¡Descubre las mejores alternativas al queso emmental que te harán derretir de placer! Si eres amante del queso pero buscas opciones más saludables o simplemente quieres probar nuevos sabores, has llegado al lugar indicado. En este artículo, te presentaremos 7 sustitutos del queso emmental que te sorprenderán con su textura cremosa y su sabor delicioso. ¡Prepárate para descubrir tu nuevo queso favorito!
¿Buscas un sustituto del queso Emmentaler? ¡Hay muchos quesos diferentes que puedes probar en su lugar!
El queso gruyere, el queso Jarlsberg, el queso Gouda, el queso parmesano, el queso Fontina, el queso Provolone y el queso Raclette se pueden usar como sustitutos del queso Emmental.
Según el tipo de plato que desee preparar, hay muchas opciones cuando necesite sustituir el queso suizo. Gruyere se derrite maravillosamente, Gouda proporciona un sabor dulce y Provolone es un queso común pero delicioso para probar.
Con tantos tipos diferentes de quesos, puede ser difícil saber qué queso se adapta mejor a su plato. Siga leyendo para ver los beneficios de algunos de los mejores sustitutos del queso Emmentaler.
¿Qué es el queso emmental?
El queso Emmentaler, o el queso suizo original, es un queso de vaca lechera. Es un queso muy popular y es comúnmente conocido por su sabor a nuez y frutas y su apariencia, que está llena de agujeros.
Está hecho con leche sin pasteurizar de vaca y es muy suave. Tiene una consistencia firme y una corteza no comestible. Por lo general, es de un color amarillo pálido.
¿Cómo se usa el queso Emmentaler?
El queso Emmentaler es un gran queso para usar en una variedad de formas diferentes. Se derrite muy fácilmente y tiene un sabor audaz y único. Algunos usos comunes del queso suizo son
- Sándwiches
- ensaladas
- cazuelas
- Fondue
- Pasta
¿Qué puedes usar en lugar de queso Emmentaler?
- Gruyère
El queso gruyere es una excelente alternativa al queso emmental. Comparte su herencia suiza con el queso suizo y también se elabora con leche de vaca. Al igual que el queso suizo, el gruyere se puede usar de muchas maneras diferentes.
Se derrite bien como el queso suizo y tiene una textura suave. Es ideal para sándwiches, queso a la parrilla y fondue.
- Jarlsberg
Otro sustituto del queso Emmentaler es Jarlsberg. Este queso es una opción suave y semisuave. También está hecho de leche de vaca y está lleno de agujeros como el queso suizo. Jarlsberg es originario de Noruega.
Es de apariencia amarilla y comparte el sabor a nuez con el queso Emmentaler. Aunque es un poco más dulce y tiene un sabor más fuerte que el queso emmental.
- Gouda
El queso gouda también se puede utilizar como sustituto del queso emmental. Este queso es originario de los Países Bajos y es de color amarillo. Tiene un sabor dulce y cremoso.
También tiene algunos agujeros, por lo que su apariencia es similar al queso emmental. También es versátil y se puede utilizar en muchas recetas.
- parmesano
Este queso ampliamente conocido se puede utilizar como otro sustituto del queso Emmentaler. El parmesano es un queso de leche de vaca originario de Italia. Es un queso duro que tiene un sabor a nuez y es similar en sabor al queso Emmentaler.
No se derrite tan bien como el queso emmental, pero aún se puede usar en cosas como ensaladas y sándwiches.
- fontina
El queso Fontina es otro queso que se origina en Italia y es un buen sustituto del queso Emmentaler. Este queso es un queso de leche de vaca que es cremoso y tiene un sabor rico y dulce.
La textura es semidura y además presenta pequeños agujeros en su aspecto. Se derrite muy bien como el queso Emmentaler.
- queso Provolone
También originario de Italia, el queso provolone se puede utilizar como sustituto del queso Emmentaler. Es un queso de leche de vaca de color amarillo. Tiene un sabor dulce pero se agudiza a medida que envejece.
Este es un queso común y se usa a menudo para cosas como sándwiches, pero también se derrite muy bien y se puede usar para otros platos.
- Raclette
El queso raclette también se puede utilizar en lugar del queso emmental. Es de origen suizo al igual que Emmentaler y se funde maravillosamente.
Es un queso de leche de vaca y tiene un sabor cremoso y a nuez. Este queso generalmente se calienta y luego se raspa sobre diferentes platos para comer.
Conclusión
Después de leer acerca de tantos tipos de quesos que puede usar en lugar del queso Emmentaler, ¡esperemos que esté inspirado para crear un delicioso plato de degustación! Puede parecer intimidante elegir un queso que se adapte mejor al tipo de receta que está tratando de hacer, pero siempre hay una gran opción disponible para usted.
No importa cuál sea la razón por la que necesita reemplazar el queso Emmentaler en su receta, ¡hay un tipo diferente de queso para que pruebe! Amplíe y pruebe algo divertido como el queso Raclette o quédese con algo probado y verdadero como el parmesano. ¡Con tantas opciones, seguramente encontrará algo que disfrute!
