¿Te encanta el sabor de las empanadas de huevo revuelto pero nunca tienes tiempo para prepararlas en las mañanas? ¡No te preocupes! En esta guía te mostraremos cómo congelar empanadas de huevo revuelto de manera fácil y rápida, para que siempre puedas disfrutar de este delicioso desayuno en cualquier momento del día. No pierdas más tiempo, sigue leyendo y descubre todos los secretos para congelar tus empanadas sin perder ni un poco de sabor.
Las empanadas de huevo revuelto se ven a menudo en los restaurantes y se usan en sándwiches y hamburguesas. Son una manera deliciosa de condimentar sándwiches de desayuno y otras comidas mientras se ven bien.
Son fáciles de hacer y una gran manera de comer los huevos. Pero, ¿cómo los almacenas?
¡Puedes congelar tus empanadas de huevo revuelto!
Dado que las empanadas de huevo revuelto solo duran unos días en la nevera, congelarlas es una excelente opción para conservarlas por más tiempo. Esta es una forma fantástica de preparar comidas o de reducir el desperdicio guardando las sobras. ¡Simplemente colóquelos en el congelador para usarlos fácilmente más tarde!
¿Qué son las empanadas de huevo revuelto?
Las empanadas de huevos revueltos se hacen utilizando una plancha o sartén y un molde de huevo. Están hechos con huevos revueltos y tienen forma redonda. Como tienen una forma redonda, son geniales para cosas como sándwiches de desayuno, aunque puedes comerlos solos para una buena merienda.
Cómo hacer tortitas de huevo revuelto
Hacer tortitas de huevo revuelto es sencillo y rápido. Son una gran adición a cualquier desayuno o incluso a otras comidas como hamburguesas y ensaladas.
- Batir la mezcla de huevos revueltos
Primero, debes batir los ingredientes que elijas para hacer huevos revueltos. Casi todo el mundo tiene su forma favorita de hacer esto, pero si no es así, es muy simple. Casca unos cuantos huevos en un bol y añade un poco de leche. Agregue una pizca de sal y mezcle todo hasta que esté suave y esponjoso.
Con los huevos revueltos, hay muchas cosas que puedes agregarles para mejorar su sabor y hacerlos más interesantes y sabrosos. Puedes probar diferentes complementos como
- Tomates
- Tocino
- Queso
- Cebollas
- Embutido
- Calienta tu plancha
Luego, tome su plancha, sartén de hierro fundido o sartén y caliéntela a fuego medio. Agregue aproximadamente una cucharada de mantequilla a su sartén y espere hasta que se haya derretido.
Dependiendo de cuántas empanadas de huevo quieras hacer, es posible que necesites una sartén más grande o más pequeña. Tenga esto en cuenta al elegir qué sartén necesitará.
- Toma tu molde
Después de que su sartén se haya calentado y la mantequilla se haya derretido, coloque su molde en la sartén. Puede usar muchas cosas diferentes como molde si no tiene un molde de huevo a mano.
- Lata de atún
- Cortador de galletas
- cortador de galletas
- tapa de tarro de albañil
Es buena idea engrasar el molde para que los huevos no se peguen durante la cocción. Simplemente coloque su molde en la sartén. Si lo coloca en el centro de la sartén, se asegurará de que se cocine de manera más uniforme.
- Verter los huevos en el molde.
A continuación, vierta cuidadosamente los huevos en su molde. Sazone con sal y pimienta al gusto y siéntase libre de agregar queso, tocino o cualquier otro complemento que desee.
- Cocine hasta que esté listo
El último paso es cocinar los huevos. Simplemente déjelos cocinar hasta que estén listos y hechos a su gusto. Si tienes ganas de hacerlo, voltea la hamburguesa y cocina el otro lado también.
