«Descubre el exquisito y sorprendente sabor de la guayaba, ese fruto tropical que deleita a todos. En este artículo te revelamos todos los secretos de su delicioso y único gusto, que te transportará a un paraíso de sabores. ¡Prepárate para enamorarte de la guayaba!»
Desde el exterior, una guayaba se parece un poco a una manzana mezclada con una lima. Sin embargo, en el interior se encuentra una hermosa carne rosada. ¡Se ve tan apetitoso como sabe!
La guayaba tiene un sabor dulce y algo floral. Su sabor es como un cruce entre una pera, una carambola y un pomelo, con una textura crujiente algo granulada. La guayaba madura huele fuerte, dulce y mohosa.
Hay algunas variedades diferentes de guayaba. Cada uno tiene un sabor ligeramente diferente, así que vamos a repasarlos.
tipos de guayaba
La mayoría de las diferencias en los tipos de guayaba tienden a provenir de sus diferentes niveles de dulzura. Sin embargo, hay algunas otras desviaciones.
rosa tropical
Esta guayaba es muy dulce y tiene una acidez moderada. Tiene notas de otras frutas tropicales como papaya, pitahaya, maracuyá y melón.
La guayaba rosada tropical huele demasiado dulce y algo almizclada.
amarillo tropical
La guayaba amarilla tropical es incluso más dulce que la rosa tropical y, a menudo, se usa solo en postres.
Blanco tropical
Esta guayaba es similar en sabor a la amarilla tropical. Sin embargo, también es mucho más exprimidor y por lo tanto tiene una textura algo más blanda.
malasio rojo
La guayaba roja de Malasia tiene una dulzura muy suave, pero en general es bastante insípida.
Sin embargo, debido a su color, a menudo se usa en la decoración en lugar de comer.
limón guayaba
La guayaba con limón es algo ácida y se encuentra en la línea entre lo dulce y lo amargo. Esta guayaba huele fuertemente a limón cuando está madura.
Guayaba madura vs inmadura
Además de los tipos de guayaba, su nivel de madurez también cambia el sabor y la textura de la fruta. A diferencia de otras frutas, las guayabas se comen con bastante frecuencia antes de que estén completamente maduras.
guayaba verde
Antes de que las guayabas hayan alcanzado la madurez máxima, están agrias. También son picantes y algo ácidos. Olerán algo húmedo y mohoso.
La piel exterior, que es comestible, es verde, no amarilla, y tendrá un sabor agridulce. Será más duro que cuando está maduro y necesitarás un poco más de fuerza para superarlo.
guayaba madura
Cuando la guayaba esté madura, tendrá un olor demasiado dulce que no está presente en la guayaba verde. Cuanto más fuerte es el olor, más madura es la guayaba.
La pulpa será suave y jugosa con una textura similar a la papaya. La piel también será suave y mucho más fácil de morder.
Pensamientos finales
Dependiendo del tipo, la guayaba puede ser dulce o ácida, pero más a menudo son dulces. También tienen algunos sabores cítricos y florales.
Si buscas una fruta dulce, prueba la guayaba amarilla tropical. Si te apetece un sabor más ácido, prueba la guayaba con limón.
