Spuntini (Guía de lo que significa)

Si planea cenar en un restaurante italiano, el menú a menudo incluirá comida italiana con algunos nombres desconocidos. Asegúrese de preguntar sobre las opciones de spuntini. Esta palabra se refiere a un tipo de aperitivo que normalmente se sirve antes de una comida.

Las golosinas de Spuntini pueden ser simples o más elaboradas, pero están destinadas a aumentar su apetito y prepararlo para el evento principal. Puede que te sorprenda gratamente lo mucho que lo disfrutas.

¿Qué es Spuntini?

Spuntini es una palabra italiana que se refiere a un bocadillo. Disfruta de este snack como aperitivo o entrante, a la mayoría de la gente le gusta tomarlo entre comidas. En los EE. UU., los restaurantes sirven aperitivos al comienzo de una comida.

La palabra spuntini proviene de la palabra italiana «spunta», un verbo que significa «salir». En el idioma italiano, significa «bocadillos». También es una palabra que se usa para describir la teoría de compartir varios platos y disfrutarlos en grupo.

Spuntini también se puede disfrutar como un refrigerio ligero o incluso como plato principal en sí mismo. Por lo general, consiste en pequeños trozos de comida, como aceitunas, queso y fiambres mixtos curados, minisándwiches, minipizzas, palitos de pan, bizcochos, galletas saladas, pasteles, salamis, ensaladas, crostini, encurtidos y otros bocados sabrosos que se sirven en un brindis. Pueden ser salados o dulces y normalmente se sirven fríos, pero también pueden ser calientes o tibios.

El mejor momento para disfrutar de los spuntinis es entre el desayuno y el almuerzo. El desayuno es alrededor de las 8 AM y el almuerzo es al mediodía. Los italianos prefieren tomar un refrigerio entre el desayuno y el almuerzo, esto podría ser alrededor de las 10 am o las 11 am.

Mucha gente confunde spuntini con Merenda. Merenda es un tentempié ligero en Europa, especialmente en España. Es un snack que se sirve como merienda entre las 15:00 y las 17:00 horas. A los niños pequeños e incluso a los adultos les gusta comer Merenda. Por lo general, es dulce e incluye pasteles, galletas o helado.

¿Qué significa Spuntini en el Menú?

Spuntino es la forma singular de “snack” – spuntini es la palabra plural. Si quieres un bocadillo en Italia, la palabra correcta para usar sería «spuntino». El término spuntini se usa en el menú porque se refiere a todos los bocadillos que ofrece el restaurante.

Esta palabra en el menú incluye pequeños bocados, aperitivos o refrigerios que puedes compartir con tu familia.

Spuntini es muy similar a las tapas (bocadillo o aperitivo en la cocina española) que son pequeñas porciones de comida servidas en platos pequeños y compartidas con otros mientras toman una copa.

Ordenar spuntini le permite disfrutar de una pequeña degustación de restaurantes varios bocadillos. Algunos bares, hoteles o restaurantes tienen un menú separado y se ofrece entre comidas o fuera del horario de atención.

Ideas populares de Spuntini

Dado que spuntini es un refrigerio, los tamaños de las porciones ofrecen pedidos de porciones pequeñas individuales. Se sirven en el centro de la mesa porque son para compartir entre los comensales. Muchos restaurantes ofrecen su propia versión única de spuntini, lo que lo convierte en una excelente manera de probar nuevos alimentos y sabores. Si está buscando algunas ideas deliciosas de spuntini, no busque más allá de esta lista:

