¿Te encanta cocinar con taro pero no siempre lo tienes a mano? ¡No te preocupes! En este artículo te presentamos más de 11 sustitutos rápidos del taro que podrás encontrar fácilmente en tu despensa y que te permitirán seguir disfrutando de deliciosas recetas. ¡No esperes más y prueba estas alternativas hoy mismo!
El taro es un vegetal de raíz tropical que es popular en muchas partes del mundo. Tiene un sabor dulce y a nuez y se puede usar como sustituto de las papas o el arroz en muchos platos.
Desafortunadamente, Taro no siempre es fácil de encontrar o no está disponible debido a la estacionalidad.
Suponga que está buscando un sustituto del taro. En ese caso, varias otras opciones pueden proporcionar un perfil de sabor similar con diferentes texturas.
Estos sustitutos incluyen ñame, jícama, yuca, malanga y plátanos. Cada uno de estos vegetales tiene su propio sabor y textura únicos que pueden agregar variedad al cocinar con ellos.
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¿Qué es Taro y a qué sabe Taro?
El taro es un tubérculo que es ampliamente utilizado en muchas cocinas de todo el mundo. Es originario del sudeste asiático y es una comida básica en países como China, India y Hawái.
Taro tiene una textura almidonada y normalmente se cocina antes del consumo.
En términos de sabor, Taro tiene un perfil de sabor único. A menudo se describe como a nuez, terroso y ligeramente dulce. Algunas personas también notan toques de vainilla o coco en su sabor.
El sabor apenas puede variar según la variedad de Taro y el método de cocción utilizado. Cuando se cocina, Taro se vuelve suave y cremoso, similar a la textura de una patata.
En general, Taro ofrece una experiencia de sabor única y placentera que agrega profundidad a muchas creaciones culinarias.
Usos del Taro
El taro se puede cocinar de varias maneras., incluyendo hornearhervir, cocer al vapor, freír y triturar.
Además, sus hojas son comestibles y se pueden consumir como verdura o agregarse a sopas y guisos para darle más sabor.
El taro también es conocido por sus propiedades medicinales. y se utiliza para tratar diferentes dolencias como congestión, fiebre, asma, indigestión, inflamación, erupciones en la piel, llagas, cortes y heridas.
Finalmente, la raíz de taro se ha utilizado históricamente por sus capacidades de curación espiritual debido a la presencia de antraquinonas que se encuentran en su interior. Con todo, ¡es realmente un superalimento!
¿Dónde comprar Taro?
Si está buscando un taro donde comprar, hay algunos otros lugares a los que puede ir. Muchas especialidades tiendas de comida llevarlo, al igual que algunos internacionales tiendas de comestibles.
Tú también puedes comprar online de muchos minoristas que ofrecen una variedad de diversos sabores y tipos de Taro.
El mejor sustituto de Taro
1. Yam: un buen sustituto de Taro
Los ñames son un gran sustituto para Taro ya que tienen una similar sabor almidonado y dulce. Se pueden hervir, freír o hacer puré, según el plato que desee preparar.
Para freír el ñame, córtalo en cubos y fríelo hasta que esté dorado.
Para hervir, colóquelo en agua ligeramente salada y hierva hasta que esté suave. El puré de ñame a menudo se sirve como guarnición con carnes o Se agrega a guisos y sopas para darle más sabor y textura.
2. Batatas
Las batatas son otra excelente alternativa al Taro que ofrecen dulzura y una textura cremosa una vez cocinados.
Para prepararlos, pelar la batata antes de hervirla o hornearla. Hervir durante 10-15 minutos u hornear a 375 °F (190 °C) durante 40-45 minutos, hasta que estén tiernos al pincharlos con un tenedor.
Sírvelo triturado con mantequilla o utilízalo como ingrediente en tu receta favorita de sopa o estofado.
3. Pruebe Chirivías para reemplazar Taro
Las chirivías son una verdura de raíz conectado a las zanahorias pero con un sabor a nuez propio.
Pelar antes de hervir o hornear para obtener mejores resultados; las chirivías también se pueden cortar en cubitos y asar en el horno con otras verduras como papas y calabazas para agregar sabor y nutrición a cualquier plato.
4. Rutabaga
Rutabagas son otro tipo de vegetales de raíz que puede ser sustituido por Taro en muchas recetas, como sopas y guisos por igual, debido a su similar sabor dulce cuando se cocina adecuadamente.
Para preparar colinabos, pélelos antes de hervirlos en agua con sal durante aproximadamente 30 minutos, hasta que estén tiernos al pincharlos con un tenedor; ¡también puede asarlos en el horno si lo desea para obtener un sabor extra y una textura crujiente!
