¿Cuál es el mejor jarabe de chocolate? Bosco y Hershey se enfrentan en una batalla de sabores para determinar cuál es el más delicioso. Sumérgete en este dulce duelo y descubre cuál de estas marcas se lleva el título de rey del jarabe de chocolate. ¡Prepárate para una experiencia chocolatosa que te hará la boca agua!
Todo el mundo sabe y probablemente ha probado el jarabe de chocolate de Hershey, pero ¿qué pasa con Bosco? Es otra marca clásica, que se remonta a casi un siglo. ¿Cómo se compara con el gigante choco más famoso del mundo?
Bosco es una marca más cara de jarabe de chocolate; tiene más vitaminas pero también más azúcar. Hershey es más barato y más probado ya que es una marca mucho más popular.
La diferencia de gusto es muy subjetiva, por supuesto. Algunos dirán que Bosco es mucho más rico y dulce que el de Hershey y lo preferirán. Otros han ido tan lejos como para describirlo como que tiene un sabor medicinal desagradable. Por supuesto, también habrá muchos criticando o alabando a Hershey’s de la misma manera. Es difícil decirlo sin probarlo personalmente, y podría valer la pena probarlo usted mismo.
Por ahora, veamos los detalles y abordemos más esta comparación cuando lleguemos a nuestra conclusión.
Acerca de Hershey’s
Es probable que no tengamos que contarte demasiado sobre Hershey’s, pero vale la pena hablar de ello de todos modos. Por supuesto, es uno de los fabricantes de chocolate más grandes del mundo y también participa en toneladas de otros productos. El nombre Hershey generalmente se adjunta a otros dulces como pasteles, galletas y batidos, pero la compañía más grande de Hershey también otorga licencias a otras marcas famosas como General Mills.
Historia
The Hershey Company tiene sus raíces en la década de 1800, cuando fue fundada por Milton S. Hershey. En 1873 comenzó a administrar una tienda de dulces en Filadelfia. Después de una serie de altibajos, se creó el icónico Hershey’s Bar en 1900. Luego, en 1903, comenzó la construcción de una planta de producción de chocolate en la ciudad de Derry Church, Pensilvania, una ciudad conocida hoy como Hershey, Pensilvania.
No hay muchas empresas lo suficientemente grandes como para que una ciudad lleve su nombre, ¿eh? Pero realmente no es una sorpresa, ese es solo el poder del chocolate con leche. A lo largo del resto del siglo crecerían cada vez más y su primera adquisición importante se produjo en los años 60. Fue entonces cuando se fusionaron con Reese Candy Company, agregando las tazas de mantequilla de maní de Reese a su repertorio de chocolate.
Hoy, Hershey es una empresa multimillonaria, y en cuanto al jarabe de Hershey específicamente, ese producto se remonta a 1926. Se vendieron en latas durante décadas, hasta 1979, cuando cambiaron a botellas de plástico de 24 onzas, más familiares para nosotros hoy.
Ingredientes
Los ingredientes principales incluyen jarabe de maíz y jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, así como cacao, azúcar y agua. El jarabe de Hershey también incluye cantidades más pequeñas de sal, saborizante artificial de vainillina, mono y diglicéridos, goma de xantano, el conservante sorbato de potasio y polisorbato 60.
Tabla nutricional
El tamaño de la porción de jarabe de chocolate de Hershey es de 1 cucharada o 19 gramos. Eso equivale a 45 calorías, 0 gramos de grasa, colesterol o proteína. Contiene 12g de Carbohidratos Totales, 10g de Azúcares Totales (todos ellos azúcares añadidos). También contiene 5 mg de sodio.
Precio
La típica botella singular de jarabe de 24 onzas se puede comprar en Walmart en línea por el precio de $8. El envase oficial más grande de Hershey’s Syrup es una jarra de 120 onzas líquidas. Al momento de escribir, se puede encontrar en stock en línea al precio de $ 11.99.
