¿Alguna vez te has preguntado cuánto cuesta la fruta del dragón? Esta exótica y vibrante fruta, conocida también como pitahaya, ha ganado popularidad en los últimos años debido a su sabor único y sus beneficios para la salud. En este artículo, te revelaremos todo sobre esta delicia tropical y descubriremos cuánto dinero necesitarás para disfrutar de su dulce sabor y sus numerosos nutrientes. ¡No te lo pierdas!
Es posible que haya disfrutado de la fruta del dragón toda su vida o tal vez solo haya experimentado la fruta del dragón en aguas saborizadas. No importa cómo conozca esta fruta, en todo caso, es posible que haya notado su precio en la tienda.
Si bien puedes comprar bebidas con sabor a pitahaya por menos de $2, la pitahaya es una fruta costosa. En muchos lugares de los Estados Unidos, las frutas del dragón pueden costar alrededor de $5 cada una. Sin embargo, sus precios pueden subir hasta más de $10 por fruta dependiendo de una serie de calidades.
¿Por qué la fruta del dragón es tan cara?
Hay varias razones por las que la fruta del dragón es bastante cara. Gran parte de estas razones se derivan de cómo la fruta del dragón se ha vuelto mucho más popular en los Estados Unidos.
Alta demanda
Debido a la creciente popularidad, la demanda de frutas del dragón ha aumentado. Esto ha provocado que la demanda de frutas del dragón sea mayor que la oferta de las mismas. Los agricultores no pueden seguir el ritmo porque la gente sigue queriendo más.
La baja oferta y la alta demanda han aumentado el precio de las pitahaya a lo largo de los años.
Costos de envío
La fruta del dragón se cultiva en México, América Central y del Sur. Con cada uno de estos lugares, Estados Unidos tiene que importar pitahaya al país. Esto viene con costos de importación y envío que pueden llegar a ser bastante caros.
Los costos adicionales del envío hacen que los precios de compra de la fruta del dragón suban.
Algunos lugares en los Estados Unidos pueden y cultivan algunas de las frutas, como Florida, California y Hawái. Sin embargo, estos lugares son propensos a los desastres naturales que pueden perjudicar la producción de pitahaya. Además, estos lugares ya cultivan gran parte de los cítricos del país, por lo que su cantidad de producción es mucho menor en comparación con otros países.
Condiciones de cultivo difíciles
Como se discutió anteriormente, la fruta del dragón que se cultiva en los Estados Unidos es propensa a sufrir daños debido a las inclemencias del tiempo. Este clima dañará los cactus, la fruta continúa y reduce la tasa de producción, lo que hace que los precios aumenten como resultado.
Incluso en lugares donde crece de forma nativa, el cactus de la fruta del dragón sigue siendo un cactus laborioso de cultivar. El cactus tarda medio año en brotar después de haber sido plantado y luego tarda otros 3 años en madurar. Después de esto, los frutos finalmente comenzarán a crecer.
Muchos cactus de la fruta del dragón mueren antes de que puedan dar frutos debido al daño causado por el clima. Esta planta es una gran inversión de tiempo y hay veces que la inversión no da para nada.
Cultivar este cactus es muy costoso debido al intenso trabajo manual que implica el cuidado de esta planta. Aparte de los posibles daños causados por el clima que hacen que los precios suban, el dinero que se invierte en cuidar esta planta hace que los precios sean aún más altos.
Envío y almacenamiento deficientes
La fruta del dragón puede echarse a perder bastante rápido. Muchas veces, debido a que los agricultores y transportistas no almacenan la fruta correctamente, la fruta puede estropearse antes de llegar al mercado. Pueden dañarse durante el envío o comenzar a pudrirse durante el transporte.
Este es un problema mayor que otras frutas, ya que la mayoría de las veces, la fruta del dragón debe importarse. Esto crea un tiempo de transporte más prolongado para la fruta y más oportunidades de que se produzcan daños o podredumbre.
Dado que las frutas se vuelven no comestibles en el transporte, es aún menos la fruta que se puede vender, lo que reduce la oferta y eleva el precio.
La fruta del dragón también puede echarse a perder rápidamente en la tienda, lo que hace que los empleados tengan que tirarla. Este desperdicio no es bueno para el ya bajo suministro de fruta.
Los beneficios para la salud
Una de las razones por las que la fruta del dragón se hizo tan popular es que la gente se dio cuenta de sus beneficios para la salud.
Aquí hay una lista rápida de algunos de los beneficios de la fruta del dragón:
- Alto en vitamina c
- Alto en vitaminas b
- Muchos antioxidantes
- mucha fibra
- alto en hierro
- En general, aumenta los síntomas cardiovasculares.
Y eso ni siquiera es todo lo que la fruta del dragón tiene para ofrecer. Con todos estos beneficios, la fruta del dragón se ha comercializado como una «superfruta», es decir, una fruta que tiene una cantidad extremadamente alta de buenas vitaminas y minerales.
Las personas enfocadas en la salud han comenzado a comprarlas a un precio más alto que nunca, agotando el mercado de la fruta del dragón. Otras personas comenzaron a comprarlos para ayudar con cualquier dolencia o deficiencia que tuvieran. Nunca es una mala idea agregar otro alimento saludable a tu dieta, pero comprar mucho en poco tiempo hará que los precios aumenten.
¿A qué sabe la fruta del dragón?
Hay muchos tipos de frutas del dragón, desde rojo hasta rosa y amarillo, y así sucesivamente. Cada tipo de fruta del dragón tiene su propio sabor.
En general, el sabor de la fruta del dragón no golpearía las papilas gustativas de nadie. Tiene un sabor ligeramente dulce que mucha gente compararía con una pera o un kiwi.
