Cómo recalentar tiras de pollo en el horno

Las tiras de pollo, también conocidas como nuggets de pollo, ocupan un lugar destacado en la lista de deliciosos alimentos reconfortantes. Son una comida rápida e incluso excelentes aperitivos. Son disfrutados tanto por niños como por adultos, ¡un placer para la multitud!

No importa si está haciendo un lote rápido en casa o si lo pide en línea. Siempre es una opción segura y fácil. Esto significa que es probable que termine con sobras, entonces, ¿cómo recalienta las tiras de pollo?

Es posible hacerlo con horno y acabar con unas deliciosas y crujientes tiras de pollo. Para obtener los mejores resultados, todo comienza con el almacenamiento adecuado de las ofertas para aprovecharlas al máximo. Almacenarlos implica mantenerlos en el congelador o refrigerador..

Cómo almacenar tus tiras de pollo

Para prolongar la vida útil de las tiras de pollo, deben congelarse o refrigerarse. El método que uses depende de si son crudos o fritos.

congelar tiras de pollo

Comenzaremos con cómo congelar tiras de pollo crudas. Si decide preparar un lote para un uso fácil y conveniente más adelante, primero deberá hornearlos.

• Sumerja las tiras de pollo en un poco de clara de huevo y sacuda el exceso.
• Páselos muy bien en algún revestimiento.
• Hornee de inmediato o deje reposar en el refrigerador durante una hora antes de hornear.
• Déjalos enfriar antes de congelarlos.
• Póngalos en bolsas herméticas para congelar y elimine el aire antes de sellar.

Deben durar en el congelador uno o dos meses.

Congelar tiras de pollo frito

El proceso es muy similar a congelar tiernos crudos, excepto que primero se hornean.

• Deje que las tiras de pollo se enfríen si están calientes/tibias.
• La condensación de las tiras calientes creará humedad y eso podría arruinarlas.
• Coloque las tiras en bolsas para congelar o en recipientes herméticos.
• Si no tiene ninguno, puede envolverlos en papel de aluminio o envoltorio para congelar.
• Coloque en el congelador y asegúrese de que nada pueda perforar las bolsas/envolturas.

Estos también durarán unos dos meses antes de que la calidad se vea afectada. Deseche las tiras de pollo si nota mal olor, no es seguro para el consumo y no debe arriesgar su salud.

¿Puedes guardar tus tiras de pollo en la nevera?

Puede guardarlos absolutamente en el refrigerador si no planea usarlos pronto. Solo se mantendrán bien en el refrigerador durante 2 o 3 días, así que tenlo en cuenta. Ayuda etiquetar el envase con el contenido y la fecha de refrigeración.

Si ha dejado las tiras de pollo en el refrigerador por más de dos días, deséchelas.

Cómo recalentar tiras de pollo

Cuando se trata de recalentar tiras de pollo, lo quieres rápido y no quieres tiras masticables. El horno y la freidora son muy eficientes y sencillos. lo mejor es evitar el microondas, ya que es probable que termines con un desastre empapado.

Recalentar tiras de pollo en el horno.

El horno es una excelente manera de recalentar las tiras de pollo. El aire caliente expulsa la humedad del pollo, lo que da como resultado filetes crujientes y crocantes. Es el siguiente mejor método después de la freidora, para recalentar tiras de pollo en el horno:

• Deje que las tiras de pollo se enfríen primero. No querrás terminar con pollo caliente por fuera y frío por dentro.
• Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
• Coloque las tiras de pollo en una bandeja para hornear o en una bandeja o plato apto para horno.
• Pincelar las tiras con un poco de aceite por cada lado.
• Coloque en el horno y deje que se caliente durante unos 10 minutos.
• Voltee las tiras después de 10 minutos o una vez calentadas.
• Vigílelos de cerca ya que no quiere que se doren rápidamente.
• Para revisar las tiras, retire una con unas pinzas y córtela para verificar si tiene la temperatura adecuada.
• Retirar del horno cuando esté listo y servir.

Este método puede llevar un poco de tiempo, pero da excelentes resultados.

Recalentar tiras de pollo en una freidora

Las freidoras de aire son una forma popular y conveniente de recalentar cualquier cosa, especialmente los alimentos fritos. También es una opción saludable en lugar de freír. Calienta el pollo sin dejar puntos fríos y el resultado son tiras calientes y crocantes.

• Retire las tiras de pollo del congelador o del refrigerador y déjelas enfriar a temperatura ambiente.
• Elimine la humedad empapando el pollo con toallas de papel.
• Coloque las tiras de pollo en la canasta y asegúrese de dejar suficiente espacio entre cada una.
• Píntalos con un poco de aceite.
• Ajuste la freidora a 350 grados Fahrenheit durante unos cinco minutos.
• Verifique las tiras y voltéelas, luego proceda a calentar durante otros cinco minutos.
• Retire de la freidora y sirva caliente.

