¿Aburrido de la misma vieja mantequilla en tus palomitas de maíz? ¡No te preocupes! Tenemos la solución perfecta para ti. Descubre los 12 sustitutos de mantequilla de palomitas de maíz que te harán volar tus papilas gustativas. Desde opciones saludables hasta sabores exóticos, estos sustitutos te harán redescubrir la alegría de las palomitas de maíz. ¡Prepárate para una explosión de sabor!
Las palomitas de maíz son un refrigerio favorito por muchas razones. Es rápido, conveniente y puede ser una opción saludable. También es un refrigerio divertido porque puedes ponerle muchos condimentos diferentes mientras satisfaces ese antojo salado y mantecoso.
Las palomitas de maíz son un excelente refrigerio porque pueden ser un lienzo en blanco para una variedad de aderezos y condimentos que pueden ser tan deliciosos como la mantequilla. Si está buscando reemplazar la mantequilla en este refrigerio integral, puede usar: varios aceites, vinagre balsámico, saborizante de eneldo, salsa picante o incluso rociar un poco de chocolate negro sobre sus palomitas de maíz.
¿Por qué reemplazar la mantequilla en las palomitas de maíz?
Las palomitas de maíz son un refrigerio tan sabroso, pero a veces pedimos mantequilla extra en el cine y rápidamente se vuelve muy poco saludable. O quizás no puedas comer mantequilla o simplemente estés buscando otro sabor.
No importa el motivo por el que desee encontrar un buen sustituto de la mantequilla en las palomitas de maíz, tenga la seguridad de que hay varias opciones diferentes que serán igual de deliciosas.
¿Qué puedo usar en lugar de mantequilla en las palomitas de maíz?
¿Busca una buena alternativa a la mantequilla en las palomitas de maíz? Ya sea por razones de dieta o simplemente para sacudirlo un poco, hay varias opciones diferentes que puede usar con las palomitas de maíz.
1. Aceite de oliva
El aceite de oliva sirve como una excelente alternativa a la mantequilla en las palomitas de maíz. No contiene lácteos, tiene un sabor brillante, es una opción mucho más saludable que la mantequilla y la mayoría de la gente tiene una botella en su cocina.
Aceite de oliva también es una gran opción saludable para el corazón. Simplemente rocíe un poco de aceite de oliva después de hacer estallar las palomitas de maíz y sacúdalo para distribuirlo uniformemente.
2. Aceite de aguacate
Otra excelente opción para usar en lugar de mantequilla en las palomitas de maíz es el aceite de aguacate. El aceite de aguacate proporciona una grasa saludable e incluso se considera antiinflamatorio.
El aceite de aguacate tiene un sabor a mantequilla y ligeramente a nuez, por lo que proporciona un buen sustituto de la mantequilla para las palomitas de maíz.
3. Aceite de coco
El aceite de coco puede ser el mejor reemplazo de la mantequilla en las palomitas de maíz si todavía anhelas el rico sabor a mantequilla. Es una grasa saludable y tiene una textura y sabor muy cremoso. La grasa saludable del aceite de coco también puede ayudar a reducir su colesterol.
¡El aceite de coco hace un buen trabajo cubriendo tus palomitas de maíz como lo hace la mantequilla e incluso puedes reventar tus granos en aceite de coco!
4. Aceite de canola
El aceite de canola es una buena alternativa a las palomitas de maíz mantecosas por una variedad de razones. Es más saludable que la mantequilla, tiene un nivel más bajo de grasas saturadas y tiene un sabor neutro que le permite agregar sus propios sabores.
El aceite de canola también está disponible en las tiendas de comestibles y es mucho más barato que la mayoría de los otros aceites. Este aceite también funciona muy bien para reventar los granos.
5. Manteca
Ghee es simplemente mantequilla clarificada, o en otras palabras, mantequilla a la que se le ha quitado la humedad dejando solo la grasa cremosa. Dado que el ghee es una forma de mantequilla, usarla no será más saludable que la mantequilla, pero es posible que te salgas con la tuya usando menos ghee que la mantequilla.
Ghee también es estable en almacenamiento ya que se ha eliminado toda la humedad de la mantequilla, por lo que no es necesario refrigerarla y proporcionará ese delicioso sabor a mantequilla de las palomitas de maíz.
6. Aceite de semilla de uva
Aceite de semilla de uva es otro gran aceite de sabor neutro para usar en reemplazo de la mantequilla en las palomitas de maíz. Puede tener un ligero sabor a nuez, pero tiende a ser bastante suave. El aceite de semilla de uva tiene altos niveles de vitamina E, lo que significa que también es muy saludable para el corazón.
