¿Eres amante del queso pero buscas alternativas más saludables? ¡No te preocupes! En este artículo descubrirás los 11 mejores sustitutos del queso de ladrillo, perfectos para aquellos que desean disfrutar de sabores deliciosos sin comprometer su bienestar. Descubre nuevas opciones que te dejarán con la boca abierta y te harán olvidar por completo al queso de ladrillo tradicional. ¡Prepárate para una experiencia culinaria única y sabrosa!
El queso de ladrillo es un queso estadounidense popular que se usa típicamente en la pizza al estilo de Detroit.
El queso Brick tiene una textura suave y un sabor dulce a ligeramente salado y fuerte. Pero, ¿qué sucede si no tiene queso de ladrillo que combine bien con la pizza estilo Detroit?
Tengo una solución para ello; Probé y probé 13 sabrosos sustitutos del queso Brick que combinan con la pizza estilo Detroit y son similares.
¿Qué se considera queso de ladrillo?
El queso brick es un tipo de queso semiblando similar al queso cheddar, pero tiene un mayor contenido de grasa y un sabor ligeramente diferente. Se elabora con leche de vaca y suele ser de color amarillo pálido o blanco.
El queso de ladrillo sin envejecer tiene un sabor dulce y suave, mientras que el queso maduro se vuelve más fuerte y maduro con el tiempo.
El queso de ladrillo se llama así por su parecido con los ladrillos, y a menudo se usa en platos como macarrones con queso o pizza al estilo detroit.
¿A qué sabe el queso de ladrillo?
El queso de ladrillo es un tipo de queso que se elabora con suero de leche de ladrillo. El Brick Whey es un subproducto de la elaboración del Brick Cheese.
El queso de ladrillo es un queso duro que se desmenuza con un sabor dulce y suave mientras no está envejecido, mientras que el queso de ladrillo envejecido se ha vuelto más fuerte y delicioso con el tiempo. A menudo se usa en platos como macarrones con queso o quesadillas.
¿Qué puedo usar en lugar de queso de ladrillo?
Hay algunas cosas diferentes que puedes usar en lugar de queso de ladrillo.
Puede usar queso cheddar, Muenster, queso Monterey Jack o queso pepper jack. También puede utilizar una combinación de dos tipos diferentes de queso.
Cualquiera que sea el tipo de queso que elija, asegúrese de que esté rallado para que se derrita fácilmente y tenga un sabor dulce.
11 sustitutos de queso de ladrillo derecho
1. CHEDDAR- El mejor sustituto del queso de ladrillo
El queso cheddar es el tipo de queso más popular en los Estados Unidos. Es un queso de leche de vaca semiduro con un sabor fuerte a nuez.
Si bien el queso cheddar es delicioso por sí solo, también se puede usar en muchas recetas.
Puede agregar Cheddar a tortillas, quesadillas y platos de pasta. También es un ingrediente popular en los macarrones con queso.
Además de usarse en platos salados, el queso cheddar también se puede agregar a los dulces. Se puede utilizar en recetas de galletas, pasteles y tartas.
2. QUESO MUENSTER: una alternativa decente al queso Brick
El queso Muenster es un excelente sustituto del queso de ladrillo. Tiene una textura y un sabor similar, pero es un poco más suave y cremoso que el queso brick.
El queso Muenster también tiene un sabor ligeramente dulce que va bien con la mayoría de los platos, también pizza al estilo detroit. Puedes servirlo como aperitivo. El queso Muenster es bueno para derretir atún, quesadillas, sándwiches de queso a la parrilla, etc.
La mejor parte del queso muenster es que es un queso muy asequible. La mayoría de las tiendas de comestibles generalmente pueden encontrarlo por menos de $ 2 por libra.
Entonces, si está buscando un sustituto barato y sabroso del queso de ladrillo, el queso muenster es una buena opción.
3. LIMBURG – Para ladrillo extra afilado, sustituto de queso
Limburger es un queso duro y desmenuzable elaborado con leche de vaca, similar al queso feta. Tiene un sabor fuerte y picante que lo convierte en un excelente sustituto del queso de ladrillo en las recetas.
Limburger es bueno con un sándwich, pan de centeno, etc. Está disponible en la mayoría de las tiendas de queso y en línea.
4. QUESO TUMA
El queso tuma es otra buena alternativa al queso brick.
El queso tuma es un queso suave y cremoso similar al brie o al camembert. Tiene un sabor suave y un sabor ligeramente ácido.
El queso Tuma está hecho de leche de vaca y está disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles. Estos quesos tienen un sabor fuerte y son perfectos para platos que requieren queso de ladrillo.
El queso Tuma se combina bien con vino blanco o una cerveza ligera. También se puede usar en quesadillas, tacos o platos de pizza.
