Descubre los increíbles sustitutos del extracto de menta que transformarán tus recetas en auténticas obras maestras culinarias. En este artículo te presentamos seis alternativas sorprendentes y deliciosas que dejarán a tus comensales con ganas de más. ¡Prepárate para darle a tus platos un toque único y explosivo de sabor con Fanatically Food!
El extracto de menta no es un ingrediente de uso común, por lo que puede ser difícil de encontrar. Sin embargo, existen otros extractos e ingredientes que pueden servir como sustitutos del extracto de menta.
Los sustitutos más cercanos al extracto de menta son el aceite de menta, el licor de menta, el extracto de menta verde, el extracto de menta y la crema de menta. También puede utilizar otros extractos; Sin embargo, estos cambiarán el perfil de sabor. También puedes hacer tu propio extracto de menta triturando hojas de menta y sumergiéndolas en vodka.
¿Qué puedo usar en lugar de extracto de menta?
El extracto de menta no se usa con tanta frecuencia como otros extractos, como la vainilla, por lo que puede ser difícil de encontrar. Se pueden encontrar fácilmente otros ingredientes de menta, por lo que pueden funcionar como sustitutos con bastante facilidad.
aceite de menta
El aceite de menta es el sabor más cercano al extracto de menta. El aceite de menta es un aceite esencial, por lo que será un poco más caro que el extracto de menta, pero es seguro de consumir. El aceite de menta tendrá un sabor muy similar, si no exactamente igual, que el extracto de menta, por lo que puede usarse en todas las recetas que esté usando.
Licor de menta
El licor de menta tiene un sabor similar al extracto de menta, la única diferencia es un regusto alcohólico. El aguardiente de menta se puede usar en sus bebidas alcohólicas y para hornear en lugar del extracto.
Extracto de menta verde
El extracto de menta verde no huele ni sabe tan fuerte como el extracto de menta, pero la menta verde se puede usar como un buen sustituto en muchas recetas. La menta es un híbrido de menta verde y menta de gaulteria, por lo que la menta verde tendrá un sabor muy similar.
Extracto de menta
La menta es la planta madre de la menta piperita y de otros tipos de menta, por lo que el extracto de menta es un muy buen sustituto del extracto de menta piperita. El extracto de menta se puede usar en cualquier receta en la que normalmente usaría extracto de menta.
Crema de menta
Crème de Menthe se puede encontrar tanto en licor como en jarabe sin alcohol. Crème de Menthe es más dulce que el extracto de menta, pero tiene el mismo sabor a menta, por lo que se puede usar en ciertas recetas como sustituto.
Otros extractos
Si su receta no necesariamente tiene que saber a menta, puede usar cualquier otro extracto que tenga a mano. El extracto es un ingrediente importante en muchos productos horneados para mantener la textura adecuada. También puede machacar hojas de menta, u otra menta, y usar el líquido de ellas para complementar cualquier otro extracto que use.
