«Descubre si debes o no cocinar las deliciosas salchichas Viena en este fascinante artículo. Te revelaremos la respuesta y te brindaremos información trascendental que cambiará por completo la forma en la que las disfrutas. ¡Prepárate para una sorpresa culinaria!»
Las salchichas de Viena son salchichas enlatadas relativamente baratas. Las salchichas de Viena eran mucho más populares en las décadas de 1940 y 1970, ¡pero todavía se escuchan mucho hoy en día! ¡Puede agregar estas salchichas enlatadas convenientemente a una receta o comerlas como un refrigerio simple!
En cualquier caso de qué y por qué usaría salchichas de Viena, puede estar seguro de que estas salchichas pueden darle un sabor sabroso y salado con toques de dulzura. ¡Son geniales para casi cualquier receta! ¿Cuál es tu forma favorita de usar las salchichas de Viena? ¿Tienes un favorito? ¡Puede encontrar su forma favorita de usarlos hoy!
¿Se supone que se cocinan las salchichas de Viena?
Las salchichas de Viena se han cocinado completamente antes del envasado. Es opcional que necesite cocinarlos antes de consumirlos. Sin embargo, debe cocinar sus salchichas de Viena por motivos de seguridad; esto puede hacer que una porción de comida sea más apetecible y eliminar cualquier cosa que pueda ser dañina.
Dicho esto, puedes comer salchichas de Viena por completo sin cocinarlas primero. Aunque pueden estar fríos y desagradables, lo mejor para ti es calentarlos unos minutos antes de consumirlos. Ya sea que decida comer salchichas de Viena directamente de la lata, cocidas o incorporadas en un plato, pueden ser un refrigerio perfecto y moderadamente saludable con moderación.
¿Cuánto tiempo se cocinan las salchichas de Viena?
Básicamente, no necesita «cocinar» salchichas de Viena; solo necesitas calentarlos. Por lo tanto, colocar las salchichas de Viena en una sartén durante 3 a 5 minutos o calentarlas en el microondas durante 1 a 2 minutos funcionará. Únicamente busca calentar la salchicha de Viena para su placer de comer en lugar de cocinar la salchicha.
Algunos métodos de calentamiento diferentes para el tiempo de cocción podrían incluir:
- Microonda.
- De uno a dos minutos a fuego medio o alto.
- Fritura.
- A fuego medio durante 5 minutos aproximadamente.
- Freidora.
- Alrededor de 8 a 10 minutos a 350 °F o 167 °C.
- Horno.
- Aproximadamente 15 minutos a 350 °F o 167 °C.
- Hirviendo.
- 4 a 5 minutos en agua hirviendo a alrededor de 210°F o 98°C a 215°F o 102°C.
Como puede ver arriba, los tiempos de calentamiento pueden variar de un método a otro. La forma en que desea calentar sus salchichas de Viena determina su tiempo de «cocción».
Cómo cocinar salchichas de Viena correctamente
Hay numerosas formas de calentar las salchichas de Viena, ¡y casi no hay una forma incorrecta de hacerlo! Ya sea que fría sus salchichas de Viena al aire, en una sartén o en el microondas, cualquier método que elija de esta lista funcionará idealmente.
Caliente sus salchichas de Viena en el microondas.
- Vierta sus salchichas de Viena con aproximadamente la mitad del caldo de la lata en un recipiente apto para microondas.
- Cubra su tazón con una toalla de papel húmeda y colóquelo en su microondas.
- Configura el microondas a temperatura alta y cocina de 1 a 2 minutos, sin dejar de vigilarlo.
- Si su salchicha de Viena se agrieta en el microondas, es probable que haya terminado de calentarse.
Fríe tus salchichas de Viena en una sartén.
- Coloque una sartén o sartén pequeña a fuego medio.
- Abre tu lata de salchichas de Viena y saca las salchichas del caldo de pollo.
- Corta las salchichas de Viena a lo largo o en trozos que parezcan círculos.
- Coloque sus salchichas de Viena planas y caldo o agua, si lo desea, en la sartén o sartén.
- Cocine y mezcle durante 3 a 4 minutos.
- Una vez que los enlaces tengan un color marrón claro, ¡quítelos del fuego!
- Sirva como guarnición o como plato principal, con una salsa para mojar de su elección, como mostaza o rábano picante; ¡disfrutar!
O
- Coloque una sartén o sartén pequeña a fuego medio.
- Abra su lata de salchichas de Viena y saque sus enlaces de la salmuera.
- Corta las salchichas de Viena en trozos de 1/2 pulgada.
- Coloque sus salchichas de Viena en rodajas en su sartén o sartén, y agregue un poco de agua, caldo o la salmuera de los enlaces para darle un poco de humedad.
- Revuelva y fría durante aproximadamente 3 a 4 minutos.
- Una vez que haya dorado ligeramente las salchichas, retírelas del fuego.
- ¡Puedes servirlos como acompañamiento o como plato principal con tus salsas favoritas!
Hornea tus salchichas de Viena en tu horno.
- Precalienta tu horno a 350° o 167°C.
- Primero, lubrique su sartén con un poco de aceite para controlar que se pegue si cocina sus salchichas de Viena solas.
- Si tiene la intención de agregar sus salchichas de Viena a un plato como una cacerola, simplemente tírelas antes de hornear el plato.
