Descubre los secretos de cómo almacenar el aloe vera de manera óptima y mantenerlo fresco por más tiempo. Si eres amante de los productos naturales y las propiedades curativas de esta planta, ¡este artículo es para ti! Aprende los métodos infalibles para conservar todas las propiedades del aloe vera y disfrutar de sus beneficios durante mucho más tiempo. ¡No te lo pierdas!
Aloe vera es una planta polivalente con hojas que puedes usar como alimento o como medicina. Ya sea que use hojas que compre en el supermercado o las obtenga de una planta en su jardín, es posible que tenga más aloe del que necesita en este momento. ¿Cuáles son las mejores formas de almacenar las sobras de aloe vera? Como cualquier otra planta verde, tiene una vida útil relativamente corta cuando se almacena al aire libre a temperatura ambiente. Aquí hay algunas opciones efectivas de almacenamiento de aloe vera.
En el refrigerador
Como cualquier otra verdura, puedes conservar las hojas enteras de aloe vera en el frigorífico durante unos días si las tapas adecuadamente. Simplemente envuelva las hojas en plástico para evitar la exposición al aire y asegúrese de volver a envolverlas correctamente cada vez que saque un trozo. Alternativamente, puede envolver cada hoja por separado si solo usa una a la vez. El objetivo de envolver adecuadamente las hojas de aloe es mantenerlas en un ambiente hermético para evitar la oxidación.
Si su aloe vera está en forma de jugo, querrá almacenarlo durante el menor tiempo posible antes de beberlo. Guárdelo en su refrigerador solo durante la hora más o menos que tardará en enfriarse.
La acidez más la refrigeración pueden ayudar a que el gel de aloe vera dure más tiempo. Agrega jugo de limón al gel de aloe vera y licúa hasta que se licúen. Guarde la mezcla de gel líquido y jugo de limón en el refrigerador.
quitar el gel
Si la única parte de la hoja de aloe vera que planea usar es el gel, simplemente puede guardarlo y desechar el resto. El gel es la parte más versátil de la planta de aloe vera. Corta la punta puntiaguda de la hoja de aloe vera junto con los dos lados con espinas. Solo quieres la parte más carnosa de la hoja. Partir la hoja y raspar la parte interior transparente con una cuchara o un cuchillo. Lave el gel para eliminar todos los rastros del látex amarillo, que puede causar diarrea si lo consume. A continuación, tienes un par de opciones para almacenar el gel: a temperatura ambiente o congelado.
Congelar el gel
Si elige congelar el gel, córtelo en trozos del tamaño de una porción y colóquelos en una bandeja para hornear galletas. Pegue la bandeja para hornear galletas en el congelador durante unos 30 minutos antes de embolsar los trozos de gel de aloe vera. Esto mantiene las piezas de gel separadas incluso después de congelarse para que no tengas que descongelar un grumo congelado para obtener lo que necesitas.
Cuando descongele el aloe vera congelado, deje que se caliente gradualmente dejándolo a temperatura ambiente. No intentes acelerar las cosas con el microondas o con agua caliente. El calor destruirá muchos de los compuestos beneficiosos que contiene el aloe.
Guarda el gel en miel.
Si desea almacenar gel de aloe vera a temperatura ambiente, lo mejor será almacenarlo en miel. Como ya sabrá, la vida útil de la miel es básicamente ilimitada, ya que no se echa a perder. Simplemente cubra los trozos de gel con miel y guárdelos en un recipiente hermético. Puedes usar este aloe vera para hacer batidos.
