«¿Cansado del arroz seco y sin sabor al recalentarlo en el microondas? Descubre las mejores técnicas alternativas para devolverle a tu arroz esa textura y sabor irresistible sin necesidad de utilizar el microondas. ¡Conviértete en un chef experto en el arte de recalentar arroz de forma perfecta!»
El arroz cocido es una gran receta para tener a mano y usar con una variedad de comidas. El pollo, el pescado, los tacos y más son solo algunas formas de aprovechar el arroz cocido sobrante. El microondas es una forma común de recalentar el arroz, pero cuando su compañero de confianza no esté disponible o no esté disponible, no abandone su misión todavía.
El arroz se puede recalentar fácilmente sin un microondas. El horno y la estufa son excelentes métodos para revivir el arroz y dejarlo listo para disfrutarlo nuevamente.
No hay nada mejor que un arroz esponjoso para acompañar tu comida. Cuando el arroz se almacena en el refrigerador por mucho tiempo o se recalienta incorrectamente, puede secarse y no ser tan agradable. También puede recoger algunas bacterias no deseadas si se almacena incorrectamente. Asegúrese de aprender los métodos correctos para almacenar y recalentar su arroz para poder disfrutarlo en todo su esplendor, incluso días después.
Cómo recalentar arroz sin microondas
Un microondas no es necesario para recalentar el arroz. Si se encuentra sin acceso a uno, considere usar el horno o la estufa para hacer el trabajo. Ya sea que elija el método de recalentamiento de la estufa o del horno, ambos darán como resultado un arroz delicioso y esponjoso como cuando lo cocinó por primera vez.
Horno al vapor para recalentar arroz
Recalentar el arroz en el horno es ideal para porciones pequeñas y grandes por igual. Es relativamente rápido y se puede almacenar en un horno cerrado que se haya apagado después de recalentarlo, para mantenerlo caliente hasta que esté listo para servir.
Cuando recaliente el arroz en el horno, asegúrese de configurarlo a 350 grados Fahrenheit. Encuentre una fuente para hornear poco profunda que sea lo suficientemente grande como para que quepan las porciones deseadas. Esto permitirá que el arroz capture el calor sin que se cocine demasiado ni se seque.
Extienda el arroz en una capa uniforme a lo largo del fondo de la fuente para hornear. Agregue una pequeña cantidad de agua o caldo de verduras al plato, cubriendo con una tapa o bien con papel de aluminio.
Cocine durante unos 15-20 minutos, o hasta que esté completamente recalentado. Si no va a servir de inmediato, deje que el arroz permanezca cubierto en el horno cerrado después de cocinarlo para que permanezca caliente hasta que esté listo para servirlo.
Estufa humeante para recalentar arroz
Cocer arroz al vapor en la estufa es otra forma rápida y fácil de obtener esa textura esponjosa. Este método en sí es rápido, aunque es necesario dejar el arroz afuera durante 20 a 30 minutos antes para que alcance la temperatura ambiente antes de cocinarlo.
Una vez que su arroz haya alcanzado la temperatura ambiente, continúe y tome una sartén grande y ancha para recalentarlo. Agregue su arroz y agua o caldo de verduras y prepárese para calentar.
Calentar la sartén con arroz y agua o caldo de verduras a fuego lento, cubriendo con una lumbre. Deje que se cocine durante 3 a 5 minutos, revolviendo ocasionalmente para romper los grumos grandes de arroz.
Cómo almacenar correctamente el arroz
El arroz siempre debe almacenarse en el refrigerador, ya que solo puede dejarse fuera durante aproximadamente una o dos horas después de cocinarlo para evitar el crecimiento de bacterias. Si planea guardar su arroz por más tiempo, es necesario refrigerarlo.
Cuando guarde arroz para refrigerar, asegúrese de colocarlo en un recipiente hermético. Si el arroz aún está caliente, asegúrese de dejar escapar un poco de vapor antes de cerrar el recipiente. El arroz se puede almacenar en el refrigerador de cuatro a seis días.
Si desea que su arroz se almacene por más tiempo, considere almacenarlo en el congelador. En un recipiente hermético, el arroz se puede almacenar en el congelador hasta por un mes.
Cuando almacene arroz en un congelador, asegúrese de que sea un recipiente hermético. Si elige usar bolsas de plástico sellables, intente eliminar todo el exceso de aire de la bolsa para evitar quemaduras por congelación.
En conclusión
El arroz cocido es un alimento básico en muchos hogares de todo el mundo. Se puede utilizar en una variedad de cocinas para todas las comidas durante todo el día. Ya sea que desee guardarlo para tazones de arroz, una guarnición posterior, burritos o cualquier otra cosa que su corazón desee, siempre es bueno tener a mano un poco de arroz cocido sobrante.
La próxima vez que se encuentre con un poco de arroz sobrante que no quiera desperdiciar, asegúrese de guardarlo para más tarde en su congelador o refrigerador. Si te encuentras en una situación sin microondas, aún puedes disfrutar de un poco de arroz esponjoso rápida y fácilmente usando el microondas o la estufa.