5. Apio nabo: una gran alternativa para el taro
También entendido como raíz de apioel apio nabo es un vegetal a menudo subestimado que es un excelente sustituto del taro gracias a su piel gruesa, que agrega una textura crujiente una vez que se cocina correctamente.
Debe pelarse antes de cocinarlo, hervirlo en agua con sal hasta que esté tierno (20-25 minutos) o asarlo al horno.
Antes de ser utilizado en cualquier receta como sopas, guisos, guisos, etc.., ¡añadiendo profundidad de sabor a su perfil de sabor ligeramente terroso!
6 Papas
Las papas son las verduras más versátiles, por lo que son un sustituto ideal para Taro ya que están ampliamente disponibles.
Pelar antes de hervir en agua con sal hasta que estén tiernos; ¡luego triture en deliciosos platos de acompañamiento como colcannon o sirva papas hervidas junto con asados!
Alternativamente, cortar en trozos, luego asar en el horno con otras verduras como cebollas, pimientos y ajo, creando deliciosas comidas en una sartén que a todos les encantarán.
7 . Use jícama en lugar de taro
La jícama es un tubérculo aborigen de América Central que se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años debido a su textura crujiente única una vez que se cocina correctamente.
Pelar la jícama con un cuchillo afiladoluego rállelo en rodajas finas antes de asarlo en una bandeja para hornear a 350 °F (176 °C) durante 25 a 30 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que esté dorado y crujiente. perfecto servido junto con platos de mariscos como tacos de pescado.
8 Zanahorias
Las zanahorias ofrecen dulzura y contenido de vitamina A que las convierten en excelentes sustitutos.
Solo asegúrese de pelar primero, luego cocine al vapor / hierva / tueste según corresponda, según la receta que esté haciendo y la cantidad de crujiente que necesite.
Las sopas y guisos funcionan particularmente bueno aquí, mientras que la zanahoria rallada también agrega color y bondad nutricional cuando se usa cruda en ensaladas también.
9 Daikon Radish: un reemplazo decente para Taro
El rábano daikon es otro único Hortaliza de raíz asiática que ofrece muchas vitaminas además de un sabor terroso.
Nuevamente, pele primero, luego cocínelo al vapor / hiérvalo ligeramente o saltee a fuego alto con otros ingredientes como jengibre y ajo (¡o incluso mantequilla de maní!), Dependiendo del resultado deseado.
Intente usar esta verdura en lugar de papas regulares la próxima vez que prepare algunas croquetas de patata también.
10 calabaza moscada
La calabaza moscada agrega dulzura natural además de la riqueza de betacaroteno, lo que significa que es un excelente sustituto del Taro.
Simplemente corte ambos extremos antes de quitar la piel, luego córtelos en trozos listos para asar a 400 °F (204 °C) en una bandeja para hornear engrasada hasta que estén dorados.
Delicioso puré solo con mantequilla y hierbas O agregado a guisos/guisos/sopas abundantes también… ¡mmm!
11. Remolacha
¡No te olvides de la remolacha como sustituto del Taro! Con un mayor contenido de vitaminas y minerales, se pueden hervir o asar hasta que estén tiernos y luego agregarse a cualquier plato.
Su profundo sabor terroso funciona particularmente bien cuando se combina con otros tubérculos como las papas y las zanahorias.
Alternativamente, ¡intenta rallar un poco de remolacha cruda en ensaladas para darle un toque extra de color y nutrición!
12. Nabos
Los nabos son otra excelente verdura para usar como sustituto del Taro. tienen un sabor ligeramente a nuez y una textura firme cuando se cocina correctamente.
¡Pruebe machacar nabos con algunas papas o hiérvalos y hágalos puré en sopas cremosas!
Alternativamente, córtelos en trozos y áselos en el horno con otras verduras como cebollas y pimientos para una deliciosa comida en una sartén.
Sustituto de Taro en curry
El taro, también conocido como eddo, dasheen, raíz de taro o kalo, es un vegetal tropical que se ha utilizado durante siglos en muchas culturas.
Su pulpa blanca almidonada y su sabor a nuez. conviértalo en un sabroso sustituto de las papas en el curry y otros platos. Su sabor dulce combina especialmente bien con especias aromáticas como el comino, el cilantro, la cúrcuma y el chile en polvo.
Cuando se cocina adecuadamente, Taro proporciona una textura cremosa y agrega una sutil dulzura al curry. Su alto contenido en fibra ayuda a darle más cuerpo al plato y mantiene la sensación de saciedad por más tiempo.
Además, Taro es rico en vitaminas A y C, así como en potasio y calcio, nutrientes esenciales para una salud óptima.
Sustituto de las hojas de taro
Un sustituto adecuado para las hojas de taro sería la col rizada. Estos vegetales de hoja verde son nativos de la región mediterránea y son miembros de la familia de las coles.
