¿Eres amante de los deliciosos rollos de canela? ¡No te preocupes si te sobran algunos, tenemos las mejores formas para recalentarlos y disfrutarlos como si estuvieran recién hechos! Descubre las 3 técnicas infalibles que te garantizarán disfrutar de la textura y sabor perfectos de tus rollos de canela favoritos. ¡Prepárate para saborear cada bocado con nuestro artículo!
En todo Estados Unidos, los rollos de canela se consumen como un delicioso manjar para comenzar el día. La masa de canela combinada con el glaseado dulce los convierte en los favoritos entre muchos. Sin embargo, generalmente se recomienda comerlos de inmediato. Una vez que se enfrían, el glaseado se endurece y la masa pierde su textura esponjosa.
La mejor manera de recalentar los rollos de canela es en el horno. Esto proporcionará la textura más cercana a cuando originalmente salieron del horno. Para un tiempo de recalentamiento más rápido, la freidora y el microondas también pueden proporcionar excelentes resultados cuando se usan correctamente.
Independientemente del método de recalentamiento que utilice, lo más importante es evitar que los rollos de canela se sequen. El mejor método para esto varía según el método de recalentamiento que utilice.
¿Puedes recalentar rollos de canela?
Para replicar la experiencia cuando los rollos de canela salen directamente del horno, es importante recalentarlos antes de comerlos. Sin embargo, debe hacer esto de la manera correcta o correrá el riesgo de secar los rollos de canela.
La mejor manera de hacerlo es incluir una fuente adicional de humedad en el mismo recipiente que los rollos de canela. Esto podría ser una toalla de papel mojada o un plato pequeño de agua. A medida que la comida se calienta, parte de la humedad se transferirá al aire y reducirá la cantidad de humedad que se extrae de los rollos de canela.
La mejor manera de recalentar rollos de canela
Las tres mejores formas de recalentar los rollos de canela sin secarlos o quemarlos son recalentarlos en el horno, en el microondas y en la freidora. Cada método tiene sus pros y sus contras y le dará resultados ligeramente diferentes.
Recalentar en el horno tomará la mayor cantidad de tiempo pero da los mejores resultados. Recalentar en el microondas solo tomará unos pocos minutos, pero tiende a secar los rollos de canela más que otros métodos.
1. Recalentamiento en el Horno
Recalentar los rollos de canela sobrantes en el horno te dará una textura lo más cercana posible a la original. También le permite calentar la mayor cantidad de rollos de canela al mismo tiempo. Sin embargo, es el método que llevará más tiempo ya que hay que precalentar el horno y se van recalentando los rollos de canela lentamente.
Ventajas de recalentar en el horno
- No seca los rollos de canela.
- Puede recalentar grandes cantidades de rollos de canela
- Muy fácil
Contras de recalentar en el horno
- toma el mas largo
- La mayoría del trabajo de preparación
- No funciona bien para rollos individuales.
Proceso de recalentamiento
- Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit
- Extienda los rollos de canela en una fuente para horno
- Añadir glaseado (opcional)
- Cubrir los rollos de canela con papel aluminio
- Calienta durante unos 10 minutos o hasta que estén calientes y el glaseado se derrita.
- Retirar del horno
Cubrir los rollos de canela con papel de aluminio ayuda a evitar que los rollos de canela se perdiendo humedad. Esto ayuda a evitar que los rollos de canela pierdan humedad y se sequen o se desmoronen, lo cual es un problema común al recalentar rollos de canela.
2. Recalentar en el Microondas
Recalentar los rollos de canela en el microondas es una gran opción para los momentos en los que simplemente no tienes tiempo para precalentar el horno y preparar todo para hornear. El microondas también funciona mejor para rollos de canela individuales, ya que no tendrás que ensuciar toda una fuente para hornear para un rollo.
La principal desventaja de recalentar en el microondas es que puede secar los rollos de canela. También puede derretir demasiado el glaseado y hacer que se escurra de los rollos de canela.
Pros de recalentar en microondas:
- súper rápido
- Bueno para recalentar rollos individuales.
- Platos mínimos requeridos
Contras de recalentar en microondas:
- Difícil controlar la temperatura.
- Puede secar los rollos de canela.
- Derrite demasiado el glaseado
Proceso de recalentamiento
- Coloque los rollos de canela en un plato apto para microondas.
- Cubra los rollos de canela con una toalla de papel húmeda
- Rollos de canela en el microondas durante aproximadamente 30 segundos
- Continúe calentando en el microondas si no está caliente.
- Retire los rollos de canela una vez calientes y agregue la formación de hielo
Agregar una toalla de papel húmeda ayuda a evitar que los rollos de canela se sequen mientras los calientas en el microondas. Las toallas de papel húmedas agregan humedad adicional que se absorberá en el aire para que la humedad no se absorba de los rollos de canela.
Deberá ajustar el tiempo de calentamiento según la cantidad de rollos de canela que esté calentando.
3. Recalentamiento en la freidora de aire
Por supuesto, no sería un artículo de cocina si no se mencionara la freidora. La fritura al aire se ha convertido en una forma extremadamente popular de recalentar y cocinar una variedad de alimentos, todo, desde bistec hasta pastelitos, se puede cocinar en una freidora.
Freír al aire es un buen término medio entre recalentar los rollos de canela en el horno y en el microondas. Usar una freidora de aire es más rápido que usar un horno, pero brinda una mejor textura que un microondas.
Ventajas de recalentar en la freidora de aire:
- Rápido
- Proporciona una textura esponjosa
- Es bueno para calentar rollos individuales.
Contras de recalentar en la freidora de aire:
- Puede ser desordenado (gotas de glaseado)
- No es bueno para recalentar grandes cantidades de rollos de canela.
Proceso de recalentamiento
- Caliente la freidora de aire a 350 grados Fahrenheit
- Rocíe la cesta de la freidora con spray antiadherente
- Coloque papel pergamino en el fondo de la canasta (opcional)
- Ayuda a evitar que el glaseado gotee en la freidora
- Calentar durante aproximadamente 3 minutos.
- Retire, agregue glaseado y ¡disfrute!
Si le preocupa que sus rollos de canela se sequen en la freidora, siempre puede agregar un poco de mantequilla adicional encima de los rollos. Esto ayudará a mantenerlos húmedos durante el proceso de recalentamiento.
Cómo recalentar rollos de canela congelados
La mejor manera de recalentar rollos de canela congelados es en el horno. Esto le dará a tus rollos de canela el calor más uniforme y te permitirá cocinarlos uniformemente y no quedar con el centro frío y los bordes exteriores quemados.
Proceso de recalentamiento
- descongelar los rollos de canela
El primer paso en el proceso de recalentamiento es descongelar los rollos de canela congelados. Si coloca los rollos de canela directamente en el horno sin descongelarlos, el exterior de los rollos se cocinará más rápido que el interior.
- Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit
- Coloque los rollos de canela en la fuente para hornear.
- Cubra con papel de aluminio
- Hornear durante 10-15 minutos
- Retire, agregue glaseado y ¡disfrute!
Pensamientos finales
Los rollos de canela son un gran placer durante todo el año y en realidad se recalientan muy bien. Sin embargo, es importante recalentarlos correctamente para evitar que se sequen y mantengan su textura deliciosa y esponjosa.
La mejor manera de recalentar un rollo de canela es en el horno. Esto recalentará el rollo de canela de manera uniforme y tiene la menor probabilidad de secarlo o alterar su textura. Si necesita recalentarlos más rápido, también puede recalentar sus rollos de canela en el microondas o en la freidora.
