¿Te has quedado sin tostadora y quieres tostar pan rápidamente? ¡No te preocupes! En este artículo te mostraremos un truco sencillo y efectivo para tostar pan con microondas. Olvídate de esperar largos minutos frente a la estufa, aquí descubrirás cómo disfrutar de un delicioso pan tostado en tan solo unos segundos. ¡Sigue leyendo y descubre esta fantástica técnica que te salvará en cualquier ocasión!
Si bien hay muchas maneras de hacer la tostada crujiente perfecta, el microondas no puede tostar un trozo de pan. Debido a la forma en que funciona el microondas, no solo el calor no se distribuye uniformemente, sino que las ondas de calor del microondas solo harán que el pan se vuelva gomoso debido al movimiento de las moléculas de agua dentro del pan.
Tostar pan en un microondas lo seca, pero no es exactamente lo mismo que una tostada. Sin embargo, en caso de apuro, funcionará para que el pan quede crujiente. Debe usarse como último recurso, ya que se vuelve muy gomoso y poco apetecible.
¿Cómo tostar pan en el microondas?
Si tiene que intentar hacer tostadas en el microondas, hay un proceso bastante simple para hacerlo lo mejor que puede hacer el microondas.
- Consigue un poco de pan y una toalla de papel, ya que la toalla de papel espera absorber la humedad del pan y distribuir el calor de manera uniforme.
- Coloque el pan encima de la toalla para absorber el exceso de humedad, lo que contribuiría a la textura gomosa.
- Calentar en intervalos según lo duro que queramos el pan, 30 segundos como máximo.
Esta es la siguiente mejor opción para tostar que podría hacer en el microondas, aunque no tiene la misma caramelización de los azúcares en el exterior del pan a la que generalmente estamos acostumbrados.
¿Por qué un microondas en realidad no tuesta el pan?
Menos algunos microondas que tienen parrillas dentro de ellos, los microondas son conocidos por calentar la comida, en lugar de cocinarla sola. Piensa en la diferencia entre el arroz instantáneo y el arroz crudo. El arroz crudo tarda más de 20 minutos en cocinarse, mientras que el arroz instantáneo tarda de 1 a 2 minutos en el microondas. Esto se debe a que el arroz debe calentarse, en lugar de cocinarse en su totalidad.
