«¿Quieres disfrutar de una deliciosa Big Mac como recién salida de la caja? Descubre la mejor manera de recalentar esta icónica hamburguesa y decirle adiós a la comida fría y sin sabor. Sigue leyendo y sorpréndete con nuestros consejos infalibles para revivir el sabor y la textura perfecta de una Big Mac recién comprada».
Jugoso, delicioso y económico, el icónico Big Mac de McDonald’s es uno de los sándwiches más famosos que sirve el restaurante. Sin embargo, con sus precios bajos, es fácil volverse un poco loco y pedir demasiado.
En este caso, ¿cómo se recalienta un Big Mac? ¿Cómo lo recalentarás sin que las partes individuales lo cocinen a temperaturas completamente diferentes, dejándote con un bollo caliente fundido y empanadas congeladas? ¿Cuál es la mejor manera de recalentar un Big Mac?
Así como se cocinó en una sartén, una sartén también es la mejor manera de recalentarlo. Colocar las hamburguesas en una sartén medianamente caliente con dos cucharadas de agua durante 1 a 2 minutos las cocinará perfectamente. Coloca los bollos en una tostadora y estarás listo para disfrutar. También puedes recalentar una Big Mac en una freidora, un microondas o en el horno.
¿Cuál es la mejor manera de recalentar una Big Mac?
Mientras se esfuerza por recalentar su Big Mac y encuentra la mejor manera posible de hacerlo, hay algunas cosas que debe tener en cuenta.
En primer lugar, tome nota de lo fresca que sabe y se siente la Big Mac. La textura del panecillo debe ser la correcta y los condimentos no deben haberse congelado ni gelatinizado durante el proceso. También querrás evitar que la carne se seque.
Finalmente, cuando busca la mejor manera, la facilidad de uso es un factor importante. Después de todo, parte del deleite de pedir McDonald’s es lo fácil que es. No desea pasar por un proceso de 20 pasos para recalentar una hamburguesa de comida rápida; en ese momento, podría hacer una nueva hamburguesa.
en una sartén
Un método para recalentar una Big Mac es usar una sartén. Debido a la facilidad de uso y la conservación del sabor y la textura, la mejor forma de recalentar un Big Mac es en una sartén..
El primer paso aquí es deconstruir tu hamburguesa. Retire la lechuga y los pepinillos, colocándolos a un lado. Desafortunadamente, en cualquiera de estos métodos, simplemente no hay forma de revivir la lechuga. Si tiene algo a mano, puede ser mejor agregar el suyo propio, para que quede crujiente y fresco.
Cómo recalentar un Big Mac en una sartén
- Engrase ligeramente una cacerola grande y caliente a fuego medio.
- Raspe la lechuga, las salsas y otros condimentos de la hamburguesa.
- Retire los bollos superior e intermedio, colocándolos a un lado para calentarlos más tarde.
- Ubique la hamburguesa superior y la sección inferior de la hamburguesa. Esta sección inferior en la deconstrucción de tu Big Mac incluirá una hamburguesa, el queso y el panecillo. Agregue la hamburguesa superior y la porción inferior en su sartén ligeramente engrasada.
- Agregue dos cucharadas de agua a la sartén. A continuación, cubra con una tapa o recipiente de metal.
- Deje que se fría durante 1 a 2 minutos.
- Retire la tapa o el recipiente de metal de los panes y coloque la hamburguesa cocinada individualmente a un lado.
- Voltee la sección de pan de hamburguesa y queso y agregue los panes superior e intermedio a la sartén.
- Deje que se fría durante 30 segundos adicionales antes de retirar del fuego y volver a montar el Big Mac.
Si bien esto puede parecer una larga lista de pasos y procedimientos, esta es la mejor manera de recalentar un Big Mac. Agrega el agua a la sartén porque transformará los panes y empanadas rancios y refrigerados en componentes suaves y jugosos para hamburguesas.
También permite que el queso se derrita rápidamente. Aún más, introduce sabores de nuevo en la hamburguesa. Otros métodos, como el horno, la freidora o el microondas, no pueden reclamar esto.
En el horno
Después de la sartén, el horno es la siguiente mejor forma de recalentar tu Big Mac. Viene en segundo lugar porque el horno sin duda secará un poco la hamburguesa.
Cómo recalentar un Big Mac en el horno
- Precalienta tu horno a 350°F/ 180°C.
- Retire la lechuga, los pepinillos y otros condimentos de la hamburguesa. Usa un cuchillo de mantequilla para raspar todo lo que puedas. Después, puedes agregar lechuga fresca y salsas.
- Retire los bollos superior e inferior y déjelos a un lado. Al igual que antes, tendrá la combinación de hamburguesa, panecillo y queso.
- Envuelva esta pieza en papel de aluminio, creando un paquete.
- Vuelva a calentar en el horno durante 8 a 10 minutos.
- Usando pinzas, voltee el paquete de hamburguesas a la mitad del tiempo de cocción.
- Retire el Big Mac del horno y déjelo reposar.