5. QUESO MONTEREY JACK
El queso de ladrillo Monterey es otro excelente reemplazo del queso de ladrillo. Este queso es un original de California y tiene un maravilloso sabor a nuez que es perfecto para comer como refrigerio o para cocinar.
El queso de ladrillo Monterey también es una gran opción si buscas algo con más fuerza que el queso de ladrillo tradicional.
Si está buscando un queso con un poco más de sabor que el queso de ladrillo tradicional, el queso de ladrillo de Monterey es una excelente opción.
Además, el queso de bloque Monterey también está disponible en rebanadas precortadas, por lo que es fácil de agregar a sus recetas favoritas. Pruebe nuestro sustituto vegano del queso jack.
6. PROVOLONE: un buen sustituto del Brick Cheese
El provolone es un tipo de queso italiano semiduro elaborado con leche de vaca. Tiene una textura suave y un sabor suave. Provolone se puede utilizar como sustituto del queso de ladrillo en la mayoría de las recetas.
Puede agregar queso Provolone a sus platos favoritos como lasaña, pizza y espagueti. También es una adición fabulosa a sándwiches y ensaladas.
Provolone está disponible en la mayoría de los supermercados y tiendas de queso.
7. Prueba HAVARTI en lugar de Brick Cheese
El queso Havarti es otra buena opción para el queso de ladrillo. Tiene un sabor a mantequilla, ligeramente a nuez y una textura cremosa que lo convierte en un buen sustituto.
Está disponible tanto en variedades ahumadas como sin ahumar, para que puedas elegir la que mejor se adapte a tu gusto.
Puede agregar queso Havarti a sus platos favoritos o disfrutarlo como refrigerio. También es una buena opción para sándwiches de queso a la parrilla. El queso Havarti también se derrite bien, perfecto para recetas que requieren una salsa de queso.
8. MOZZARELLA: el reemplazo más fácil para el queso de ladrillo
La mozzarella es un excelente sustituto del queso de ladrillo en la mayoría de los platos. Tiene una textura y un sabor similares, pero es un poco más suave y flexible que el queso de ladrillo.
Intente usar mozzarella en recetas que requieran queso de ladrillo, como esta receta de sopa de queso a la parrilla con tomate.
9. QUESO TILSIT – Buena alternativa de queso de ladrillo
Tilsit es otro buen sustituto del queso de ladrillo. Es un queso semiduro elaborado con leche de vaca y tiene un sabor a nuez, ligeramente ahumado.
Se puede utilizar en sándwiches o como parte de una tabla de quesos como el queso de ladrillo. También se puede derretir y usar en platos como macarrones con queso.
10. Sustituya la COTTAGE por Brick Cheese
Si no tiene otra opción, intente usar requesón en lugar de queso de bloque. El requesón tiene un sabor y una textura ligeramente diferentes que el queso de ladrillo, pero seguirá funcionando en la mayoría de las recetas.
También puede intentar usar queso blanco o queso fresco como sustitutos del queso de ladrillo. Estos quesos tienen un sabor suave y una textura ligeramente desmenuzable que funcionará bien en la mayoría de los platos.
11. BRIE: sustitución adecuada del queso Brick
El queso brie es otra mejor apuesta mientras no tengas queso de ladrillo. El queso brie es un queso de leche de vaca suave y cremoso con una corteza comestible.
Brie se puede servir fresco o madurado durante varios meses. El sabor del brie es terroso, mantecoso y ligeramente ácido.
Entonces, si está buscando un sabor similar al queso de ladrillo, ¡Brie es una excelente opción!
Brie combina bien con:
-Frutas: manzanas, peras, higos, uvas
– Frutos secos: nueces, pecanas, pistachos
-Pan: croissants, baguettes, bollos
-Mermelada: mora, frambuesa, arándano
El mejor sustituto de la pizza de Detroit con queso de ladrillo
La pizza de Detroit es muy popular, y hay muchos lugares fantásticos para conseguir un trozo de este delicioso pastel. Los que no han tenido la oportunidad de comer pizza Detroit son similares a una pizza tradicional pero con una masa más gruesa cocinada bien hecha.
Uno de los mejores lugares para conseguir pizza de Detroit en la ciudad es Buddy’s Pizza, que sirve esta especialidad regional desde 1946.
Estos son algunos sándwiches que combinan bien con Detroit Pizza
· Muzzarella con Münster
· Monterrey Jack
· Münster Blanco
Conclusión sobre la sustitución de Brick Cheese
Hay algunos sustitutos del queso de ladrillo en el mercado, pero todos tienen sus propios sabores únicos. Mi favorito personal es el sustituto del queso de ladrillo Monterey Jack porque tiene un sabor suave que no domina el plato.