7. Aceite de sésamo
Usar aceite de sésamo para dar sabor a las palomitas de maíz en lugar de mantequilla es una excelente manera de obtener un intenso sabor a nuez. Es posible que tenga aceite de sésamo en su despensa para la cocina asiática o aderezos para ensaladas y absolutamente puede usarlo para rociar sus palomitas de maíz. Intente rociar un poco de aceite de sésamo, sal y queso parmesano en sus palomitas de maíz para obtener un gran sabor.
8. Ajo Parmesano
Si está buscando palomitas de maíz gourmet sabrosas que también sean saludables, intente arrojar un poco de ajo rallado (¡en polvo también funciona bien!) Y queso parmesano sobre las palomitas de maíz recién hechas mientras aún están calientes.
El calor de las palomitas de maíz ayudará a que el ajo y el queso parmesano se adhieran a las palomitas de maíz y se conviertan en un refrigerio súper sabroso. El fuerte sabor a ajo no hará que te pierdas la falta de mantequilla y el sabor a nuez del queso ayudará a proporcionar ese sabor salado que a menudo anhelamos con las palomitas de maíz.
9. Encurtido De Eneldo
¿Te encanta algo de eneldo? Intente mezclar sus palomitas de maíz con unas cucharaditas de aceite neutro y eneldo fresco o seco para obtener una delicia de encurtidos de eneldo fuera de este mundo. El eneldo no solo sabe muy bien, sino que tiene un sabor tan fuerte que no se necesita sal añadida.
10. Llovizna de chocolate amargo
¿Tienes un poco de un diente dulce? Hay muchas opciones de palomitas de maíz dulces y azucaradas disponibles, pero todas están plagadas de azúcar, grasa y otros ingredientes que no son tan saludables.
Si aún desea una opción de refrigerio saludable pero dulce, derrita un poco de chocolate negro mientras se revientan las palomitas de maíz y luego rocíelo sobre los granos reventados. ¡Una pizca de sal marina haría que el combo fuera aún mejor!
11. vinagre balsámico
Otra excelente y saludable opción de sabor para las palomitas de maíz es usar vinagre balsámico en lugar de mantequilla. Este vinagre de color profundo tiene un buen equilibrio de sabor y tierra sin ser demasiado abrumador, como otros vinagres.
Si cocina o reduce el vinagre balsámico antes de rociarlo sobre las palomitas de maíz, cambiará por completo el sabor y la viscosidad. El vinagre balsámico que se ha reducido se convierte en un agradable glaseado espeso con un sabor afrutado y dulce. Esto sería delicioso rociado sobre algunos granos de maíz recién reventados.
12. salsa picante
¡A algunos les gusta caliente! Mezcle sus palomitas de maíz frescas con su salsa picante favorita es una gran idea y mucho más saludable que empaparlas con mantequilla. La especia de la salsa picante combina bien con las palomitas de maíz terrosas y lo convierte en un refrigerio adictivo que no hará que te arrepientas de haberlo comido.
¿Cuál es el sustituto más saludable de la mantequilla en las palomitas de maíz?
Las palomitas de maíz pueden ser un refrigerio tan saludable y sabroso, cuando se preparan de la manera correcta. Claro, ¿a quién no le gustan las palomitas de maíz con mantequilla del cine? Pero, cuando te das cuenta de lo malo que es para ti, puedes pensar dos veces antes de pedirlo y puede que estés tratando de encontrar un buen sustituto para él.
Si bien hay varias formas diferentes de disfrutar las palomitas de maíz como un refrigerio saludable, si está tratando de obtener el mismo sabor a mantequilla, pero sin la culpa de toda esa mantequilla, intente usar aceite de coco en lugar de mantequilla. No solo tiene grandes beneficios para la salud, sino que también tiene un sabor cremoso, mantecoso y a nuez. ¡Incluso podría cocinar los granos en aceite de coco para obtener un sabor a coco tostado insuperable!
Pensamientos finales
¿A quién no le gusta un tazón grande de palomitas de maíz lleno de mantequilla salada? No solo es adictivo, sino que también es increíblemente malo para ti cuando se come con esos ingredientes agregados. Toda esa grasa y sal extra, sin mencionar cualquier otro ingrediente agregado a la mezcla, hace que la merienda de grano integral no sea saludable.
Si está buscando aligerar las cosas y disfrutar de las palomitas de maíz sin escatimar en sabor, hay varias opciones para probar. Mezcle granos recién reventados en: aceite de coco, vinagre balsámico o incluso un poco de chocolate negro derretido son mejores opciones. ¡Las palomitas de maíz tienen el potencial de ser un refrigerio excelente y saludable!
