«¿Quieres disfrutar del delicioso sabor de las frambuesas en cualquier momento del año? Descubre en este artículo la manera más efectiva y rápida de descongelar frambuesas congeladas, para que puedas disfrutar de su dulce sabor y todos sus beneficios sin perder tiempo en complicados procesos. ¡Prepara tus postres y batidos favoritos con frambuesas frescas en cuestión de minutos!»
La fruta congelada es una forma económica de asegurarse de tener siempre fruta a mano. Es perfecto para que las frutas duren más, ya que pueden enmohecerse en un abrir y cerrar de ojos en la nevera. Duran años, lo que significa que puedes disfrutar de la fruta durante todo el año. Para el verano, las frambuesas congeladas son ideales para batidos, para usar encima de helado o yogur, o simplemente como refrigerio.
A menos que desee comerlas congeladas, las frambuesas congeladas deben descongelarse antes de disfrutarlas. Descongelar frambuesas congeladas es muy simple de hacer y solo tomará unos minutos.
Para descongelar frambuesas congeladas, coloque una bolsa sellada de ellas en un recipiente con agua en el fregadero. Deje correr agua a temperatura ambiente sobre ellos durante unos 8 minutos, hasta que vuelvan a estar suaves. También puedes poner tus frambuesas congeladas en el refrigerador durante la noche. Si desea calentarlos, calentarlos en la estufa es el camino a seguir.
Cómo descongelar frambuesas congeladas
Hay varias maneras de descongelar frambuesas congeladas. Como no son un producto cárnico, no tienes que preocuparte de que se echen a perder rápidamente. Lo único que podría preocuparle es que las bayas se cocinen por estar expuestas a demasiado calor.
Descongelar frambuesas congeladas en el fregadero
- Saque su bolsa o recipiente de frambuesas congeladas del congelador cuando esté listo para disfrutar de estas bayas veraniegas. Si vas a usar toda la bolsa, puedes saltarte el segundo y tercer paso.
- Separa tantas frambuesas como creas que necesitarás. Si están congelados en un trozo grande, coloque la bolsa en el mostrador durante unos minutos para que se descongele un poco. Luego, toma una cuchara e intenta cortar la cantidad que necesitarás.
- Coloque la cantidad de bayas que usará en una bolsa ziplock y ciérrela.
- Coloque la bolsa en un tazón para mezclar (o cualquier tazón lo suficientemente grande como para contener la bolsa), antes de colocar ese tazón en el fregadero.
- Deje que el agua a temperatura ambiente fluya a un flujo entre bajo y medio sobre la bolsa. El recipiente se llenará de agua, pero está bien.
- Después de 8 a 10 minutos, las frambuesas deben estar lo suficientemente descongeladas para usarlas.
Descongelar frambuesas congeladas en el refrigerador
Esta es una manera increíblemente simple de «configurarlo y dejarlo» para descongelar frambuesas congeladas. Simplemente separe tantas frambuesas como necesite y déjelas cubiertas en el refrigerador. Si lo dejas toda la noche, deberías tener las bayas perfectamente descongeladas al día siguiente.
Descongelar frambuesas congeladas en la estufa
Si va a cocinar sus bayas, un calentamiento suave sobre la estufa en una cacerola puede descongelarlas bien.
Configura la estufa a la temperatura más baja y coloca las bayas en una cacerola. Para esto, querrás mantener tus bayas en constante movimiento para evitar que se quemen. Deja que se descongelen lentamente, hasta que veas que empiezan a soltar sus jugos.
Descongelar frambuesas congeladas en el microondas
En caso de duda, siempre existe el método probado y verdadero de descongelar frambuesas congeladas en el microondas. Para esto, coloque sus frambuesas congeladas en un recipiente apto para microondas y comience a calentarlas en intervalos de 15 segundos.
No tardarán en descongelarse. Tenga cuidado cuando los descongele de esta manera, ya que pasarán de estar congelados a derretirse antes de que se dé cuenta. Revuelve las bayas en cada intervalo de calentamiento para asegurarte de que se descongelen de manera uniforme. Como máximo, esto llevará unos 45 segundos. Las frambuesas pueden estar calientes cuando termines.
Conclusión
Las frambuesas congeladas alivian ese antiguo problema de que las frambuesas se estropeen en un abrir y cerrar de ojos. Para descongelar frambuesas congeladas, colócalas en una bolsa con agua corriente durante 8 a 10 minutos hasta que se ablanden al tacto. Para un método más práctico, colóquelos en el refrigerador durante la noche. Los encontrarás listos por la mañana.
Si quieres darle un poco de calor a la fiesta, calienta las frambuesas sobre la estufa a la temperatura más baja que puedas. Esto solo toma unos minutos, pero deben estar en constante movimiento para que no se quemen.
También puedes descongelar tus frambuesas en el microondas. Calienta las frambuesas en el microondas durante 15 segundos a la vez, revolviendo a medida que avanzas para que se descongelen de manera uniforme.
