¿Quieres disfrutar de unos deliciosos frijoles recalentados como si acabaran de ser cocinados? ¡No te preocupes! En Fanatically Food te traemos los mejores consejos y trucos para recalentar tus frijoles de una manera fácil y deliciosa. ¡Prepárate para sorprender a tus papilas gustativas y mantener todo el sabor y la textura intactos!
Ya sean refritos, negros o al horno, los frijoles se comen principalmente tibios con varios platos. Sin embargo, incluso si le encanta comer frijoles con cada comida, eventualmente tendrá algunas sobras que deben congelarse en el refrigerador. Especialmente si ha preparado frijoles para una multitud y no se los ha comido todos.
Una vez que haya terminado con sus frijoles, puede colocarlos en el refrigerador, pero una vez que esté listo para sacarlos del refrigerador… ¿cómo los recalienta? Y lo que es más importante, ¿cómo se recalientan los frijoles para que estén realmente buenos y no tengan un sabor terrible? Además, si tiene muchos tipos diferentes de métodos de recalentamiento, ¿cuál es el mejor para los frijoles?
El proceso de recalentamiento de frijoles
Tiene muchas opciones para recalentar frijoles, pero lo único que no debe hacer es no recalentar los frijoles en una lata. Si bien las películas del oeste hacen que arrojar una lata de frijoles sobre el fuego se vea increíble, no quieres hacerlo. No es un método de calentamiento seguro y tampoco es muy efectivo.
Siempre escúrralos y enjuague los frijoles enlatados antes de cocinarlos en cualquier capacidad, y luego deseche las latas. Puede congelar los frijoles en recipientes herméticos, siempre que les dé un poco de espacio adicional para compensar el líquido que se expandirá. También puede simplemente colocar los frijoles sobrantes en el refrigerador, y durarán un tiempo hasta que decida recalentarlos.
Para los frijoles horneados, los métodos de calentamiento son prácticamente los mismos en comparación con otros tipos de frijoles. Ya sean horneados, fritos, negros, pintos o cualquier otro tipo de frijol, eso no afectará la forma en que los recaliente.
La mejor manera de recalentar frijoles
Es posible que tenga muchas opciones de calentamiento cuando se trata de su cocina, así como también de cómo desea recalentar sus frijoles.
No existe una ‘mejor manera’ de recalentar los frijoles porque, al final del día, obtendrá frijoles tibios que combinarán maravillosamente con todas sus comidas. Lo único real que cambia es la cantidad de tiempo que estás dispuesto a invertir para obtener el resultado que deseas. El microondas es fácilmente la forma más rápida de recalentar los frijoles que deseas, mientras que el horno es el más lento. Aún así, no importa la forma que elija para sus frijoles, todos estarán completamente recalentados al final del día.
¿Puedes recalentar frijoles en un microondas?
¡Sí tu puedes! Tome sus frijoles refrigerados y colóquelos en un recipiente o recipiente apto para microondas y luego cúbralos. Ahora, no puede simplemente recalentar los frijoles de una sola vez y esperar que todo esté bien, debe recalentarlos a intervalos. Así que encienda su microondas a máxima potencia y caliente los frijoles durante un minuto, antes de sacarlos, revolver y luego colocarlos nuevamente en el microondas. Sigue haciéndolo hasta que los frijoles estén completamente calientes.
Dependiendo de cuántos frijoles tenga y qué tan grandes sean sus porciones, esto tomará más tiempo y deberá revolver los frijoles con más frecuencia para asegurarse de que estén completamente cocidos. Una vez que los frijoles estén calientes a tu gusto, ¡cómelos a tu gusto!
¿Puedes recalentar frijoles en la estufa?
Sí, puedes recalentar los frijoles en la estufa. Saque los frijoles del refrigerador y colóquelos en una olla o sartén de borde ancho, y luego colóquelos a fuego lento. Bajo y lento es la mejor manera de calentarlos, solo asegúrate de revolver los frijoles de vez en cuando para que no termines con frijoles quemados. Además, si encuentra que sus frijoles se pegan a la sartén o están en peligro de secarse, puede agregar más agua para ayudar a aflojarlos. El aceite o la salsa adicional funcionan bien como una adición líquida. Agregue el líquido elegido una cucharada a la vez hasta que la consistencia de los frijoles sea de su agrado.
¡Caliente los frijoles a su gusto (normalmente unos 10-15 minutos), y luego retírelos de la estufa y agréguelos al plato!