Bosco es igualmente una compañía longeva, que se ha abierto paso en varios espectáculos importantes, desde los más antiguos como The Mary Tyler Moore Show, M*A*S*H o Laverne and Shirley, hasta programas más modernos como The Lista negra o Los Soprano. Comenzó estrictamente como una marca de jarabe de chocolate, pero luego se ramificó en barras de chocolate, lo que la hizo recordar un poco más a su competidor de grandes ligas.
Historia
Excepcionalmente, no se sabe exactamente quién inventó el jarabe de chocolate Bosco, y nuestra única información es que aparentemente fue un médico. Si bien los registros son turbios, se dice que el médico inventó el jarabe en Camden, Nueva Jersey, en 1928. ¡Eso es solo dos años después de que Hershey lanzara oficialmente su propia marca de jarabe de chocolate!
La William S. Scull Company, fundada también en Camden unos años más tarde, adquirió la licencia de fabricación del jarabe. Antes de eso, su producto más exitoso fue Boscul Coffee, y de ahí se derivó el nombre Bosco. El nombre se deriva de una palabra griega que, dependiendo de a quién le preguntes, puede traducirse aproximadamente como «yo alimento».
Ingredientes
Los ingredientes principales de Bosco son bastante similares al jarabe de Hershey, y también incluyen jarabe de maíz estándar y alto en fructosa, así como cacao natural y agua. De ahí tienes jarabe de azúcar invertido, así como azúcar cultivada, goma xantana, ácido cítrico y sal. También incluyen vitamina B3, B2 y B6.
Tabla nutricional
Si bien la lista de ingredientes parece indicar más beneficios nutricionales que los que se encuentran en la etiqueta de Hershey’s, Bosco tiene una mayor cantidad de calorías. Tiene 110 calorías enumeradas, aunque su tamaño de porción es el doble, siendo 2 cucharadas en lugar de 1. Tiene 15 mg de sodio y 27 gramos de carbohidratos, compuestos por 24 g de azúcares. En particular, contienen 1 gramo de proteína en ese tamaño de porción.
Precio
Al ser una marca mucho más pequeña, no pueden darse el lujo de vender demasiado bajo, por lo que los precios son generalmente un poco más altos que los de Hershey. Un precio estándar bajo para la botella tradicional de jarabe de chocolate Bosco tiene un precio de $11.65. Y eso es en una botella de 15 onzas, a diferencia de las 24 onzas de Hershey.
¿A qué sabe el chocolate sin azúcar?
Tanto Hershey como Bosco ofrecen versiones sin azúcar de sus famosos jarabes de chocolate. Entonces, si estás interesado en ellos, quizás quieras saber cómo es el chocolate sin azúcar.
En general, se dice que el chocolate sin azúcar sabe casi igual que el chocolate normal en el primer bocado. Sin embargo, viene con un regusto ligeramente amargo y con sabor químico que se asienta después. Es probable que esta descripción también se pueda aplicar a los jarabes de chocolate sin azúcar.
En conclusión…
Bosco es más caro que el de Hershey, pero tanto que puede que no valga la pena probarlo. Al ser un poco más oscuro, puede ser difícil obtener un consenso sobre el perfil de sabor, lo que dificulta la comparación de sabores. Pero Bosco tiene una cantidad decente de contenido de azúcar, lo que debería contribuir a una dulzura adicional.
Hershey’s es la opción más económica y segura, ya que definitivamente sabes lo que obtienes cuando se trata de la marca líder. Aún así, hay que decir que sus ingredientes principales no son muy diferentes. Lo que puede ser un factor más importante para la mayoría es si le importa o no a quién le compra. Comprar Bosco sería apoyar a una empresa relativamente pequeña en comparación con la mega corporación que es Hershey.
Le recomendamos que pruebe la prueba de sabor usted mismo, ya que es una forma divertida y potencialmente productiva de pasar la tarde.