¿Quieres calentar tus alimentos de manera rápida sin dañarlos? Seguro alguna vez te has preguntado si es seguro usar papel de aluminio en el microondas. En este artículo, te explicaremos todo lo que necesitas saber sobre este tema y te revelaremos si realmente puedes utilizar el papel de aluminio en tu amado electrodoméstico sin preocuparte por accidentes o desastres culinarios. ¡Sigue leyendo y descubre la respuesta!
Es una pregunta antigua. ¿Puedes poner papel de aluminio en el microondas?
No, no puedes poner papel de aluminio en el microondas. Que no haya ambigüedad en esto: el mejor de los casos de poner papel de aluminio en el microondas es que su microondas se destruya. El peor de los casos es que tu casa se queme. Probablemente te estés preguntando cómo es eso.
Por qué no puedes poner papel de aluminio en el microondas
El efecto que tienen las microondas sobre el aluminio se puede describir de varias maneras. Algunas formas de describir este efecto son complejas, otras son bastante simples. Para empezar, considere esta sencilla razón: el aluminio se incendia en el microondas. Eso es algo que sucede el 100% del tiempo. ¿Necesitas saber por qué? No en realidad no.
No hay forma de evitar esto. No hay ningún truco, ningún truco inteligente, nada que se pueda hacer para evitar esto. Si parece que este artículo se está repitiendo, considere quién podría estar preguntando si puede o no poner papel de aluminio en el microondas.
La mayoría de las veces, serán las personas las que quieran hacerlo. Las personas que hacen esa pregunta van a ser el tipo de personas que piensan que pueden burlar a la ciencia. Piensan que pueden encontrar alguna manera que de alguna manera nadie haya pensado nunca que pueda hacer que el aluminio sea seguro en microondas.
Es por esa patética forma de vida que artículos como estos deben ser repetitivos y sin ambigüedades. Empieza a sonar como un libro de Dr. Seuss. No se puede poner aluminio en el microondas de allí. Aquí no se puede poner aluminio en el microondas. No puedes poner aluminio en el microondas en ningún lado.
Pero al mismo tiempo, existe otra razón más noble para indagar en poner aluminio en el microondas. Tal vez sepa que puede incendiar su casa, pero quiere saber qué causa que eso suceda. Para usted, aquí hay algunas preguntas que tal vez quiera que le respondan.
¿Por qué el aluminio se incendia en el microondas?
Todo material existente tiene una propiedad llamada “conductividad”. La conductividad es la capacidad del material para transportar energía a través de sí mismo. Imagina que estás tratando de llevar electricidad de un extremo a otro de la habitación. El caucho no podría transferir esa electricidad. El metal lo haría mejor.
El metal es más conductor que básicamente cualquier otro material. El papel de aluminio se incluye entre esos metales, a pesar de que es tan delgado que a primera vista podría no parecer un metal. El metal puede contener y transmitir más calor que el material promedio.
¿Por qué es importante la conductividad del metal? Bueno, porque las microondas utilizan algo llamado «radiación de microondas» para calentar la comida. Esta radiación se envía a la comida, o cualquier otra cosa que esté en el microondas, calentándola de acuerdo con su conductividad.
Lo interesante de esto es que significa que las microondas generalmente no calientan la comida tanto como calientan el agua dentro de la comida. Obviamente, esto hace que la comida también se caliente, pero el agua se quema básicamente como combustible para adaptarse a este proceso de calentamiento.
Ahora compare un microondas con un horno normal. Mientras que un horno solo puede calentar un metal hasta cierto punto (el metal se calentará demasiado para tocarlo, pero no mucho peor que eso), un microondas seguirá calentando y calentando y calentando y calentando el metal hasta que se queme. Toneladas de calor serán empujadas hacia este metal.
Pop quiz hotshot: ¿Cuál es el punto de combustión del aluminio? La respuesta es alrededor de 2400 grados centígrados. Esa radiación de microondas sigue calentando el metal cada vez más hasta que se incendia. Eventualmente, el aluminio explota en tu microondas, haciéndolo con el calor de una granada de mano.
¿Qué puedes usar en su lugar?
Por lo general, cuando la gente quiere poner aluminio en el microondas, no es solo para ser divertido. Por lo general, quieren usarlo como una especie de contenedor improvisado para su comida. Esto se recomienda en muchas recetas como una forma de calentar sándwiches en el horno. Hace uso de la conductividad de los metales para cocinar el sándwich por completo.
Si los microondas fueran más inteligentes, tal vez esto funcionaría. Pero tal como están las cosas en este momento, tratar de hacer lo mismo en un microondas que haces en un horno normal solo hará que las cosas se vuelvan demasiado locas para arreglarlas. Como tal, uno debe encontrar alternativas al aluminio para asegurarse de que su comida en el microondas se cocine por completo.
Curiosamente, la mejor alternativa al papel de aluminio cuando se cocina en el microondas suele ser una toalla de papel. Esto es interesante porque las toallas de papel generalmente se incendiarán si se dejan en el horno. Pero en el microondas, que solo calienta cosas que son conductoras, especialmente las toallas de papel no conductoras son seguras.
Lo que las toallas de papel harán por ti es crear un invernadero para el calor generado por el agua de tus alimentos. Esencialmente, el agua dentro de su comida será calentada por el microondas. Ese calor normalmente se dispersaría, pero envolverlo en una toalla de papel lo mantiene apretado con la comida, calentándolo mejor de lo normal.
Lo peor que podría salir de esto es que la toalla de papel sienta «sudor» después. Este es el resultado de que la toalla absorba el agua vaporizada de los alimentos. Es un poco asqueroso, pero seguro.
Entonces, en resumen, use una toalla de papel o un plato de papel en lugar de aluminio cuando cocine alimentos en el microondas. Podría salvarte la vida.