¿Puedes recalentar frijoles en una parrilla?
Si bien puede pensar que la parrilla es una excelente manera de recalentar frijoles, lamentablemente estaría equivocado. Recalentar los frijoles en una parrilla es una mala idea, porque el riesgo de sobrecalentarlos en una parrilla potente es muy alto. De hecho, incluso podría terminar quemando los frijoles debido al calor de la parrilla, así que no, no puede recalentar los frijoles en una parrilla.
Incluso si decide cocinar una lata de frijoles sobre el fuego (tal vez esté acampando o en una parrillada en el jardín), debe tener mucho cuidado. Si cocina frijoles al aire libre, lo mejor que puede hacer es sacarlos de la lata (ya que el metal delgado podría quemarse y derretirse) y tirarlos en una sartén de hierro fundido, cocinándolos como lo haría en la estufa.
¿Se pueden recalentar frijoles en un horno tostador?
Si desea recalentar frijoles en un horno tostador o en un horno tradicional, debe seguir estos pasos. No hay diferencia entre recalentar los frijoles en un horno tostador y en un horno tradicional, y todo depende del tamaño de la sartén que esté recalentando, así como del dispositivo que tenga a mano.
Solo necesita recalentar su horno a 350 ° Fahrenheit y sacar los frijoles con una cuchara en un recipiente apto para horno. Luego cubra esos frijoles con papel de aluminio y colóquelos en el horno durante unos 30 minutos para que se calienten por completo.
Ahora, recalentar los frijoles en el horno puede llevar un poco de tiempo, así que tenga en cuenta que si necesita calentar los frijoles de manera efectiva y no tiene mucho tiempo libre. Pero si tiene tiempo, recalentar los frijoles en una tostadora o en un horno tradicional puede hacer que queden muy buenos. Se calentarán por completo y no tendrás que seguir sacándolos y revolviéndolos, lo que puede ser muy útil si solo quieres meter los frijoles en el horno y pasar a cocinar el resto del plato. .
Una vez que los frijoles estén completamente calientes, sáquelos, retire el papel de aluminio y sírvalos como desee.
¿Puedes recalentar frijoles en una freidora de aire?
Puedes hacer mucho con una freidora de aire, y parece que una vez que crees que has llegado al límite de lo que puede hacer una freidora de aire, ¡la gente descubre otra forma de calentar las cosas! Puede recalentar los frijoles en una freidora, así que vierta los frijoles en la freidora y ajústelos a 350 ° Fahrenheit durante aproximadamente 5 minutos. La freidora puede ser difícil de limpiar, pero como con todo lo demás, ¡hace muy buenos frijoles recalentados!
Retire los frijoles y pruébelos para ver si están completamente recalentados, ¡y luego sírvalos con el resto de la comida!
¿Qué temperatura se necesita para recalentar frijoles de manera segura?
Si decide que desea recalentar los frijoles en la freidora, el horno o el horno tostador, debe configurar su dispositivo a 350 ° Fahrenheit. Si planeas recalentar los frijoles en la estufa, entonces la llama debe estar a fuego medio para evitar que se cocinen demasiado. Almacene a estas temperaturas, así como cualquier otro requisito que pueda tener para recalentar los frijoles. Si tiene sus frijoles calentándose a la temperatura correcta, entonces no tendrá que lidiar con la frustración de haberlos cocinado demasiado o incluso quemarlos.
Además, cada método para recalentar frijoles también requiere tiempos diferentes, según cómo elija recalentarlos. La freidora tardará unos 5 minutos, los hornos tostadores y los hornos tradicionales tardarán unos 30 minutos, y un microondas puede tardar entre 2 y 3 minutos, dependiendo de cuántas veces quieras revolver los frijoles.
Conclusión
Puede recalentar todo tipo de frijoles de varias maneras, y todo depende de lo que tenga que usar y cuánto tiempo tenga. Si desea buenos frijoles recalentados y tiene suficiente tiempo antes de que comience la comida, puede colocar los frijoles cubiertos en el horno. Sin embargo, si desea recalentar los frijoles rápidamente para una comida rápida y fácil, puede meterlos en el microondas para un proceso de calentamiento rápido.
No importa cómo elija calentar sus frijoles, si sigue las instrucciones correctamente de acuerdo con el método elegido, ¡entonces estará listo para comenzar y tendrá un componente sabroso de su comida calentado en poco tiempo!