La salsa de tomate de inspiración robusta es un delicioso condimento que ha conquistado los corazones y paladares de millones de personas alrededor del mundo. Su sabor intenso y su textura suave la convierten en el complemento perfecto para múltiples platos, desde pastas hasta pizzas. ¿Pero qué es realmente esta salsa y qué la hace tan especial? Descubre todo lo que necesitas saber sobre la salsa de tomate de inspiración robusta y cómo puedes disfrutarla al máximo en tus recetas favoritas.
La salsa de tomate de inspiración robusta es, simplemente, una salsa de tomate roja súper sabrosa y atrevida. También resulta ser la salsa principal utilizada por Domino’s y es una de las favoritas de los fanáticos. ¿Qué hace que esta salsa picante sea tan buena?
La salsa de tomate de inspiración robusta es una combinación simple pero audaz de hierbas, especias, mucho ajo y puré de tomate. ¡Es una salsa espesa y aterciopelada que tiene un poco de cremallera! Es por una buena razón que Dominos pone esta sólida salsa de tomate en todas sus pizzas.
Descripción general de la salsa de tomate inspirada en Robust
Hay tantas recetas diferentes para salsas de tomate, marinaras, incluso salsa de tomate como algunos la llaman. Todos ellos tienen su propia singularidad.
Cuando piensa en la palabra «robusto», puede pensar en grande, audaz y sabroso. Eso describe perfectamente las especias utilizadas en una salsa de tomate de inspiración robusta.
Una salsa de tomate de inspiración robusta utiliza ácido cítrico o vinagre para realzar todas las especias y hierbas, lo que le da el toque de sabor para que sea robusta.
¿Cuáles son los usos de la salsa de tomate de inspiración robusta?
Entonces, ¿qué puedes hacer con una salsa de tomate de inspiración robusta? Las posibilidades son casi infinitas. Usar esta salsa picante y sabrosa como salsa para espagueti, salsa para lasaña y, por supuesto, salsa para pizza son excelentes ideas.
También puede servir un tazón tibio de esto como salsa para palitos de pan o incluso en un aperitivo para untar verduras, crostini y más. Usar la salsa de tomate de inspiración robusta para servir como base para su sopa de tomate favorita es un atajo rápido para una deliciosa comida entre semana.
La salsa también sería buena vertida sobre una pechuga de pollo a la parrilla o un bistec. En verdad, las posibilidades de utilizar esta salsa son infinitas.
¿Cuál es la diferencia entre Dominos Robust Tomate y Hearty Marinara?
Si bien puede haber varias salsas de tomate diferentes, algunas de ellas parecen bastante similares en la superficie. Pero, ¿realmente son tan comparables? Analicemos dos salsas de tomate de Dominos muy populares: Tomate Robusto vs. Marinara Abundante.
Tradicionalmente, las salsas marinara se concentran en el tomate e incluso son ligeramente dulces. Una abundante salsa marinara utiliza tomates ciruela triturados; idealmente, estos tomates dulces y angostos se usan en el pico de su temporada, proporcionando un producto de tomate naturalmente dulce y poco ácido.
A los tomates, se agregan otras verduras (cebollas, zanahorias e incluso champiñones) junto con: vino, hierbas y, a veces, también se agrega carne a una abundante marinara. Todos estos ingredientes se suman a la calidez de la salsa y ayudan a resaltar el sabor del tomate.
Las salsas de tomate tradicionalmente usan puré de tomate o pasta de tomate en lugar de solo tomates triturados. Esto ayuda en la textura general y el sabor de la salsa.
Ahora, tome la salsa de tomate de inspiración robusta. Una lista de ingredientes simple proporciona un perfil de sabor muy complejo. El puré de tomate es la base de la salsa, junto con los tomates triturados, y se agregan algunas especias y hierbas simples junto con un ácido cítrico. El ácido cítrico ayuda a equilibrar los tomates y también realza todos los sabores.
En resumen, la salsa de tomate robusta de Dominos tiene muchos menos ingredientes que la suculenta marinara, es más espesa y tiene un sabor mucho más audaz.