- A continuación, agregue una pequeña cantidad de agua a los bollos Big Mac restantes y tueste estos bollos en el horno durante 30 a 60 segundos. También puede usar una tostadora estándar para esto, sin embargo, no agregue agua en este caso.
- Vuelva a montar su Big Mac y disfrute.
Esa rociada de agua contribuye en gran medida a reintroducir la humedad en los bollos. La carne no tendrá tanto sabor como en el método de la sartén, sin embargo, sigue siendo deliciosa.. Si agrega sus propios condimentos, puede mejorar la hamburguesa un poco más.
en el microondas
El siempre conveniente microondas es el lugar elegido por la mayoría de las personas para recalentar un Big Mac. Nadie puede realmente culparlos; el microondas es rápido, conveniente y, por lo general, no requiere mucha preparación adicional. Si bien el microondas ciertamente puede hacer el trabajo para recalentar una Big Mac, no es la herramienta ideal.
El microondas tenderá a calentar las cosas de manera desigual e incluso errática. Puede terminar con algunas partes muy calientes, bueno, el queso apenas ha comenzado a derretirse. Dar algunos pasos adicionales al recalentar una Big Mac en el microondas puede ayudar a que vuelva a la vida.
Al igual que con otros métodos, esto comenzará con el desmontaje. Un tema aquí ha sido quitar la lechuga. Esto generalmente se debe a que la lechuga se habrá empapada al permanecer entre los panes al menos durante la noche. Recalentarlos solo los calentará, pero no podrá hacer que vuelvan a estar crujientes o apetitosos.
Cómo recalentar un Big Mac en el microondas
- Desmonta tu Big Mac. Retire la mayor cantidad de lechuga y otros aderezos del sándwich.
- Coloque su Big Mac en un plato apto para microondas, vuelva a armar sin lechuga.
- Cubre la Big Mac con una toalla de papel húmeda y caliéntala en el microondas en incrementos de 30 segundos. Revisa tu hamburguesa después de estos incrementos para ver si está caliente.
- Después de sacar la Big Mac del microondas, déjala reposar durante 30 segundos.
En total, notará que se tarda unos 60 segundos en recalentar su big mac. Más tiempo que esto y será difícil de disfrutar. El pan en el microondas es propenso a estar empapado o duro como una roca. Ninguno de los cuales es atractivo para su Big Mac sobrante.
El paso de la toalla de papel húmeda es vital para esta operación. La toalla introduce vapor en el microondas, que luego será absorbido por los bollos. Antes de entrar en el microondas, es probable que el bollo esté rancio, si no duro como una piedra. La humedad se incorpora a esos bollos, pero no tanto como para empaparse.
Tenga en cuenta cómo envuelve la toalla de papel húmeda. Si lo asegura con demasiada fuerza, la parte inferior de su Big Mac se empapará de manera desagradable.
Esta no es la mejor manera de recalentar una Big Mac, pero no está nada mal. El queso se derretirá y el bollo se mantendrá deliciosamente suave. No es tan bueno como el método de la sartén, ya que parte del sabor de la carne se pierde en este proceso.
en una freidora de aire
Las freidoras de aire son increíblemente útiles para recalentar alimentos. Si bien son más nuevos en el mercado, la gente ha descubierto muchas cosas nuevas que hacer con ellos, incluido el recalentamiento de Big Macs.
Cómo recalentar una Big Mac en la freidora de aire
- Precaliente su freidora de aire a 350 ° / 180 ° c.
- Desmonte su hamburguesa y retire la mayor cantidad de lechuga posible con un cuchillo de mantequilla.
- Separe los bollos superior e inferior y colóquelos a un lado.
- Coloque la pieza inferior del big mac, con el panecillo y la empanada en la freidora.
- Rocíe aproximadamente una cucharada de agua sobre la hamburguesa superior.
- Vuelva a calentar durante 4 a 6 minutos. A la mitad del proceso de cocción, voltea la hamburguesa.
- Espolvorea los bollos Big Mac restantes con una cucharada de agua.
- Vuelva a calentar ambos bollos en su freidora de aire durante 20 a 30 segundos.
- Retire de la freidora y vuelva a montar.
Este método puede parecer notablemente similar al método del horno. Es probable que esto se deba a que las freidoras de aire son como pequeños hornos de convección, equipados con un potente ventilador.
Este duro método de cocción es excelente para los alimentos fritos. Sin embargo, a las hamburguesas no siempre les va tan bien. Es por eso que este no es el mejor método para recalentar un Big Mac.
El Big Mac estará seco, mucho más que cualquiera de los otros métodos.
Conclusión
Si bien los Big Mac son deliciosos, este clásico de Hardy McDonald’s puede llenar demasiado a algunos. Cuando te quedan sobras de comida rápida, ¿cuál es la mejor manera de recalentar un Big Mac?
La mejor forma de recalentar un Big Mac es en la sartén. También puede recalentarlo en el horno, microondas o freidora, con resultados variables. Por lo general, el horno y el microondas son las siguientes mejores formas.
Pase lo que pase, lo mejor que puede hacer cuando recalienta un Big Mac es desarmar la hamburguesa, quitar la lechuga y volver a humedecer los panes.