- Deje que sus salchichas de Viena se horneen por no más de 15 minutos.
- Cuando tire de sus enlaces, puede enriquecer su sabor agregando un poco de sal y pimienta.
- ¡Sirva en un panecillo con sus condimentos favoritos para mojar!
Fríe tus salchichas de Viena en la freidora Air.
- Primero, agregue solo un poco de aceite en el fondo de su freidora para evitar que las salchichas se peguen.
- Precalienta tu freidora y caliéntala a temperatura media, aproximadamente 350 °F o 167 °C.
- Mientras su freidora se precalienta, perfore las salchichas con un tenedor para ayudar en el proceso de cocción.
- Coloque sus salchichas de Viena en su freidora de aire durante aproximadamente 8 a 10 minutos.
- Evite cocinar grandes lotes de salchichas de Viena; es más probable que los lotes grandes se cocinen de manera desigual.
- ¡Sirve con tus condimentos favoritos para mojar!
Hervir las salchichas de Viena es el método menos recomendado para calentarlas, ya que pueden partirse y empaparse de agua.
- Llene una olla 2/3 con agua.
- Lleva tu agua a ebullición.
- Una vez que su agua esté hirviendo, agregue sus salchichas de Viena a su agua.
- Hierva durante aproximadamente 4 a 5 minutos, no más, ya que sus salchichas son propensas a partirse y empaparse.
- Retirar del agua.
- ¡Disfruta de tus salchichas de Viena hervidas!
Recetas de Salchichas de Viena que Puedes Probar
La lista de recetas que podrías hacer con salchichas de Viena es interminable. Ya sea que elija preparar cerdos de Viena en una manta o salchichas de Viena con salsa de tomate, no se sentirá decepcionado con las salchichas de Viena. Ya sea que desee comer salchichas de Viena solas o en un plato, pueden ser un complemento perfecto para su plan de comidas.
Cerdos de Viena en una manta.
- Precalienta tu horno a 375°F o 191°C.
- Envuelva con cuidado todas sus salchichas de Viena en triángulos de masa de rollo de croissant.
- En un tazón pequeño, bata un huevo para hacer un huevo batido.
- Enrolle las salchichas, colóquelas en una bandeja para hornear y píntelas con huevo batido.
- Espolvorear con una pizca de sal marina o semillas de sésamo.
- Hornear durante unos 15 minutos o hasta que los croissants estén dorados.
Salchichas de Viena con salsa de tomate.
- Coloque una sartén o sartén grande a fuego medio.
- Agregue la cebolla y el ajo a su sartén o sartén grande y saltee.
- Agregue la salsa, los frijoles, la sal y la pimienta, y cocine por 5 minutos adicionales.
- Coloque la salchicha en rodajas en su sartén o sartén grande, unte con salsa de soya y cocine por unos 10 minutos.
- ¡Tu salchicha de Viena con salsa de tomate está lista! Servir con pan o tostadas.
Algunas otras recetas que podría intentar son las siguientes:
- Cazuela de salchichas y macarrones.
- Espaguetis al estilo filipino.
- Embutido.
- Cochinitos de popper jalapeño en una manta.
Preguntas frecuentes
¿A qué sabe la salchicha de Viena?
Muchas personas juran que no les gustan las salchichas de Viena, ¡pero en realidad nunca las han probado! La salchicha de Viena puede darle un sabor similar al del hot dog americano, con una cubierta generalmente más delgada, más larga y comestible que un hot dog.
Aunque tienen un sabor muy similar al del perrito caliente estadounidense, las salchichas de Viena tienen un sabor más suave con notas saladas, saladas y dulces. Piense en un hot dog de pollo enlatado barato. Así es como la mayoría describe una salchicha de Viena, aunque algunos van más allá de las salchichas de Viena. En última instancia, depende de las preferencias personales.
¿Se pueden comer salchichas de Viena en lata?
Enlatar salchichas de Viena consiste en cocinar bien las salchichas antes de colocarlas en latas. Por lo tanto, no es necesario que cocine la salchicha de Viena antes de consumirla. ¡Muchas personas comen Viena directamente de la lata y la consideran un manjar!
Sin embargo, debe tener en cuenta que las salchichas de Viena están cubiertas de salmuera cuando las come directamente de la lata. La salmuera que rodea las salchichas de Viena puede ser muy salada y desagradable, y se transfiere a la salchicha de Viena.
No se recomienda comer directamente de la lata, ya que podría ocurrir botulismo y otras enfermedades. Calentar poco antes del consumo puede eliminar cualquier riesgo.
¿Cómo se come la salchicha de Viena enlatada?
¡Puedes comer salchichas de Viena enlatadas como quieras! Crudo, cocido, al horno, frito o en una receta. ¡La decisión es tuya! Puede calentarlos rápidamente en el microondas para un refrigerio rápido o freírlos en una sartén en la estufa si tiene un poco más de tiempo.
Conclusión
¿Eres de los que considera que las salchichas de Viena recién salidas de la lata son un manjar? ¿O prefiere calentar en el microondas, freír u hornear primero las salchichas de Viena? Para concluir, puedes cocinar las salchichas de Viena antes de consumirlas, pero no es obligatorio; sin embargo, se recomienda calentarlos brevemente antes de consumirlos por razones de palatabilidad y seguridad.
