«¿Cansado de comer fideos de arroz fríos e insípidos? ¡No te preocupes! En este artículo te mostraremos cómo recalentar fideos de arroz y disfrutarlos como si fueran recién hechos. Con simples trucos, podrás devolverles su textura suave y deliciosa, evitando que se conviertan en un desastre sobrecocido. Sigue leyendo y descubre los secretos para disfrutar nuevamente de tus fideos de arroz favoritos.»
Cuando tienes una gran porción de fideos de arroz, quieres comértelos todos. Todos sabemos lo abundantes que pueden ser, no es necesario tirar las sobras a la basura si conoce una buena manera de recalentarlas.
La mayoría de los restaurantes sirven cantidades tan grandes de fideos de arroz que el exceso se tira a la basura. Las personas se muestran escépticas acerca de recalentarlos porque asumen que no se recalentarán correctamente.
Recalentar fideos de arroz es un proceso simple que a menudo se pasa por alto. Ahora usted también puede aprender a renovar esta guarnición que una vez arrojó a la estufa, al microondas, al horno o incluso a una freidora si quiere que queden un poco crujientes.
Cualquier forma que elija será sabrosa y única. Los fideos de arroz recalentados combinan bien con el lomo de cerdo y una buena copa de vino.
El microondas es la forma más sencilla de recalentar los fideos de arroz. Requiere poca o ninguna preparación y puede hacerlo cualquier persona, no es necesario ser un chef gourmet con este método.
Pasos
- Coloque los fideos en un recipiente apto para microondas.
- Agregue 1 cucharada de agua o aceite de cocina
- Coloque una toalla de papel sobre los fideos.
- Microondas en incrementos de 30 segundos
- Mezcle los fideos después de cada 30 segundos para evitar que se sequen.
- Enfriar y servir
Los fideos de arroz se secarán bastante rápido. Asegúrese de darles una vuelta cada 30 segundos para evitar que los bordes se sequen. No agregue demasiado líquido, ya que esto hará que los fideos de arroz se vuelvan gomosos y suaves.
Al recalentar los fideos de arroz en la estufa, tiene más flexibilidad para agregar otros ingredientes para arreglarlos un poco. Este método lleva un poco más de tiempo, pero el sabor es más apetecible.
Pasos
- Precaliente la sartén a temperatura media/alta
- Agregue 1 cucharada de aceite de cocina
- Agregue los fideos a la sartén de manera uniforme. Asegúrese de separar los grumos.
- Cocine por 3-5 minutos
- Mezcle los fideos con pinzas o tenedor
- Reduzca el fuego a bajo y cubra con la tapa
- Cocine 2-3 minutos hasta que los fideos estén suaves
- Enfriar y servir
Usar aceite de sésamo es una excelente manera de darle a estos fideos un auténtico sabor asiático. Cúbralos con cebolletas y hojuelas de chile para completar el plato.
La mayoría de la gente no pensaría en recalentar los fideos de arroz en el horno. Creen que se secarían por completo y dejarían de ser apetecibles. Con este método, no solo podrás recalentarlos correctamente, sino que también quedarán deliciosos.
Pasos
- Precalentar el horno a 350 grados
- Mezcle los fideos en 1 cucharada de aceite de cocina
- Coloque los fideos en un plato apto para horno con tapa.
- Hornear durante 10 minutos con una tapa cubriendo
- Retire del horno y deje reposar durante 5 minutos.
- Enfriar y servir
Cuando arroje los fideos en aceite antes de cocinarlos, los fideos pueden ser difíciles de romper. Permita que los fideos se descongelen completamente antes de tirarlos para facilitar el manejo. Meta los fideos en el microondas durante 15 segundos para ablandarlos, o use sus manos para romperlos.
Este método será un poco más crujiente y no tan suave en el centro. Necesitará más atención, para que los fideos no se sequen por completo.
Pasos
- Precaliente la freidora de aire a 350 grados
- Rocíe aceite de cocina sobre los fideos de arroz
- Coloque los fideos en la freidora
- Cocine los fideos durante 3 minutos.
- Use un tenedor para rotar los fideos para asegurar un calentamiento uniforme
- Cocine los fideos por 3 minutos más
- Enfriar y servir
Cuando termine, los fideos tendrán una textura más áspera que los métodos anteriores. Agregar un poco de agua a los bordes exteriores puede ayudar a reducir los bordes secos.
Lo que una vez fue una pesadilla de un plato para recalentar ahora es simple y fácil. Cuando se hace correctamente, puede recalentar los fideos de arroz de varias maneras.
Recuerde permitir que los fideos de arroz se descongelen antes de recalentarlos. Esto no solo lo hace más fácil, sino que también permite que los fideos se cocinen de manera uniforme.
Siempre agregue aceite de cocina cuando recaliente los fideos de arroz. Si le importan las calorías, puede sustituir el aceite por agua o vinagre. Aunque, esto alterará un poco el sabor.