¿Sabías que el queso crema no solo es delicioso para untar en pan y bagels? Este ingrediente versátil puede ser utilizado en una gran variedad de platos y postres, ¡y estamos aquí para mostrarte cómo! En este artículo, descubrirás 17 deliciosas y creativas formas de disfrutar el queso crema, desde aperitivos salados hasta postres irresistibles. Tanto si eres un amante del queso como si simplemente quieres probar algo nuevo, no puedes perderte estas sabrosas recetas. ¡Prepárate para descubrir todas las increíbles combinaciones que puedes hacer con queso crema!
El queso crema es una gran adición a un plato, pero es posible que lo uses para los mismos propósitos una y otra vez. Incluso podrías empezar a pensar que no va bien con muchas cosas, pero estamos aquí para hacerte saber que esto simplemente no es cierto.
Y para demostrarlo, le mostraremos una amplia gama de cosas que creemos que van muy bien con el queso crema, ¡diecisiete de ellas para ser precisos! Sin más preámbulos, ¡manos a la obra!
¿Qué va bien con el queso crema?
#1. Tostada
Esta es quizás la respuesta más obvia, pero por una buena razón. ¡Es una buena! La tostada es perfecta para decorar con lo que quieras, queso crema definitivamente incluido.
Querrá untar ese queso crema en la tostada mientras aún está caliente, luego agregue sus ingredientes favoritos encima. El calor de la tostada debe derretir ligeramente el queso crema, y eso es bueno. Combina los dos y debería dar una sensación agradable en la boca.
Puede agregar muchas otras cosas junto con el dúo dinámico de tostadas y queso crema. Estos incluyen con mayor frecuencia tocino, fruta, miel, mermelada, mermelada, pepinos, prosciutto, tomates asados y salmón ahumado.
#2. Macarrones con queso
¿Quién no disfruta de unos buenos macarrones con queso, verdad? Puede pensar que ya son lo suficientemente cursi, pero agregar otro tipo de queso no podría doler…
Y resulta que los macarrones con queso y el queso crema son perfectos el uno para el otro. El queso crema debe agregar una textura muy agradable y cremosa al plato.
Para obtener los mejores resultados, agregue algunos cubos de queso crema a la mezcla de macarrones con queso antes de comenzar a hornear. El resultado será una comida muy rica y deliciosa.
#3. Sopa de tomate
Esto puede sonar un poco extraño, pero podemos dar fe de ello. Tanto el sabor como la textura de la sopa de tomate se pueden mejorar con un poco de queso crema.
Esto se debe a que, en primer lugar, el queso crema también combina muy bien con los tomates. Solo echa el queso crema y revuélvelo bien hasta que esté bien mezclado.
Sabrá que su trabajo está hecho una vez que el característico color rojo intenso de la sopa de tomate se convierta en un naranja cremoso. Y eso es todo, ¡apenas necesitas mucho tiempo para hacer que esta combinación suceda!
Algunas rebanadas de pan tostado cubiertas con queso cheddar derretido son una buena adición para servir como guarnición para este.
#4. Salsa para pasta
Querrás derretir tu queso crema para este, obtener todo suave y sedoso. En ese momento, será perfecto para agregar un poco de sabor a la salsa para pasta.
Se necesita un poco más de preparación para obtener los mejores resultados aquí en comparación con el resto de la lista, pero vale la pena.
¡Querrá saltear un poco de ajo en aceite de oliva, luego mezclarlo con agua para cocinar pasta y agregar parmesano rallado junto con, por supuesto, el queso crema! Revuelva bien, luego deje que la pasta se escurra y agréguela a su salsa.
Desde allí continúe mezclando, hasta que la pasta se combine bien con la salsa. Lo que tenga después de eso sin duda será delicioso, pero puede seguir agregando una buena porción de aceite de oliva, tal vez un poco de queso parmesano extra o un poco de pimienta negra recién molida.
#5. Relleno De Hojaldre
El queso crema no solo tiene que ir encima o mezclado con líquidos. Otra forma en que se puede usar es como relleno, y el hojaldre es una gran cosa para rellenar con queso crema.
Se puede usar para hacer un relleno dulce o salado muy sabroso con facilidad, solo un puñado de ingredientes agregados puede marcar una gran diferencia. Entonces, lo que quieras agregar aquí depende de lo que estés buscando.
