«Para los amantes de los deliciosos dedos de pollo, saber cómo recalentarlos correctamente es toda una necesidad. En este artículo, te compartimos los mejores consejos y trucos para que puedas disfrutar de tus dedos de pollo crujientes y jugosos, ¡incluso cuando no son recién hechos! ¡No te pierdas esta guía imprescindible para recalentar los dedos de pollo como un experto!»
Las alitas de pollo son una cena fácil para cuando no tienes mucha energía o no tienes mucho tiempo. Venden alitas de pollo congeladas listas para recalentar o puedes recalentar las alitas de pollo que compraste en un restaurante.
Hay varias maneras fáciles de recalentar las alitas de pollo para cuando necesite una comida fácil. En el horno, en el microondas, en la estufa y en la freidora de aire son todas formas de devolver las alitas de pollo a la grandeza.
En el horno
Usar el horno para recalentar las alitas de pollo es el mejor método para conservar tanto su sabor como su textura. No tendrás alitas de pollo empapadas con este método.
- Paso 1: Precaliente el horno a 375°F y coloque las alitas de pollo en una bandeja para hornear.
- Paso 2: Una vez que el horno esté precalentado, cocine las alitas de pollo durante 20-25 minutos (dependiendo de si las congeló o las refrigeró).
- Paso 3: Revisa las alitas de pollo y agrega más tiempo si es necesario.
- Paso 4: Retire las alitas de pollo, deje enfriar y disfrute.
Ventajas:
- Conserva mejor el sabor y la textura.
- Esfuerzo bastante bajo
- Recalienta uniformemente los dedos de pollo.
- Ideal para tener que recalentar muchas alitas de pollo a la vez.
Contras:
- Toma el tiempo más largo de todos los métodos.
en la estufa
Si bien no es un método tan común, puede recalentar fácilmente las alitas de pollo en la estufa. Este método es genial si tus dedos de pollo estaban súper crujientes y quieres mantener ese crujido.
- Paso 1: Calentar una sartén a fuego medio. Agregue suficiente aceite para cubrir el fondo de la sartén y deje que se caliente.
- Paso 2: Agrega los dedos de pollo. Asegúrese de que tengan suficiente espacio para moverse.
- Paso 3: Freír durante un par de minutos hasta que las alitas de pollo se calienten por completo.
- Paso 4: Apague el fuego, deje que las alitas de pollo se enfríen y disfrute.
Ventajas:
- no toma mucho tiempo
- Conserva el sabor y la textura.
- Renueva el empanado crujiente
Contras:
- Requiere más esfuerzo que otros métodos
- Demasiado aceite puede engrasar las alitas de pollo
En la freidora de aire
La freidora de aire es una forma súper fácil de recalentar las alitas de pollo de manera uniforme mientras conserva su textura. Si tienes una freidora, ¡prueba este método!
- Paso 1: precaliente la freidora a 350 ℉
- Paso 2: cubra las alitas de pollo con un poco de aceite antes de colocarlas en la canasta. Asegúrese de que la canasta esté forrada con una toalla de papel para absorber el exceso de humedad.
- Paso 3: cocínelos durante 5 minutos, voltee las alitas de pollo y luego cocine por otros 10 minutos.
- Paso 4: Retire de la canasta y deje que se enfríe antes de comer. ¡Disfrutar!
Recubrir las alitas de pollo antes de cocinarlas las mantiene agradables y crujientes. Ayuda a preservar la textura exterior mientras que el interior mantiene parte de su humedad.
Ventajas:
- Este método es excelente para preservar el sabor y la textura.
- No toma tanto tiempo como el método del horno pero da resultados similares
- Esfuerzo muy bajo
Contras:
- Toma más tiempo que la estufa o el microondas
- Necesitas una freidora de aire
- Solo puede recalentar unos pocos a la vez. Este no es un buen método para recalentar lotes grandes.
en el microondas
Por último, tenemos el método de microondas. Esta es la opción menos preferida de todos los métodos, ya que cambiará bastante la textura y el sabor. No tendrás alitas de pollo súper crujientes con este método.
Sin embargo, el microondas sigue siendo un método decente para recalentar las alitas de pollo. Si no tienes horno/estufa/freidora o no tienes mucho tiempo, este sigue siendo un método válido.
- Paso 1: Envuelva sus dedos de pollo en varias toallas de papel para absorber la humedad. Luego, colócalas en un plato apto para microondas.
- Paso 2: Cocine en el microondas en intervalos de 30 segundos. Revísalos después de cada intervalo.
- Paso 3: Repite el paso 2 hasta que se hayan recalentado por completo.
- Paso 4: Sácalos y deja que se enfríen antes de disfrutarlos.
Ventajas:
- El método más rápido
- El método más fácil
- Funciona si un microondas es todo lo que tienes
Contras:
- Cambiará mucho la textura. En lugar de mantener las alitas de pollo crujientes, se empaparán un poco.
- El sabor cambiará ligeramente.
- No puedes recalentar muchas alitas de pollo a la vez
Recalentamiento de congelado
En el caso de las alitas de pollo congeladas, puede recalentarlas congeladas. Al igual que con cualquier alimento congelado, deberá agregar tiempo de cocción adicional para que puedan recalentarse por completo.
La mejor manera de recalentar congelados es con el método del horno. De esta manera, la humedad del hielo no afectará demasiado el texto o la textura de las alitas de pollo. También puede usar el microondas, pero sepa que estarán más empapados que en el horno.
Mientras que algunas alitas de pollo congeladas quieren que las caliente congeladas, otras le permiten descongelarlas primero. Descongelar las alitas de pollo permitirá que se cocinen más rápido que si estuvieran congeladas, lo que le permitirá usar los tiempos indicados anteriormente.
Para descongelarlos, simplemente deje los palitos de pollo en la nevera durante unas horas. Esto se puede hacer durante la noche o en la mañana para preparar la cena.
Es mejor no descongelarlos en el mostrador, ya que las bacterias pueden comenzar a crecer a medida que alcanzan la temperatura ambiente. Definitivamente no use el método de microondas con alitas de pollo descongeladas en el mostrador.
Pensamientos finales
Con lo fácil que es recalentar las alitas de pollo, ¡no dejes que se desperdicien! Puede recalentarlos fácilmente, ya sea que comiencen congelados o del refrigerador. Puede usar el horno, la estufa, la freidora o el microondas para darles a sus dedos de pollo otra oportunidad de comerlos.
Dado que cada método tiene sus pros y sus contras, descubra qué método funcionará mejor para usted. De esa manera tendrás deliciosas alitas de pollo para hacer una comida deliciosa. Algunos métodos funcionan muy bien para recalentar suficientes alitas de pollo para una persona y otros funcionan para una comida familiar completa.
El uso de uno de estos métodos, con la excepción del microondas, hará que las personas no sepan que estas alitas de pollo alguna vez se recalentaron. ¡Disfruta de tu comida llena de proteína!