• Bruschetta: ¡Este clásico aperitivo italiano siempre es un éxito! Rebane un poco de pan fresco y cubra con tomates cortados en cubitos, ajo, albahaca y aceite de oliva.
• Picaduras picantes de cóctel de camarones: ¡Estos bocados del tamaño de un bocado son perfectos para picar! Sírvelos con una salsa de cóctel picante hecha con salsa de tomate, rábano picante y jugo de limón.
• Pasteles de cangrejo: Pruebe estos pasteles de cangrejo si usted está buscando algo un poco más elegante! Son perfectos para una fiesta y van bien con varias salsas.
• Plato de verduras: para los que se preocupan por la salud o los amantes de las verduras, sirva un plato de verduras frescas como zanahorias, apio, pepinos y pimientos. Sirva con una salsa para mojar como rancho o hummus.
• Plato de frutas: Un plato de frutas frescas es una excelente manera de agregar un poco de dulzura a su aperitivo. Coloque una variedad de frutas como uvas, fresas, cerezas y melón en un plato. Servir con una salsa de yogur para mojar.
• Plato de queso: ¡Un plato de queso siempre es un éxito! Elija una variedad de quesos como queso cheddar, suizo, brie y queso de cabra. Sirva con galletas saladas, baguettes o fruta.
• Plato de embutidos: para los amantes de la carne, prepare un plato de embutidos con varias carnes curadas en seco como salami, prosciutto y salchichas. Sirva con galletas saladas, baguettes o mostazas.
• Alitas de pollo picantes: ¡Las alitas de pollo son siempre las favoritas de las fiestas! Hágalos extra especiales cubriéndolos con una salsa picante casera.
• Bocados de pizza: ¡Estas pizzas del tamaño de un bocado son perfectas para picar! Cubra con sus ingredientes favoritos como pepperoni, salchichas, champiñones y cebollas.
• Brochetas Caprese: Pruebe estas brochetas Caprese para ¡un aperitivo ligero y refrescante! Alterne entre tomates cherry, bolas de mozzarella y hojas frescas de albahaca, rocíe con aceite de oliva y vinagre balsámico, disfrute frío.
• Arancini. Las bolas de arroz italianas, rellenas de carne, guisantes y queso, se recubren con pan rallado y se fríen.
• Calamares. Un plato clásico italiano. El calamar se reboza y se fríe. Puedes disfrutar este plato con limón y salsa.
• Galletas De Avena Y Plátano. La avena, el puré de papas, la miel y el aceite de coco se combinan para hacer una galleta.
• Espinacas y alcachofa chapuzón. Las espinacas y las alcachofas mezcladas con queso crema, mantequilla, crema agria y queso parmesano crean una salsa irresistiblemente cursi y cremosa. Puedes disfrutar este dip con papas fritas.
• Brochetas De Verduras Cocidas. Puedes encontrar este saludable spuntini vegetariano en muchos menús italianos.
• Panzerotti. Este plato es un pequeño bolsillo de masa en forma de panza relleno con mozzarella y salsa de tomate.
• Polenta. Este plato italiano es una papilla hecha de harina de maíz fina o gruesa hervida.
• Sgagliozze. Esta comida callejera exclusiva de Italia es polenta frita cortada en cuadrados y rectángulos.
• Taralli. Esta deliciosa galleta en forma de dona tiene la misma textura que los pretzels o los palitos de pan. Taralli viene con glaseado de Suga (azúcar de repostería o azúcar en polvo).
• Panini. El pequeño sándwich se sirve sobre un suave pan de focaccia relleno de queso, verduras y varios tipos de salumi (un embutido italiano, principalmente cerdo).
• Vegetales en escabeche. Cuando se trata de verduras en escabeche, las posibilidades son infinitas. Puede encurtir casi cualquier verdura que se le ocurra, desde zanahorias y pepinos hasta pimientos y cebollas. Las opciones son realmente infinitas.

¿Spuntini es saludable?

Mientras que algunas personas pueden ver spuntini como nada más que una forma de llenarse antes de la cena, algunos beneficios para la salud están realmente asociados con este plato.

• Por un lado, el spuntini es una excelente fuente de alimentos ricos en proteínas y grasas saludables. Las carnes y los quesos que normalmente se incluyen en este plato ofrecen una buena cantidad de estos nutrientes, que pueden ayudar a reponer la energía perdida, aumentar el poder cerebral y mantener la sensación de saciedad y saciedad.
• Además, las aceitunas y el pan proporcionan algunos carbohidratos complejos para una energía sostenida mientras controlan los niveles de azúcar en la sangre.
• Otro beneficio es que es relativamente bajo en calorías. Esto lo convierte en una gran opción si cuidas tu peso o tratas de comer más sano.