Cómo congelar empanadas de huevo revuelto
Congelar empanadas de huevo revuelto es una excelente manera de guardar las sobras o de planificar con anticipación y preparar la comida. Puedes cocinar tantas empanadas de huevo como quieras y guardarlas en el congelador para más tarde. ¡Solo agárralos y listo!
Congelar las empanadas de huevo es rápido y fácil.
Es importante apartar las empanadas de huevo y dejarlas enfriar a temperatura ambiente antes de congelarlas. Poner alimentos calientes directamente en el congelador puede hacer que se congelen mucho más lentamente, lo que le da a las bacterias más tiempo para crecer y potencialmente estropear los huevos.
Poner comida caliente en el congelador también puede hacer que la comida congelada que la rodea comience a descongelarse, lo que puede provocar el crecimiento de bacterias o hacer que la comida se eche a perder.
- Ponga las empanadas de huevo en un recipiente o bolsas
A continuación, elige cómo vas a almacenar tus empanadas de huevo. Usar un recipiente hermético apto para el congelador es una buena manera de almacenarlos en el congelador. También puede repartirlos en bolsas aptas para el congelador. De cualquier manera, asegúrese de que estén almacenados de una manera que permita que les llegue poco o nada de aire.
- Etiquete el contenedor o las bolsas
Usando cinta adhesiva y un rotulador, fecha y etiqueta tus contenedores o bolsas. Esto te ayudará a recordar cuándo se colocaron en el congelador y evitar comerlos si han estado allí demasiado tiempo.
- Ponlos en el congelador
Por último, guarde sus bolsas o recipientes de empanadas de huevo revuelto en el congelador. Una vez congeladas, las empanadas de huevo revuelto pueden durar hasta 6 meses en el congelador. No necesariamente estarán malos después de 6 meses, pero la calidad y el sabor disminuirán significativamente después de este tiempo.
Descongelar tus empanadas de huevo revuelto congeladas
Ahora que ha congelado sus empanadas de huevo revuelto, están listas para sacarlas y descongelarlas cuando las necesite.
Para descongelar sus empanadas de huevo, sáquelas del congelador y póngalas directamente en el refrigerador. Nunca descongele los huevos a temperatura ambiente, ya que esto puede permitir que crezcan bacterias en los huevos. Esto puede provocar intoxicación alimentaria y otras enfermedades transmitidas por los alimentos.
Colocarlos en el refrigerador antes de acostarse y dejar que se descongelen durante la noche es una buena práctica, ya que esto les da suficiente tiempo para descongelarse por completo.
Recalentar tus empanadas de huevo revuelto descongeladas
Una vez que haya descongelado sus empanadas de huevo revuelto, estarán listas para calentarse. Recalentarlos en la sartén es la mejor manera de calentarlos nuevamente.
Simplemente caliente una sartén a fuego medio y coloque la hamburguesa en la sartén. Deja que se cocine hasta que se caliente por completo. Una vez que se haya calentado por completo, la hamburguesa de huevo estará lista para comer.
Guardar tus empanadas de huevo revuelto en la nevera
Si vas a usar tus empanadas de huevo en los próximos días, también puedes omitir el congelador por completo. Puede colocar sus empanadas de huevo en bolsas o recipientes y guardarlas en su refrigerador.
Este método de guardar las tortitas de huevo no durará tanto como en el congelador, pero es una buena opción si las vas a usar en breve. Las empanadas de huevo revuelto pueden durar entre 3 y 4 días cuando se refrigeran.
Conclusión
Congelar sus huevos revueltos es una excelente manera de guardarlos para más tarde o para planificar con anticipación futuras comidas. ¡Es rápido y fácil de hacer y mantendrá tus óvulos en buen estado hasta por 6 meses! Refrigerarlos también es siempre una opción, pero esto solo mantendrá los huevos buenos y listos para comer durante unos días.
¡Incluso puedes intentar hacer muchas empanadas de huevo a la vez! Divídalos en porciones y guárdelos en el congelador para una comida rápida más tarde.