¿Se te antoja un delicioso tamal pero no estás seguro de qué servir como acompañamiento? ¡No te preocupes! En este artículo te daremos algunas deliciosas y creativas opciones para complementar tus tamales y hacer de tu comida una experiencia aún más sabrosa. Desde salsas picantes hasta ensaladas refrescantes, encontrarás la combinación perfecta para deleitar a tus invitados o simplemente disfrutar de una comida deliciosa y completa. ¡Prepárate para descubrir una nueva dimensión de sabores con tus tamales favoritos!
Los tamales son una comida muy querida originaria de México. Hacen una comida abundante con un rico sabor. Los tamales generalmente están hechos de masa de maíz, pero hay muchos tipos diferentes de tamales. Los tamales modernos pueden tener varios rellenos. Estos pueden incluir carne, quesos, verduras o incluso frutas.
Por lo general, los tamales se rellenan con carne de cerdo por dentro. Ahora también se hacen tamales de postre. Cualquiera que sea el tipo de tamal que prefiera, son deliciosos solos, pero para grupos, probablemente sea mejor preparar algunos platos de acompañamiento.
Hay muchas opciones sobre qué servir con tamales, ya sea que desee algo más suave o más sabroso para acompañar sus tamales. Algunas opciones incluyen arroz con cilantro, huevos y chile, sopa de frijoles negros, frutas y sopa de elote.
arroz con cilantro
El arroz es un plato básico en la cocina mexicana y es un acompañamiento perfecto para casi cualquier tipo de comida. Es la mezcla perfecta de sabroso y suave que satisfará tanto a los amantes de la comida como a los más exigentes.
Para darle más sabor a su arroz, en lugar de cocinarlo con agua, intente cocinarlo en un caldo. Para agregar especias, intente mezclar cilantro, cebollas picadas y jugo de lima. También se pueden agregar jalapeños y cebolletas a la mezcla.
Sopa de frijol negro
La sopa de frijoles negros no solo es simple y sabrosa, sino que también es una guarnición abundante. Todo lo que se necesita para hacer una sopa de frijoles negros son cuatro ingredientes básicos: salsa, pimienta de Jamaica, caldo de pollo y, por supuesto, frijoles negros. La crema agria y el guacamole también se pueden agregar a la sopa de frijoles negros, y también se pueden usar como salsa para los chips de tortilla.
Fruta
La fruta fresca es un excelente refrigerio o aperitivo para cualquier cosa, es una gran adición a cualquier tipo de comida. Por lo tanto, tiene sentido que la fruta también combine bien como guarnición para los tamales. La fruta es hidratante y deliciosa. Además, puedes agregar cualquier tipo de fruta que te guste. Ya sean melones, fresas o rodajas de naranja, las ensaladas de frutas siempre son un buen toque.
sopa de elote
La sopa de maíz es una guarnición mantecosa y rica. Es lo suficientemente básico como para combinar perfectamente con los tamales, y puede personalizar su sopa de maíz para que se adapte a su receta específica de tamales agregando otros aderezos como verduras o carnes. Esto podría incluir papas, pescado, cerdo o pollo.
huevos y salsa
Agregar algunos aderezos a su tamal puede ser justo lo que necesita. Los huevos se pueden comer como acompañamiento, pero los huevos fritos encima de los tamales los llevarán al siguiente nivel. Agregar un poco de salsa encima agrega aún más sabor, y si prefiere alimentos más picantes, intente agregar un poco de polvo de cayena o hojuelas de chile.
Conclusión
Los tamales son un plato clásico latinoamericano. Pueden tener prácticamente cualquier tipo de relleno, por lo que es justo que tengan una gran variedad de guarniciones que puedan acompañarlos.
