¿Te encanta el pescado frito pero no sabes cómo recalentarlo para que quede crujiente y delicioso? No te preocupes, en este artículo te enseñaremos cómo recalentar el pescado frito en el horno de manera sencilla y rápida. Olvídate de los métodos tradicionales que terminan dejando el pescado seco y sin sabor, con nuestras recomendaciones podrás disfrutar de tu plato favorito como recién hecho. ¡Sigue leyendo y descubre los secretos para recalentar pescado frito en el horno con éxito!
Fuiste a pescar al lago local. El tiempo estaba perfecto porque los peces picaban como locos. Sacas 5 peces enormes del lago y los pones en el larguero. Tienes ganas de pescado frito para cenar esa noche. No los guarde en el refrigerador antes de cocinarlos.
Desafortunadamente, toda tu familia odia el pescado frito. Tienes un montón de leucomas fritos sobre la mesa y nadie lo toca. Tienes ganas de divorciarte y volver al lago para vivir allí para siempre. Parece que disfrutarás de este pescado como sobras.
Para recalentar el pescado frito en el horno, asegúrese de tener a mano algún ambientador. Ajuste la temperatura del horno a 420 grados y vuelva a calentar el pescado durante aproximadamente 10 minutos. Deje que la capa de pescado se dore y quede crujiente antes de sacarlo del horno. Disfruta con salsas para que el pescado sepa tan bien como el primer día.
Ambientador
Probablemente la razón por la que su familia odia el pescado frito es porque apesta en la casa. No hay peor olor que el pescado rancio. Por mucho que lo intentes, no conseguirás deshacerte de ese olor.
Si quieres cocinar pescado frito sin que la casa huela mal, utiliza un ambientador. Lo mejor que puedes hacer es poner una olla de agua con tres cucharadas colmadas de bicarbonato de sodio en el horno mientras cocinas el pescado. El bicarbonato de sodio absorberá todos esos olores desagradables a pescado.
Puedes intentar rociar ambientador en la cocina mientras recalientas el pescado, pero probablemente no funcione. Un pez realmente maloliente como una lubina puede apestar toda tu casa durante semanas.
Cómo preparar el horno
Todo chef sabe que un horno sucio estropeará el sabor de las cosas que se cocinan en su interior. El pescado tiene la textura y la consistencia adecuadas para que actúe como una esponja de olor en el horno. Si va a obtener un buen sabor de su pescado recalentado, asegúrese de que su horno esté limpio.
Cómo recalentar el pescado frito en el horno
Si tiene permiso de la esposa y los niños para recalentar ese bagre apestoso que sacó del lago, siga estos pasos.
- Precalentar el horno a 420 grados.
- Envuelva el pescado en trozos individuales de papel de aluminio. No ponga encima un trozo de pescado en el mismo papel de aluminio.
- Encuentra una bandeja para hornear galletas o alguna otra bandeja apta para horno para poner el pescado.
- Pon el pescado en el horno.
- Asegúrate de poner el agua con el bicarbonato de sodio en el horno.
- Abre tantas ventanas en la cocina como puedas.
- Considere rociar ambientador.
- Saca el pescado del horno después de 10 a 12 minutos.
- Retire el pescado del papel de aluminio. Asegúrate de no quemarte porque puedes quemarte con un pez, que es mucho más doloroso que una picadura de pez.
- Disfruta del pescado con salsas.
Cómo comer su pescado recalentado
El pescado no estaba tan bueno la primera vez que lo comiste. Y ahora ha estado en el refrigerador durante la noche y toda la frescura se ha ido. La única forma de darle vida a este pescado es con algunas salsas.
Comer pescado con salsa es una vieja tradición. Los chinos han estado comiendo pescado con salsa de pescado durante miles de años. Long John Silver sirve su pescado fresco con salsa tártara. No hace falta ser un purista del pescado para disfrutar de su pescado frito recalentado. Pruebe un poco de salsa en su lugar.
Lista de Salsas
- Salsa de cóctel
- Salsa tártara
- Salsa de tomate
- Mostaza
- Mayonesa
- Salsa de pescado
- Salsa teriyaki
- Salsa hoisin
- Salsa de tomate picante
- Salsa
- Salsa picante
- salsa búfalo
- aderezo ranch
Pon tantas salsas como puedas en la mesa. Puedes crear nuevas salsas a partir de las salsas que tienes. Por ejemplo, si mezclas ketchup con mayonesa, obtienes una salsa de rosas. Me gusta mezclar hasta 7 salsas diferentes para hacer una salsa de sabor único para mi pescado. Una vez, mezclé 13 salsas diferentes para hacer una salsa.
Comer su pescado frito recalentado.
Pon el pescado en un plato y usa un tenedor. A veces no hay nada mejor que ser convencional. Si puede hacer que sus hijos prueben el pescado, realmente ha logrado algo. En lo que respecta a su esposa, ni siquiera lo intente.
La próxima vez considere dejar algunos de esos peces en el lago. Sé que tienes la idea romántica de conseguir tu propia comida, pero la gente en estos días solo aprecia las pizzas y los burritos congelados.
Conclusión
Para recalentar tu pescado frito en el horno, asegúrate de usar algún tipo de ambientador porque tu familia o compañeros de cuarto te odiarán si no lo haces. Vuelva a calentar el pescado frito en el horno durante 10 minutos a 420 grados. Use salsas generosamente para que su pescado frito recalentado sea sabroso.