¿Estás buscando alternativas deliciosas y más saludables a la pasta Fusilli? ¡No busques más! En este artículo, te presentamos una selección de los mejores sustitutos que te sorprenderán con su textura y sabor. Ya sea que estés buscando una opción sin gluten, más rica en proteínas o simplemente quieras experimentar con nuevos sabores, tenemos la solución perfecta para ti. ¡Descubre estas opciones y añade variedad a tus comidas favoritas!
Fusilli es solo una forma de pasta y se puede sustituir fácilmente con otros tipos de pasta.
Fusilli es una pasta en forma de sacacorchos formada por la masa de pasta que se presiona y se enrolla sobre una varilla pequeña.
Pasta de forma similar y, posteriormente, los mejores sustitutos para fusilli incluyen rotini, gemelli y cavatappi.
Si bien casi cualquier tipo de pasta es un buen sustituto de la pasta fusilli en sabor, los mejores sustitutos son la pasta más corta con muchos rincones y grietas. Esto asegura que cualquier salsa que se use se adhiera bien a la pasta en cuestión.
rotini
Rotini es otro tipo de pasta corta que se enrolla en un sacacorchos pero con una hélice un poco más ancha. A menudo se confunde con fusilli, pero donde fusilli se forma enrollándolo alrededor de una varilla, rotini se forma por extrusión con una máquina de pasta.
La longitud y la forma del rotini son tan similares a las del fusilli que es el mejor sustituto de la pasta fusilli. A menudo se usa en platos de ensalada de pasta.
Gemelli
Gemelli es un tipo de pasta que parece dos hilos retorcidos en forma de sacacorchos. La palabra «gemelli» es la palabra italiana para «gemelos», acertadamente nombrada debido a su estructura.
De hecho, gemelli no se forma enrollando dos hebras una alrededor de la otra, sino una hebra de pasta en forma de S que se enrolla sobre sí misma.
Es un gran sustituto del fusilli dada su textura y forma similares.
Cavatappi
Otro excelente sustituto del fusilli, el cavatappi (también conocido como cellentani) es una pasta hueca, retorcida y corta. Cavatappi generalmente se marca en la superficie, lo que le da una textura rugosa.
Cavatappi está hecho sin huevos, lo que lo convierte en un excelente sustituto del fusilli para cualquiera que tenga alergia a los huevos.
Miembro de la familia de los macarrones, el cavatappi se usa a menudo en platos de pasta con salsa roja o en macarrones con queso.
Otros sustitutos adecuados para la pasta Fusilli
Incluso una pasta larga como linguini o fettuccine es un buen sustituto del fusilli. Si desea apegarse a formas de pasta más cortas, intente cualquiera de los siguientes:
- Pasta
- Macarrones
- Farfalle
- Rigatoni
No puedes equivocarte con ninguna elección de pasta que hagas. Recuerde: cuanto más textura tenga la pasta, mejor se pegará la salsa. ¡Tenga eso en cuenta al elegir su sustituto para la pasta fusilli!