Para los golosos, se recomienda agregar azúcar y extracto de vainilla con el queso crema, además de algún tipo de baya. Como en, fresas, moras o frambuesas.
Mientras tanto, si está de humor para algo salado, puede agregar tocino, queso parmesano y espinacas tiernas, entre otras cosas, para ayudar a lograrlo. Esto demuestra la versatilidad del queso crema.
#6. Masa de reposteria
Aquí hay otra cosa que puede ser dulce o salada, dependiendo de tu gusto y de lo que tengas ganas. La masa de hojaldre también puede ir en cualquier dirección y el queso crema puede ser útil pase lo que pase.
El queso crema se puede agregar en pasteles, strudel, tartas y mucho más. Ayuda a la consistencia de la masa, por lo que es fácil enrollarla en trozos muy finos sin que se rompa nunca.
Entonces, si está buscando hacer una masa que sea tierna y escamosa, agregar un poco de queso crema a la masa al principio del proceso lo ayudará a largo plazo.
#7. Helado
A primera vista, esto puede sonar un poco extraño. El queso crema no es algo que asociarías con ninguno de los sabores de helado más populares en cuanto al sabor.
Pero al igual que la entrada de masa de hojaldre anterior, el queso crema se agrega menos para darle sabor y más para garantizar que tenga la textura adecuada. El queso crema actúa como un poderoso estabilizador en los helados.
Esto se debe a que puede evitar que el agua se filtre de la leche y la crema, y también ayuda a prevenir la cristalización del hielo. De lo contrario, estas cosas restarían valor al helado… bueno, a la cremosidad.
El resultado es una textura mucho más densa y suave y un sabor que parece ir bien con casi cualquier cosa.
#8. Mezcla de brownies
Otro para la pila de estabilización y este podría parecer aún más extraño. El sabor del queso crema está muy lejos de los brownies, pero se mezcla bien con la mezcla.
Como resultado, la textura es la gran diferencia una vez más y un brownie hecho con queso crema en la mezcla será un hermoso espectáculo. Suave, cremoso y rico seguro.
#9. Relleno De Crepes
Aquí hay otro lugar donde el queso crema funciona magníficamente como relleno y, una vez más, se puede cambiar al lado dulce o salado, según su preferencia.
Mezcle el queso crema con una baya de algún tipo, más comúnmente fresas, para obtener esa dulzura.
Pero si lo que buscas es conseguir esa sensación umami, ¿qué mejor que la carne? Carne de cerdo desmenuzada o salmón ahumado mezclados para crear una crepe sustanciosa.
#10. Pechugas De Pollo Rellenas
Seguro que es sabroso, ¿pechugas de pollo rellenas con queso crema? Asombroso.
Para hacer esto bien, se requerirá un poco de esfuerzo. Antes que nada, querrás sazonar tus pechugas de pollo con sal y pimienta.
Luego los rellenas con queso crema, por supuesto. Pero no tiene que estar solo allí, el eneldo, el ajo, las cebolletas y el perejil pueden unirse. A partir de ahí, querrás dorar o asar el pollo hasta que esté cocido y dorado.
#11. Propagación de miso
No hay mucho que decir sobre este, aparte de que es fácil de preparar, aunque tienes que hacerlo con mucha anticipación.
Marinar el queso crema en una mezcla de mirin y miso durante unos tres días. A partir de ahí, este refrigerio se puede servir en rodajas sobre galletas saladas, batido o con una buena guarnición de wasabi.
#12. Crema de queso glaseado
Esto es simplemente tomar queso crema y mejorarlo para que se convierta en un gran glaseado para todo tipo de pasteles. Las galletas, los muffins, los pasteles y las magdalenas estarán bien servidos con un poco de glaseado de queso crema.
Para lograrlo, mezcla el queso crema con la mantequilla, el azúcar glass y el extracto de vainilla. Batir todo eso y el resultado final es un glaseado espeso con un sabor para morirse.
#13. Puré de patatas
El puré de papas es otro plato que se beneficiaría mucho del queso crema, pero solo si quieres que quede particularmente espeso y cremoso. Sin embargo, a estas alturas probablemente te hayas dado cuenta de eso.
