¿Quieres disfrutar de unas salchichas jugosas y perfectamente calentitas en solo minutos? En este artículo te enseñaremos el método más sencillo y delicioso para recalentar salchichas en el horno. Olvídate de salchichas secas y sin sabor, ¡descubre cómo obtener un resultado digno de restaurante en tu propia cocina!
Has estado deseando una salchicha durante varias semanas. Afortunadamente, tu compañero de cuarto hizo salchichas el otro día y te sobró una en el refrigerador. El microondas ha estado sucio desde que tu compañero de cuarto calentó sopa sin tapa. No tienes más remedio que recalentar tu salchicha en el horno.
Cómo recalentar su salchicha en el horno depende de qué tan grande sea su salchicha. Una kielbasa es la salchicha más grande y requiere más tiempo en el horno para calentarse. Las salchichas de Frankfurt son salchichas de tamaño mediano que requieren menos tiempo para calentarse. Los más rápidos y fáciles de recalentar en el horno son las salchichas de desayuno y las mini salchichas.
Estas instrucciones asumen que su salchicha no está congelada. Si está congelado, deberá descongelar la salchicha antes de volver a calentarla en el horno. Descongelar una salchicha es un proceso simple. Póngalo en una bolsa de plástico y deje correr agua fría sobre él hasta que se descongele por completo.
Como siempre, tenga en cuenta que la salchicha es una carne y puede ser una fuente de contaminación bacteriana. No dejes que la salchicha se asiente a temperatura ambiente. Vuelva a calentarlo tan pronto como se descongele.
Recalentar salchichas según tamaño en el horno
Una salchicha grande como una Kielbasa
- Precalentar el horno a 400 grados.
- Para cocinar la salchicha más rápidamente, córtela por la mitad a lo largo.
- Envuelva la salchicha en papel de aluminio.
- Coloque la salchicha en una bandeja para hornear galletas.
- Una vez que el horno se haya precalentado, coloque la bandeja para hornear galletas con la salchicha envuelta en papel aluminio en el horno.
- Cocine durante 8-10 minutos. Si corta la salchicha a lo largo, solo necesita recalentarla durante 6 a 8 minutos.
- sacar la salchicha del horno
- ¡Tenga cuidado al sacar la salchicha del papel de aluminio porque se trata de una gran salchicha picante!
- Servir inmediatamente
Una salchicha de tamaño mediano como una Frankfurter
- Precalentar el horno a 375 grados.
- Si desea que la salchicha se cocine más rápido, córtela por la mitad a lo largo con un cuchillo afilado.
- Encierra la salchicha en papel de aluminio.
- Coloque la salchicha en una bandeja para hornear galletas o en un molde para pastel de aluminio.
- Una vez que el horno se haya precalentado, coloque la bandeja para hornear galletas con la salchicha envuelta en papel aluminio en el horno.
- Cocine durante 6-8 minutos. Si divide la salchicha, solo necesita recalentarla durante 4-6 minutos.
- Retire la salchicha del horno.
- ¡Cuidado al sacar la salchicha del papel de aluminio porque se trata de una salchicha picante de tamaño mediano!
- Servir inmediatamente
Una salchicha pequeña como una salchicha de desayuno
- Precalentar el horno a 350 grados.
- Para cocinar la salchicha más rápidamente, córtela por la mitad a lo largo.
- Ponga la salchicha en papel de aluminio.
- Coloque la salchicha en una bandeja para hornear galletas o en un molde para pastel de aluminio.
- Una vez que el horno se precaliente, coloque la salchicha en el horno.
- Cocine durante 4-6 minutos. Si corta la salchicha a lo largo, solo necesita recalentar la salchicha durante 3-4 minutos.
- Saca la salchicha del horno con una manopla para horno.
- ¡Tenga cuidado al sacar la salchicha del papel de aluminio porque se golpea con una pequeña salchicha picante que aún puede quemarlo!
Para las mini salchichas, cocínelas de la misma manera que recalentaría una salchicha pequeña dividida a lo largo.
Cómo disfrutar tus salchichas
Coma sus salchichas más grandes, como kielbasa, con papas asadas. Los frankfurts son deliciosos servidos en un panecillo con cebollas, chucrut y mostaza. La salchicha de desayuno va bien con huevos revueltos. Por supuesto, puedes comer tu salchicha sola con un poco de salsa de tomate.
¿Qué sucede si no come todas sus salchichas recalentadas?
Desafortunadamente, no debe recalentar las salchichas dos veces porque aumenta la posibilidad de contaminación bacteriana. Alimenta a tu perro o gato con las salchichas sobrantes. O simplemente deséchelos y lamente la pérdida de proteínas valiosas.
Concusión
Las salchichas sobrantes son deliciosas cuando se recalientan adecuadamente en el horno. Para recalentar adecuadamente su salchicha, tenga en cuenta el tamaño. Las salchichas grandes como la kielbasa deben recalentarse a una temperatura de 400 grados durante un mínimo de ocho minutos. Recaliente las salchichas más pequeñas, como las salchichas frankfurt o las salchichas para el desayuno, a una temperatura más baja y durante menos tiempo.
Asegúrese de que sus salchichas se hayan calentado completamente para matar todas las bacterias. No hay nada peor que tener diarrea después de comer una salchicha en mal estado.