Algunas personas argumentan que la fruta del dragón no sabe a nada, pero lo más probable es que se deba a que están comiendo fruta del dragón verde. Además, cuando la fruta del dragón no está madura, el sabor que puede tener es más agrio. Cuando la fruta está muy madura es cuando está más dulce.
¿Qué aspecto tiene una fruta de dragón madura?
Podrás saber si una fruta del dragón está madura por su piel y alas. La fruta seguirá siendo firme, pero si agrega presión, cederá un poco. Piense en ello como comprobar un aguacate.
Además, cuando la fruta del dragón esté madura, las alas comenzarán a ponerse amarillas y los bordes comenzarán a dorarse.
Asegúrate de que tu fruta del dragón no tenga moretones ni manchas oscuras.
Las Diferentes Variedades
Los tipos de fruta del dragón que se ven con más frecuencia en las tiendas son de pulpa rosada y pulpa blanca. La pitahaya amarilla también existe, pero es más rara de ver.
La pulpa roja, a veces llamada pulpa rosada, es la variedad más dulce de la fruta del dragón. También se parecen a su nombre. El interior de la fruta del dragón será rosado o carmesí. Aunque tenga cuidado, este color es también el color de su jugo que se manchará.
La pulpa blanca es más común en las tiendas. El interior se ve completamente blanco con semillas negras que salpican la pulpa. La fruta del dragón de pulpa blanca es la variedad más blanda, que es del tipo que la gente compara con el kiwi o que no sabe nada.
No podrás notar la diferencia entre la fruta del dragón de pulpa rosada y la pulpa blanca solo por su piel. En la tienda, asegúrese de revisar las etiquetas de la fruta del dragón para saber cuál está comprando.
La fruta del dragón amarilla es fácil de detectar. Su piel es de color amarillo brillante. Esta fruta del dragón es la más sabrosa. Es la más dulce de las variedades y también tiene un olor más fuerte. Si los ve, recójalos porque, por lo general, solo se encuentran comúnmente en los países nativos o en el sudeste asiático.
Fruta del Dragón Púrpura
Encontrar la fruta del dragón púrpura es más raro que cualquiera de las otras variedades de fruta del dragón. El sabor de esta variedad es más parecido al sabor de las uvas. Su sabor es también el más fuerte de cualquiera de los otros tipos. Si está convencido de obtener una fruta del dragón de sabor fuerte, es posible que desee buscar la variedad morada.
¿A qué huele la fruta del dragón?
Así como el sabor de la fruta del dragón es ligero, el olor también es ligero. La fruta del dragón madura tiene un olor más fuerte que la fruta del dragón verde, por lo que cuanto más fragante, mejor.
Algunos comparan el olor de la fruta del dragón con el del kiwi o los plátanos. Puede desprender un aroma más floral o un aroma cítrico.
El olor a fruta del dragón es fresco y muy agradable.
Cuando la fruta del dragón se estropea, no podrás saberlo solo con el olor durante un tiempo. Solo cuando esté muy podrida, la fruta del dragón tendrá un olor agrio y desagradable.
Volver a Precios
Es importante señalar que cada tipo de fruta del dragón tiene un precio diferente. Las variedades roja/rosa y blanca son las más baratas ya que son las más fáciles de encontrar. Estas son las variedades que están más cerca de costar $5.
El amarillo es más caro, está más cerca de $7 u $8. Esto se debe a que no se encuentran tan comúnmente en los Estados Unidos.
El morado es obviamente el más caro de todas las variedades. Esta fruta del dragón comienza en $ 8, pero fácilmente puede llegar a ser mucho más alta. Esto realmente depende de dónde obtenga la fruta del dragón, pero es poco probable que obtenga fruta del dragón púrpura a precios de los Estados Unidos.
Cómo comer fruta del dragón
Si miraste la forma y la piel de una fruta del dragón y pensaste «¿cómo puedo comer esto?», no estás solo. La forma de la fruta del dragón puede ser intimidante y las semillas en el interior pueden ser confusas. Sin embargo, comer fruta del dragón es muy simple.
Puedes comer la piel de una fruta del dragón, aunque no es la opción más sabrosa. Hay dos formas comunes de comer una fruta del dragón.
Una forma es cortar la fruta del dragón por la mitad. Luego, para cada mitad, puede usar una cuchara para comerla o quitarle la piel y comerla de esa manera. Si le quitas la piel, puedes cortar la fruta del dragón en trozos pequeños.
Otra forma es comerlo como rodajas de sandía. Corta la fruta del dragón por la mitad. Continúe cortando la fruta del dragón en rodajas circulares. Finalmente, corte esas rebanadas por la mitad o en cuartos y disfrute de sus rebanadas de fruta del dragón.
Por supuesto, una vez que quitas la piel o sacas la fruta del dragón, puedes agregarla a ensaladas, batidos, jugos y más.
Conclusión de la fruta del dragón
La fruta del dragón es una de las frutas más caras que existen. Si tu presupuesto es ajustado, puedes disfrutar del sabor de la pitahaya en aguas o tés saborizados por un costo mucho menor.
Esta fruta es costosa debido a su difícil proceso de cultivo, los costos de envío y la gran demanda. No se prevé que el precio de la fruta del dragón baje pronto, así que disfrútala como puedas.
Hay muchos tipos de frutas del dragón, cada una con su propio sabor. Cada fruta del dragón tiene un sabor, pero la fruta del dragón verde puede parecer insípida o agria. Recuerda comer la fruta del dragón cuando esté completamente madura.
El sabor y el olor dulces y ligeros de la fruta del dragón pueden hacer que cualquiera lo disfrute. Sus beneficios para la salud también lo hacen lucir genial.