Para probar esto, agréguelo a la mezcla junto con leche, mantequilla, ajo, sal y pimienta negra recién molida. El resultado final aquí debe ser una porción de puré de papas que se derrita en la boca, llena de sabor y bondad cremosa.
#14. albóndigas
Otra cosa que sería genial si se rellena con queso crema son las albóndigas. Para hacer esto, simplemente tienes que poner un pequeño trozo de queso crema dentro de las albóndigas antes de hornearlas.
No demasiado esta vez, pero si sella las albóndigas en una sartén con aceite caliente, terminará con algo muy sabroso.
Especias de queso cheddar y tal vez algunos chiles jalapeños también se podrían agregar a la mezcla allí, para agregar un poco de especias y ralladura.
#15. galletas saladas
Esta es una opción clásica. Las galletas saladas son quizás lo más comúnmente asociado con el queso crema, definitivamente uno de sus mejores amigos. Puede agregar gelatina o mermelada para un factor de dulzura adicional, si lo desea.
Pero la verdad es que no necesitas hacer nada más que preparar un poco de queso crema y luego mojar las galletas una a la vez mientras las comes.
El queso crema y las galletas saladas combinan deliciosamente, y esta es probablemente la mejor manera de consumir queso crema si lo que le gusta es ese sabor suave y ácido.
#dieciséis. Polenta
La polenta, cuando se combina con una mezcla de queso crema, crea un plato cremoso, pero ligero y esponjoso al mismo tiempo. Esto se hace con harina de maíz molida gruesa y todo tipo de hierbas frescas. Estos incluyen cebollino, tomillo, orégano, perejil y salvia.
La polenta va bien con varias carnes, como pollo, cerdo, costillas y ternera. Las verduras asadas también funcionan muy bien junto con él.
#17. Bagels
Complementamos esta lista con productos básicos de queso crema, comenzando con tostadas y terminando con bagels. ¿Qué hay que decir aquí? ¡El queso crema y los bagels son como el chocolate y la mantequilla de maní!
En realidad, es un poco difícil imaginar un bagel sin queso crema, si te imaginas uno, lo más probable es que viniera con un buen glaseado cremoso.
Por lo general, los bagels se comen con el lado glaseado hacia arriba, o se juntan dos bagels, en cuyo caso el queso crema es más un relleno.
Todas las recomendaciones anteriores para rellenos dulces o salados se aplican aquí.
¿Se puede comer queso crema solo?
La respuesta es sí, pero no es realmente recomendable. Más bien, con moderación, comer queso crema por sí solo no es tan malo.
Después de todo, puedes tomarlo directamente del refrigerador y sumergirlo en galletas y comer eso. No es muy diferente a comerlo entero.
Sin embargo, esto no es realmente lo más nutritivo. Entonces, si realmente le gusta el sabor del queso crema por sí solo y tiene la tentación de probarlo, su mejor opción podría ser convertirlo en una bola de queso.
Este plato tiene queso crema como ingrediente principal seguro y es una delicia. Lo que querrás hacer es mezclar queso crema con otro queso rallado semiblando o semiduro. Luego agregue algunas hierbas o especias, su llamada realmente.
Mezcle bien estos ingredientes y empaquételos en una bola. Enfríelo en el refrigerador, lo suficiente como para que conserve su forma. Luego enróllalo en una mezcla de nueces para darle ese exterior crujiente.
Se puede servir con una guarnición de galletas de allí.
¿Cómo se compara la crema agria con el queso crema?
La crema agria y el queso crema son bastante diferentes. El queso crema es más espeso y blando, mientras que la crema agria tiene una calidad ligera y batida.
El queso crema generalmente se usa más para agregar cremosidad dulce en comparación con la crema agria que, como te puedes imaginar, ¡está en el lado agrio!
En conclusión…
Para que pueda ver claramente, el queso crema puede combinarse con varias cosas. Y aunque es más conocido por convertirse en algo dulce, también puede desempeñar su papel en un plato salado.
E incluso si no le gusta el sabor del queso crema, puede ser útil como estabilizador en varios platos, desvaneciéndose en el fondo pero jugando un papel clave en la mejora de la textura.
¡Nunca subestimes la versatilidad del queso crema!