Tienen un sabor suave similar a la de las hojas de taro, haciéndolas perfectas para incorporar en platos como sopas, guisos, salteados o ensaladas.
Las coles también tienen un alto contenido de fibra dietética y contienen vitaminas A, K y C, así como calcio y hierro.
Además, pueden ofrecer beneficios para la salud, como mejorar la digestión y reducir los niveles de colesterol.
Sustituto del taro en la repostería
Al hornear, Taro se puede sustituir con otros tubérculos como la batata, el ñame e incluso la calabaza. Las batatas y los ñames tienen un sabor naturalmente dulce que complementa el azúcar que se encuentra en la mayoría de los productos horneados.
La textura de estos sustitutos es suave y húmeda, lo que le da un gran sabor a los pasteles, muffins, panes y otros productos horneados.
La calabaza también se puede usar para reemplazar el Taro en la repostería, ya que agrega un sabor único a los pasteles y al pan, al mismo tiempo que proporciona una dosis extra de vitaminas A y C.
También proporciona humedad para dar a tus creaciones una textura suave.
Sustituto de Taro en sopa
El taro es un vegetal de raíz que generalmente se usa en sopas y guisos. Tiene un sabor suave y terroso con un sabor ligeramente a nuez y una textura suave y cremosa.
Su carne blanca es muy delicada. y puede descomponerse rápidamente cuando se cocina, por lo que es ideal para sopas.
También incluye muchas vitaminas y minerales vitales como betacaroteno, calcio, hierro, magnesio, potasio y zinc.
Para sustituir Taro en sopa, puedes usar otros tubérculos como cebollas, patatas o ñame. Estos agregarán un sabor ligeramente diferente a la sopa pero seguirán proporcionando la misma nutrición.
También puede intentar agregar champiñones u otras verduras en lugar de Taro para aumentar el contenido nutricional de su sopa sin sacrificar mucho el sabor.
Conclusión sobre los sustitutos del taro
Si bien el taro es un ingrediente único y sabroso, no siempre es fácil de encontrar. Afortunadamente, existen muchas opciones fantásticas que pueden proporcionar perfiles de sabor o texturas similares.
Las batatas, el ñame, la raíz de mandioca, la raíz de konjac y los plátanos son excelentes sustitutos del taro en platos como salteados y curry.
¡Experimenta con diferentes ingredientes para descubrir cuál funciona mejor para tu receta!
En última instancia, el sustituto correcto dependerá de las preferencias personales y de la disponibilidad de ingredientes en su área.
¡Con un poco de creatividad y experimentación, podrás crear platos deliciosos sin depender del Taro tradicional!
preguntas frecuentes sobre sustitutos del taro
Q1. ¿Qué es similar a Taro?
Al igual que Taro, hay otras verduras de raíz que se pueden usar en una variedad de platos. Estos tubérculos incluyen ñame, papas, yuca, batatas y jícama.
Todos estos tubérculos tienen una textura y un perfil de sabor similares al Taro cuando se cocinan. Cada uno tiene su propio sabor único que puede complementar sutilmente o agregar contraste a la receta.
Además, todas estas raíces son fuentes nutritivas de vitaminas, minerales, hierro y calcio.
Q2. ¿Se puede sustituir Taro por patata?
Sí, puedes sustituir Taro por patata en muchas recetas. El taro tiene un sabor a nuez y es ligeramente dulce, más suave que una papa y tiene un sabor más terroso.
Se cocina más rápido que la papa, así que vigílelo para asegurarse de que no se cocine demasiado.
Las papas normales se pueden sustituir por Taro cuando se preparan platos como puré de papas o papas hervidas, así como gratinados o gratinados y otros platos horneados.
Q3. ¿Cuál es un buen sustituto de Taro en el canto?
Un buen sustituto del Taro en Sinigang es la batata. Tiene la misma textura y sabor y se puede cocinar de la misma manera que el Taro.
Las batatas también son mucho más fáciles de encontrar que el taro, lo que las convierte en una excelente alternativa para preparar sinigang.
Además, las batatas están llenas de nutrientes como vitamina C, magnesio, fósforo, calcio y fibra, ¡lo que las convierte en una opción aún más saludable que el taro para este plato!
Q4. ¿La Taro y la batata son lo mismo?
No, La malanga y la batata no son lo mismo. El taro es un vegetal de raíz que tiene almidón y sabor a nuez, mientras que las batatas tienen una variedad de pulpa anaranjada con un sabor ligeramente dulce.
Las batatas también tienen una variedad de pulpa blanca que tiene un sabor más a papa.
Ambas verduras son ingredientes versátiles y se pueden cocinar de diferentes maneras, pero no comparten muchas similitudes más allá de ser tubérculos.