Consejo: Recuerda dejar suficiente espacio entre las tiras, sobrellenar la canasta afectará el resultado final. Si el aire caliente no puede circular, las tiras tardarán mucho más en calentarse y posiblemente secarse. Es importante cepillar las tiras con aceite para que la corteza conserve ese crujido.

Recalentar tiras de pollo en una estufa

¿No tienes una freidora de aire o un horno? No te preocupes por eso, puedes usar el método de la estufa. Si te gustan las tiras extra crujientes, entonces quédate.

• Retire las tiras de pollo del congelador/refrigerador.
• Caliente un poco de aceite vegetal en una sartén, si no tiene, use un poco de aceite de canola en su lugar. Asegúrese de que el fondo de la sartén esté cubierto.
• Permita que el aceite alcance los 400 grados F.
• Coloque con cuidado las tiras de pollo en el aceite, no sobrecargue la sartén.
• Freír las tiras durante dos minutos a fuego medio-alto. Darles la vuelta y freír durante otro minuto.
• Controle el aceite y asegúrese de que las tiras de pollo no se doren demasiado rápido.
• Retíralos del aceite y déjalos escurrir sobre unas toallas de papel.

Asegúrate de revisar el aceite antes de freír, esto es muy importante. Si hace demasiado calor, las tiras de pollo se queman y si hace demasiado frío quedan grasientas y empapadas. Use un termómetro para verificar si alcanzó los 350 grados F o inserte una cuchara de madera en el aceite.

Este método garantiza tiras calentadas de manera uniforme y funciona muy bien para esa textura extra crujiente que a todos nos encanta.

¿Puedes recalentar tiras de pollo en el microondas?

Esto siempre debe ser el último recurso, ya que es difícil obtener grandes resultados. Es muy fácil terminar con tiras masticables y secas. Puedes probar este método si no tienes acceso a un horno, una freidora o una estufa.

• Forre algunas toallas de papel en un plato apto para microondas.
• Coloque las tiras de pollo en el plato asegurándose de que haya suficiente espacio entre ellas.
• Cepille las tiras con un poco de aceite para mantenerlas húmedas.
• Microondas durante dos minutos o hasta que esté bien caliente.
• Saca uno con unas pinzas y ábrelo para comprobarlo. Si necesita más tiempo, voltee las tiras y caliente durante treinta segundos más.
• Retire con cuidado del microondas y escurra el exceso de aceite en unas toallas de papel secas. Servir inmediatamente.

Si sigue estos consejos, puede evitar las tiras de pollo gomosas y secas. Puede que no resulte tan bueno como otros métodos, pero sigue siendo una opción.

¿Puedes recalentar las tiras de pollo dos veces?

Esto no es recomendable. Esto se debe a que cuando recalienta tiras cocidas que ya han sido recalentadas, la carne se volverá muy dura.

También podría fomentar la propagación de bacterias transmitidas por los alimentos, por lo que simplemente no vale la pena correr el riesgo.

¿Qué puedes acompañar con tus tiras de pollo?

Hay tantas formas de disfrutar las tiras de pollo y no aburrirte. Tener una guarnición para servir con las tiras hace una gran diferencia. Las guarniciones populares incluyen papas fritas, ensalada de col, macarrones con queso, gofres, ensaladas y verduras glaseadas o salteadas, entre otros.

Otros consejos importantes para recalentar tiras de pollo

Asegúrese de que las tiras de pollo no se apilen una encima de la otra, especialmente en el microondas. Esto permitirá una distribución uniforme del calor.

Dejar que las tiras de pollo sobrantes se descongelen en el refrigerador siempre es una gran idea. El refrigerador garantiza que las sobras se descongelen de manera uniforme, lo que facilita que se calienten de manera uniforme.

Envolver totalmente las tiras de pollo mientras las recalientas hará que se empapen. Deje un poco de espacio para que salga el vapor para que permanezca crujiente.

No recaliente las tiras de pollo dos veces. Para evitar el desperdicio, descongele solo las tiras de pollo para la cantidad de porciones que necesita y guarde el resto en el congelador.

En conclusión

Básicamente, hemos cubierto las mejores formas de recalentar tiras de pollo con el horno y la freidora para obtener los mejores resultados. Así que no importa qué ruta tome, esos deliciosos filetes nunca tendrán que desperdiciarse nunca más.

Recuerde ser paciente con cada método. Si desea ahorrar algo de tiempo, simplemente presione el botón de descongelación en el microondas para descongelar las tiras más rápido. De cualquier manera, confíe en el proceso y los resultados valdrán la pena.