Por supuesto, la cantidad exacta de calorías variará según los ingredientes que use, pero en general, el spuntini es un plato relativamente ligero. Entonces, ¿es realmente saludable? En general, ¡sí! Este refrigerio saludable proporciona una buena combinación de nutrientes y es relativamente bajo en calorías. Solo asegúrese de observar el tamaño de su porción y elija spuntini que son alimentos integrales para obtener el mayor beneficio de este plato.

Spuntini vs Antipasti

Estas categorías de alimentos no solo consisten en diferentes tipos de alimentos, sino que también tienen momentos específicos del día para disfrutarlos.

El plato de antipasto es una categoría de comida común en el menú de los restaurantes. Antipasti” proviene de las palabras latinas “anti” (antes) y “pastus” (comida). Antipasti, por lo tanto, significa un plato que se come antes de una comida. Se le conoce como un aperitivo en los EE.UU.

“Antipasto” es la forma singular de “Antipasti. Antipasti es la categoría de comida en el menú o cuando pides varios platos. Usas la palabra Antipasto cuando pides una sola porción.

Muchos no italianos se confunden con las palabras «spuntini» y antipasti. Ambos significan lo mismo pero son diferentes categorías de alimentos. Sin embargo, muchos bocadillos italianos (spuntini) aparecen como aperitivos (antipasti) en el menú.

La principal diferencia es que el spuntini es un refrigerio independiente, mientras que el antipasti es parte de una comida que se come antes del plato principal. También puede ser antipasti y viceversa.

Tiene antipasti si la comida se come inmediatamente antes del plato principal. Si vas a los muchos restaurantes italianos solo por un aperitivo y una bebida, en italiano, estás tomando spuntini.

Para facilitar la comprensión, cuando vea spuntini y antipasti en un menú, significan aperitivos. Estas palabras suelen ser intercambiables, pero nunca aparecen juntas en un menú.

Una forma más fácil de diferenciar spuntini y antipasti es la hora del día en que se sirven estos alimentos. Spuntino se sirve en cualquier momento entre el desayuno y el almuerzo. Te sirven Antipasti inmediatamente antes del plato principal porque es parte de la comida.

Los italianos están orgullosos de su cultura. Por lo tanto, es crucial que use correctamente spuntini y antipasti en Italia o en un auténtico restaurante italiano.

Preguntas frecuentes

¿Puedes comer spuntini todos los días?

Sí. Puedes comer spuntini todos los días. Estos bocadillos son buenos para ti porque están asociados con muchos beneficios para la salud. Sin embargo, debe verificar los ingredientes de cada refrigerio y tener en cuenta la cantidad que come todos los días. Spuntini puede ser parte de su dieta saludable.

¿Cuáles son algunos spuntini famosos?

Italia es conocida por sus pizzas, quesos, pan y spuntini. Las frutas, verduras, pan, carne y mariscos son ingredientes comunes de spuntini.

Algunos spuntini famosos incluyen cannoli, Panini, bruschetta, tomate verde frito Caprese, pimientos asados, frutos secos, buñuelos de calabacín, etc.

¿Cuál es la diferencia entre spuntini y antipasti?

Spuntini es un bocadillo, mientras que antipasti es un aperitivo. Spuntini es un plato independiente que se come entre comidas. Antipasti es parte de una comida. Te comes la comida antes del plato principal. Sin embargo, tanto los spuntini como los antipasti tienen los mismos ingredientes. La gente que los usa indistintamente es común.

Pensamientos finales

En el menú, spuntini es una comida pequeña separada. No es un aperitivo. Comes spuntini, una comida independiente entre el desayuno y el almuerzo.
Puede comer un abundante spuntini, pero solo debe comer una cantidad moderada de su aperitivo, de modo que no esté lo suficientemente lleno para el resto de la comida.

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Natalia es desarrolladora de recetas, fotógrafa gastronómica y cocinera casera. Comenzó Flavorful Home para documentar sus recetas y compartir consejos de cocina casera. ¡Le encanta crear comidas sabrosas y nutritivas mientras mantiene el proceso de cocción simple y alegre!