Cómo hacer salsa de tomate casera de inspiración robusta de Dominos
Hacer tu propia salsa de tomate de inspiración robusta de Dominos no solo es una gran idea, sino que es bastante fácil y económico de hacer. Tener un poco almacenado en su congelador o despensa le permite usarlo para una variedad de platos y si no vive cerca de un Dominos, ¡incluso puede hacer su propia pizza en casa!
Ingredientes
- Puré de tomate – encuentra un puré de tomate de buena calidad. Por supuesto, puede procesar sus propios tomates, pero los enlatados funcionan bien.
- Tomates triturados: los enlatados funcionan perfectamente aquí, pero también puedes pelarlos y triturarlos tú mismo.
- Aceite de oliva: no necesitará demasiado, pero un aceite de oliva de buena calidad ayudará con el sabor general de la salsa.
- Hierbas: la albahaca seca, el orégano y la mejorana son los mejores en esta salsa.
- Ajo: el ajo en esta salsa de tomate es abundante, ¡así que no seas tímido con él!
- Sal, pimienta y un poco de cayena: la pimienta de cayena permite un sabor más audaz, solo tenga cuidado de no agregar demasiado.
- Azúcar: el azúcar ayuda a equilibrar la acidez de los tomates.
- Vinagre: usar un chorrito de vinagre blanco es todo lo que necesita para ayudar a darle a la salsa un sabor fuerte y agradable y también ayuda a conservar la salsa.
Instrucciones
- Caliente el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio.
- Una vez que el aceite esté caliente (pero no abrasador), agregue el ajo picado y revuelva durante un minuto. Asegúrate de revolver para que el ajo no se queme.
- A continuación, agregue los tomates, el puré de tomate y todos los demás ingredientes.
- Cuando la salsa de tomate comience a burbujear, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos o hasta una hora, revolviendo ocasionalmente.
- Verifique el condimento y más de cualquier cosa según sea necesario.
Consejos
- Si no tiene puré de tomate a mano, ¡simplemente agregue agua a su pasta de tomate favorita!
- Usar un microplano para rallar el ajo es una forma rápida de picar varios dientes.
- Haga suficiente salsa para envasar o congelar para más tarde.
- Mientras que un vinagre blanco producirá una salsa más similar a Dominos, intente usar vinagre de vino tinto o vinagre balsámico para un sabor más profundo.
- La albahaca fresca puede ser una gran adición y se puede mezclar fácilmente con la salsa al final.
- Cocer a fuego lento la salsa sin tapar permite que se espese mejor, que es lo que buscas en esta salsa de tomate robusta inspirada en Dominos.
preguntas frecuentes
El dominó parece estar en todas partes y por una buena razón. Su robusta salsa de tomate es el equilibrio perfecto de sabores audaces y lo convierte en una deliciosa salsa para pizza. Exploremos un poco más sobre esta salsa robusta.
¿La salsa de tomate robusta de Dominos es vegetariana?
La salsa de tomate robusta de Dominos es, de hecho, vegetariana. Mientras que otras salsas de tomate pueden usar mantequilla, queso e incluso carne en sus recetas, la robusta salsa de tomate de Dominos no lo hace. La lista de ingredientes es pequeña: tomates, aceite de oliva, ajo, azúcar, hierbas, especias y ácido cítrico.
¿Qué significa salsa de tomate de inspiración robusta?
Una salsa de tomate de inspiración robusta es simplemente una salsa de tomate que tiene un poco más de sabor. Los sabores del ajo, las hierbas e incluso la pimienta de cayena se realzan con el ácido cítrico para crear una salsa de tomate espesa, deliciosa y robusta.
¿Qué salsa de pizza es el mejor dominó?
La salsa para pizza se reduce a las preferencias personales, pero en Dominos, tradicionalmente usan su salsa de tomate de inspiración robusta como base para todas sus pizzas, lo que la convierte en la favorita de los fanáticos.
Resumen
Si bien hay tantos tipos de salsa para pizza y salsa de tomate, algunos funcionan mucho mejor que otros. Desea una salsa de pizza que no sea demasiado acuosa y que pueda resistir la masa de pizza. Tampoco quieres una salsa que compita con otros sabores de tu pastel. La salsa de tomate de inspiración robusta de Dominos es una combinación perfecta de todo lo que quieres en salsa para pizza.