Si está buscando un sustituto del queso de ladrillo con un sabor más fuerte, le recomendaría probar el queso cheddar o el Limburger. sustitutos de jack.
Cualquiera que sea el sustituto de queso de ladrillo que elija, ¡estoy seguro de que le encantará el sabor agregado que aporta a su plato!
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Preguntas frecuentes relacionadas con Brick Cheese y sus alternativas
1. ¿Qué queso se parece más al queso de ladrillo?
Los más comúnmente comparados con el queso de ladrillo incluyen cheddar, Colby y Monterey Jack.
Eventualmente, la mejor manera de averiguar qué queso es el más parecido al queso de ladrillo es probar varios quesos y ver cuál le gusta más.
2. ¿Hay otro nombre para el queso de ladrillo?
Otro nombre para el queso de ladrillo es Wisconsin Cheese y Detroit Pizza cheese.
3. ¿El queso de ladrillo es como la mozzarella?
El queso de ladrillo es similar a la mozzarella en que ambos son trozos de queso elaborados con leche de vaca.
Sin embargo, el queso de ladrillo se desmorona más y tiene un sabor más intenso que la mozzarella. También es un poco más salado.
El queso de ladrillo se usa a menudo en platos como lasaña o pizza.
4. ¿El queso brick es lo mismo que el queso muenster?
El queso brick se elabora con leche de vaca, mientras que el queso muenster es una mezcla de leche de vaca y cabra.
Ambos tienen el mismo sabor y textura, pero el queso muenster es un poco más suave. El queso de ladrillo también es un poco más salado que el queso muenster.
5. ¿Cómo se come el queso brick?
Hay algunas maneras de comer queso de ladrillo. Puedes comerlo tal cual o derretirlo y ponerlo en cosas como galletas o pan. El queso brick también es bueno en recetas como quesadillas o platos de pasta.
6. ¿Cómo se sirve el queso brick?
Hay muchas maneras de servir queso de ladrillo. Aún así, el más popular probablemente sea cortarlo en pequeños cuadrados y servirlo como aperitivo.
También puede agregarlo a sus platos o ensaladas favoritos para aumentar el sabor a queso. El queso de ladrillo combina bien con vinos como Chardonnay, Sauvignon Blanc y Pinot Noir.
7. ¿El queso de ladrillo es bueno para la pizza?
Cuando se trata de pizza, cada uno tiene sus propias preferencias. Sin embargo, ¡el queso de ladrillo puede ser una adición deliciosa a tu pastel!
Este queso se elabora a partir de leche de vaca y tiene una textura firme y un sabor ligeramente salado. Es perfecto para cubrir pizzas, ya que se derretirá suavemente y agregará un poco de riqueza al plato.
Si está buscando una forma nueva y emocionante de disfrutar su pizza, ¡pruebe el brick cheese!
8. ¿Cuánto dura el brick cheese en la nevera?
El queso de ladrillo puede durar hasta cuatro semanas en el refrigerador. Asegúrate de guardarlo en un recipiente hermético para evitar que se seque.
Tú también puedes Congele el queso de ladrillo hasta por dos meses. Simplemente colóquelo en el refrigerador para descongelarlo antes de comerlo.
9. Sustituto de queso de ladrillo para el Reino Unido.
Cheddar es el sustituto de queso de ladrillo correcto en el Reino Unido. También se puede usar queso parmesano; es un queso duro con un sabor a nuez y afrutado.
Si está buscando un queso más suave para usar como sustituya, pruebe el queso feta, ricotta o brie.
Estos quesos tienen un sabor relativamente suave que no dominará a los demás ingredientes de su plato.
10. Sustituto del queso Brick Australia
Hay algunas opciones para aquellos que buscan un sustituto del queso en bloque en Australia.
Vegemite y otros productos para untar similares son una buena opción, al igual que el queso cheddar.
Brie y Camembert también son buenos sustitutos, ya que tienen una textura suave similar y un sabor fuerte.
El queso ricota también se puede usar como sustituto, aunque tiene un sabor más suave que el queso de ladrillo.
El queso parmesano también se puede usar como sustituto, pero tiene un sabor mucho más fuerte que el queso de ladrillo y no es tan suave.
Cualquiera que sea el sustituto elegido, es importante asegurarse de que se derrita y se mezcle con los demás ingredientes para obtener los resultados deseados.
11. ¿Puedo congelar queso brick?
Sí. Puedes congelar queso de ladrillo. Sin embargo, la textura puede cambiar un poco después de congelar y descongelar, por lo que no siempre es la mejor opción para usar en recetas.
Si desea congelar queso de bloque, primero envuélvalo bien en una envoltura de plástico. Luego, colóquelo en una bolsa o recipiente apto para congelador y congélelo hasta por 2 meses.
Descongele el queso en el refrigerador durante la noche cuando esté listo para usarlo.
