho tiempo o se secará.